Het drinken van frisdrank na het sporten kan de nieren beschadigen
Een koele frisdrank drinken na een hete training kan verfrissend aanvoelen. Volgens het laatste onderzoek kan het echter verdere uitdroging veroorzaken en de nierfunctie verstoren.
Cafeïnehoudende frisdranken met een hoog fructosegehalte zijn wereldwijd enorm populair. Ze hebben geen introductie nodig.
De dranken zijn op grote schaal bekritiseerd vanwege hun mogelijke rol in zowel de zwaarlijvigheids- als de diabetescrisis, en een recente studie kan een nieuw gezondheidsrisico aan de groeiende lijst toevoegen.
Onderzoekers van de Universiteit van Buffalo in New York hebben onlangs de invloed van frisdranken op de gezondheid van de nieren beoordeeld tijdens en na lichamelijke inspanning.
Hun bevindingen zijn gepubliceerd in de American Journal of Physiology — Regulatory, Integrative and Comparative Physiology.
Oefening, nieren en warmte
Als we sporten in een warme omgeving, wordt de bloedstroom door de nieren verminderd. Dit helpt bij het reguleren van de bloeddruk en het besparen van water. Het is een normale reactie en veroorzaakt geen schade.
In klinische omgevingen kan een sterke daling van de bloedstroom door de nieren echter acuut nierletsel (AKI) veroorzaken vanwege de daarmee gepaard gaande daling van de zuurstoftoevoer naar de weefsels.
Eerdere studies hebben aangetoond dat lichaamsbeweging, in het algemeen, maar vooral bij hogere temperaturen, de biomarkers van AKI verhoogt. Tegelijkertijd geeft onderzoek ook aan dat het consumeren van een frisdrank met veel fructose het AKI-risico verhoogt bij ratten die uitdroging ervaren.
De auteurs van de huidige studie brachten deze twee onderzoekslijnen samen. Zoals ze uitleggen:
"[D] doel van onze studie was om de hypothese te testen dat het consumeren van frisdrank tijdens en na inspanning in de hitte de biomarkers van AKI verhoogt, vergeleken met een watercontroleproef."
Na een intensieve training is het vrij normaal dat mensen frisdrank drinken. Evenzo genieten mensen die handenarbeid verrichten in warme omgevingen vaak. Het is belangrijk om te begrijpen of dit gedrag negatieve gevolgen kan hebben voor de gezondheid van de nieren.
Om dit te onderzoeken, rekruteerden de onderzoekers 12 gezonde, lichamelijk fitte volwassenen met een gemiddelde leeftijd van 24 jaar.
De deelnemers voltooiden 30 minuten op de loopband en vervolgens nog eens 15 minuten om drie taken uit te voeren die bedoeld waren om fysiek werk op een landbouwterrein na te bootsen.
Na deze activiteit van 45 minuten ontspanden de deelnemers zich gedurende 15 minuten. Het onderzoeksteam voorzag elke deelnemer van 16 ons van een populaire citrussmaak, high-fructose, cafeïnehoudende frisdrank of water. Ze herhaalden deze cyclus van 1 uur in totaal vier keer.
Minstens 1 week later keerden de deelnemers terug en voerden ze de 4-uursroutine opnieuw uit. Deze keer kregen degenen die de frisdrank hadden in de eerste proef water en vice versa.
Het effect van frisdrank
Voor, onmiddellijk na en 24 uur na de sessie maten de wetenschappers een reeks parameters, waaronder hartslag, kerntemperatuur van het lichaam, lichaamsgewicht en bloeddruk.
Belangrijk is dat ze ook zochten naar verhoogde creatininespiegels in het bloed en verminderde glomerulaire filtratiesnelheid, die beide markers zijn voor AKI. Zoals verwacht waren bij deelnemers die onlangs de frisdrank hadden genuttigd, beide markers aanwezig.
Ook bleken deelnemers aan de frisdrankproef licht uitgedroogd te zijn en hogere niveaus van vasopressine te hebben - een antidiuretisch hormoon dat de bloeddruk verhoogt. De auteurs concluderen:
“De consumptie van frisdrank tijdens en na inspanning in de hitte rehydrateert niet. Het consumeren van frisdrank als rehydratatiedrank tijdens het sporten in de hitte is dus misschien niet ideaal. "
Deze studie omvatte echter slechts een klein aantal deelnemers, dus het zal moeten worden herhaald met een grotere groep. Zoals de auteurs uitleggen, "zal verder werk moeten worden verricht om de langetermijneffecten van frisdrankconsumptie tijdens inspanning in de hitte en de relatie ervan met het risico op [nierziekte] te onderscheiden."
