Wat zijn de gezondheidsvoordelen van zink?
Zink is een voedingsstof die de groei tijdens de kindertijd en het immuunsysteem ondersteunt. Een laag zinkgehalte kan iemands risico op ziekte en ziekte verhogen.
Zink ondersteunt een aantal functies in het menselijk lichaam. Het ondersteunt niet alleen het immuunsysteem, maar stelt het lichaam ook in staat om eiwitten en DNA te maken, draagt bij aan wondgenezing en speelt een rol bij de groei en ontwikkeling van kinderen. Het heeft ook antioxiderende eigenschappen.
Zink komt van nature voor in veel voedingsmiddelen, zoals bonen, vlees en vis. Het is ook verkrijgbaar als voedingssupplement.
Dit artikel gaat in op de gezondheidsvoordelen van zink, wat er gebeurt als iemand niet genoeg zink heeft en nuttige bronnen.
11 mogelijke voordelen
Zink is cruciaal voor verschillende functies in het lichaam, waaronder:
1. Immuunfunctie
Het lichaam heeft zink nodig om het immuunsysteem goed te laten werken. Een laag zinkgehalte kan het risico op infecties, zoals longontsteking, vergroten.
Hoe blijf je gezond met een zwak immuunsysteem?
2. Behandeling van diarree
De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) beveelt zinksupplementen aan voor zuigelingen met diarree.
Er zijn aanwijzingen dat het aanvallen van diarree kan verkorten, vooral bij degenen die geen voedzaam dieet hebben.
3. Wondgenezing
Zink speelt een rol bij het in stand houden van een gezonde huid.
Mensen met langdurige wonden of zweren hebben vaak een laag zinkgehalte. Beroepsbeoefenaren in de gezondheidszorg kunnen zinksupplementen aanbevelen voor mensen met hardnekkige wonden.
Uit onderzoek uit 2018 blijkt dat zink een sleutelrol speelt in elk stadium van wondgenezing, van huidherstel tot het voorkomen van infecties. De auteurs pleiten voor meer studies om precies vast te stellen hoe zink werkt bij het genezen van wonden. Dit zou kunnen leiden tot nieuwe behandelingen voor wonden die moeilijk te genezen zijn.
Ontdek hoe u een wond sneller kunt laten genezen.
4. Chronische ziekte
Zink heeft antioxiderende eigenschappen. Als zodanig kan het oxidatieve stress helpen verminderen. Wetenschappers geloven dat er een verband bestaat tussen oxidatieve stress en chronische ziekten, zoals hoge bloeddruk, diabetes en andere aspecten van het metabool syndroom.
Onderzoek uit 2018 suggereert dat zink het metabool syndroom kan helpen voorkomen. Ze bevelen verdere studies aan om te bepalen hoe zink de gezondheid beïnvloedt en om te zien of suppletie nuttig kan zijn als therapie.
5. Leeftijdsgebonden maculaire degeneratie
Zink voorkomt celbeschadiging in het netvlies en het kan de progressie van leeftijdsgebonden maculaire degeneratie en verlies van gezichtsvermogen helpen vertragen, aldus de National Institutes of Health (NIH). Het is echter onwaarschijnlijk dat de degeneratie wordt voorkomen.
De auteurs van onderzoek uit 2020 hebben ontdekt dat een zinktekort een rol kan spelen bij het ontstaan van deze degeneratie. Ze pleiten voor verdere studies en suggereren dat zink zou kunnen bijdragen aan nieuwe behandelingsbenaderingen.
Over het algemeen suggereren sommige onderzoeken dat suppletie kan helpen, maar het bewijs is niet overtuigend.
6. Seksuele gezondheid
Lage zinkgehaltes kunnen leiden tot vertraagde seksuele ontwikkeling, vruchtbaarheidsproblemen en andere seksuele gezondheidsproblemen bij mannen.
De auteurs van onderzoek uit 2018 beschrijven zink als essentieel voor de seksuele gezondheid van mannen. Redenen hiervoor kunnen de rol van zink als antioxidant en hormoonbalans zijn.
Hoewel een zinktekort een negatief effect kan hebben, kan te veel zink leiden tot toxiciteit, wat schadelijk kan zijn voor sperma.
Iedereen die zinksupplementen overweegt om zijn seksuele gezondheid te ondersteunen, moet een arts raadplegen.
Er zijn aanwijzingen dat zink kan helpen bij de behandeling van sommige huidaandoeningen, aangezien het een rol speelt bij wondgenezing.
Onderzoek suggereert dat zink kan helpen bij de behandeling van:
- acne vulgaris
- hidradenitis suppurativa
- atopische dermatitis
- luierdermatitis
Lees hier meer over het gebruik van zink om acne te behandelen.
8. Osteoporose
Zink speelt een essentiële rol bij botvorming en gezondheid en kan osteoporose helpen voorkomen, zo blijkt uit onderzoek uit 2020.
Het blijft echter onduidelijk of zinksuppletie deze aandoening kan voorkomen of behandelen, en verder onderzoek is nodig.
Ontdek hoe u de botdichtheid op natuurlijke wijze kunt verhogen.
9. Neurologische symptomen
Een kleine studie uit 2020 concludeerde dat er mogelijk een verband bestaat tussen lage zinkgehaltes en neurologische symptomen.
Onderzoekers keken naar 63 mensen met hoofdpijn, tintelingen en perifere neuropathie, evenals tekorten aan zink en andere micronutriënten.
Na behandeling van deze tekortkomingen rapporteerden de deelnemers verbeteringen in hun neurologische symptomen. De onderzoekers erkennen echter de noodzaak van verder onderzoek.
10. De gewone verkoudheid
Een overzicht van studies uit 2011 suggereert dat zinktabletten de duur van verkoudheid kunnen verkorten, maar alleen bij dagelijkse doses van meer dan 75 milligram (mg).
Over het algemeen waren de onderzoeken naar het gebruik van zink bij verkoudheid van slechte kwaliteit. Er is geen betrouwbaar bewijs dat het nemen van zink verkoudheid voorkomt.
Ook waarschuwt de NIH dat zink het reukvermogen kan beïnvloeden. Overleg met een arts voordat u neussprays of gels gebruikt die zink bevatten, aangezien de schade langdurig of permanent kan zijn.
Ontvang enkele tips voor het behandelen van verkoudheid.
11. Leren en geheugen
Sommige onderzoeken bij knaagdieren suggereren dat zink de cognitieve functie kan versterken. In een onderzoek uit 2017 presteerden ratten die zinksupplementen kregen beter bij taken waarbij denken en geheugen betrokken waren.
Er lijkt echter onvoldoende bewijs te zijn dat zink het geheugen of het leren bij mensen kan verbeteren
Hier vindt u enkele tips om het geheugen te verbeteren.
Bezoek onze speciale hub voor meer informatie over vitamines, mineralen en supplementen.
Zink en COVID-19
Sommige onderzoekers hebben gesuggereerd dat het handhaven van voldoende zinkgehaltes mogelijk enige bescherming biedt tegen COVID-19.
In een recensie uit 2020 wordt opgemerkt dat zink het immuunsysteem helpt versterken en de slijmvliezen in stand houdt. Mensen met een zinktekort lijken een hoger risico te hebben op verschillende infecties, waaronder longontsteking.
Het is echter belangrijk op te merken dat hoewel zink iemands algehele gezondheid en het vermogen om ziekten te weerstaan, kan verbeteren, er momenteel geen bewijs is dat het COVID-19 kan voorkomen of behandelen.
Bovendien kunnen sommige zinkproducten leiden tot permanent verlies van geur.
Hier vind je 29 mythes over COVID-19.
Aanbevolen inname
Een voldoende zinkopname is vooral belangrijk voor kinderen omdat het een rol speelt bij hun ontwikkeling.
De volgende tabel toont de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid zink, gebaseerd op iemands leeftijd en geslacht:
Tijdens zwangerschap en borstvoeding is een hogere inname van zink nodig, omdat pasgeborenen en zuigelingen tot 6 maanden zink binnenkrijgen via de moedermelk.
Bronnen
Goede bronnen van zink zijn onder meer:
- bonen
- vlees
- noten
- vis
- zeevruchten
- Volkoren granen
- zuivelproducten
- sommige verrijkte voedingsmiddelen
Iedereen met een plantaardig dieet heeft mogelijk extra zink nodig, omdat het zink dat beschikbaar is in deze voedingsmiddelen moeilijker door het lichaam kan worden opgenomen.
Supplementen
Zink is verkrijgbaar in capsules, tabletten, crèmes, zalven en in vloeibare vorm.
Volwassenen van 19 jaar en ouder die geïnteresseerd zijn in het gebruik van zinksupplementen, moeten ervoor zorgen dat ze niet meer dan 40 mg per dag consumeren. Te veel zink kan gezondheidsproblemen veroorzaken.
Zinksupplementen zijn online te koop. Raadpleeg echter een arts voordat u ze probeert.
Tekort
Een zinktekort kan het risico op verschillende problemen vergroten, waaronder:
- vertraagde groei bij kinderen
- verlies van eetlust
- veranderingen in smaak
- een hoger risico op infecties
- vruchtbaarheidsproblemen
- diarree
- problemen met wondgenezing
- oog- en huidlaesies
- problemen met denken
Volgens onderzoek uit 2017 zijn er sterke aanwijzingen dat lage zinkgehaltes het risico op infectieziekten zoals malaria, hiv, tuberculose, mazelen en longontsteking kunnen verhogen.
Een zinktekort is meestal het gevolg van onvoldoende inname via de voeding, maar kan ook het gevolg zijn van malabsorptie en chronische ziekten zoals diabetes, kanker, leverziekte en sikkelcelanemie.
Lees hier meer over zinktekorten.
Zink-toxiciteit
Zink heeft veel gezondheidsvoordelen, maar te veel consumeren kan schadelijk zijn. Mogelijke nadelige effecten zijn onder meer:
- misselijkheid en overgeven
- verlies van eetlust
- buikpijn
- hoofdpijn
- diarree
Volgens de NIH kan een overmatige inname van 150-450 mg per dag na verloop van tijd leiden tot:
- lage koperniveaus
- veranderingen in ijzerfunctie
- verminderde immuunfunctie
- verlaagde niveaus van "goede" lipoproteïne-cholesterol met hoge dichtheid
- urogenitale problemen
Zink kan ook een wisselwerking hebben met antibiotica en diuretica.
Overzicht
Zink is essentieel voor de gezondheid en speelt een sleutelrol bij de ontwikkeling van kinderen, het immuunsysteem, wondgenezing en andere functies.
Het is het beste om zink te verkrijgen uit voedingsmiddelen, zoals bonen, zeevruchten en verrijkte producten. Een arts kan supplementen voorschrijven als er kans is op een tekort.
Mensen die zwanger zijn, borstvoeding geven of een plantaardig dieet volgen, hebben extra zink nodig. Raadpleeg echter zoals altijd een arts voordat u een supplement gebruikt.
