Wat zijn de voordelen van quercetine?
We nemen producten op waarvan we denken dat ze nuttig zijn voor onze lezers. Als u via links op deze pagina koopt, kunnen we een kleine commissie verdienen. Hier is ons proces.
Quercetine is een pigment dat in veel planten, fruit en groenten voorkomt. Het kan enkele gezondheidsvoordelen hebben en een reeks aandoeningen helpen voorkomen.
Mensen kunnen quercetine krijgen via een uitgebalanceerd dieet of door een supplement te nemen.
In dit artikel worden de mogelijke voordelen van quercetine beschreven. Er wordt ook gekeken naar de mogelijke bijwerkingen.
Wat is quercetine?
Quercetine is een flavonol, een subcategorie van flavonoïden.
Flavonoïden zijn een bepaalde chemische stof in planten, fytonutriënten genaamd, en hebben een breed scala aan gezondheidsvoordelen.
Mensen kunnen geen quercetine in hun lichaam maken, maar veel fruit, groenten en dranken bevatten het.
Voedingsmiddelen en dranken die quercetine bevatten, zijn onder meer:
- druiven
- bessen
- kersen
- appels
- citrus vruchten
- uien
- boekweit
- broccoli
- boerenkool
- tomaten
- rode wijn
- zwarte thee
Quercetine is ook aanwezig in kruidengeneesmiddelen, zoals ginkgo biloba en sint-janskruid. Mensen kunnen ook quercetine als supplement gebruiken.
Quercetine is een van de meest voorkomende en goed onderzochte flavonoïden.
8 voordelen van quercetine
Mogelijke gezondheidsvoordelen van quercetine zijn onder meer:
1. Bestrijding van vrije radicalen
Quercetine heeft antioxiderende eigenschappen.
Antioxidanten werken om het lichaam te beschermen tegen vrije radicalen. Vrije radicalen zijn onstabiele moleculen in het lichaam die het risico op ziekte kunnen verhogen en veroudering kunnen versnellen.
Veel verschillende factoren kunnen bijdragen aan meer vrije radicalen, waaronder:
- verontreiniging
- sigarettenrook
- straling
- chemische gifstoffen
- broeikasgassen
Quercetine is een krachtigere antioxidant dan vitamine C, vitamine E of bètacaroteen.
2. Het verminderen van ontstekingen
Ontsteking is de natuurlijke reactie van het lichaam op stress en verwondingen en helpt gewoonlijk het lichaam te genezen. Chronische ontstekingen kunnen echter schadelijk zijn voor het lichaam en bijdragen aan bepaalde gezondheidsproblemen.
Quercetine kan echter helpen om ontstekingen te verminderen. Een onderzoek bij dieren wees uit dat quercetine zowel acute als chronische ontstekingen voorkwam, naast het vertoonde eigenschappen tegen artritis.
Resultaten van studies bij mensen hebben echter gemengde resultaten opgeleverd. Terwijl uit onderzoek bij gezonde mannelijke atleten bleek dat quercetine ontstekingen kon verminderen, had het niet hetzelfde effect bij vrouwen met reumatoïde artritis.
3. Het risico op kanker verminderen
Quercetine kan eigenschappen tegen kanker bevatten die de verspreiding van kankercellen en tumorgroei kunnen helpen voorkomen.
Onderzoek heeft aangetoond dat een dieet met veel flavonoïden, zoals quercetine, kanker kan helpen voorkomen. Groenten en fruit zitten vol met flavonoïden, dus het verhogen van de inname van deze voedingsmiddelen kan het risico op veel soorten kanker verminderen.
Een rapport uit 2015 wees uit dat quercetine de groei van prostaatkankercellen bij muizen en ratten beperkte.
Een 2018 in vitro studie wees uit dat quercetine veelbelovend was bij zowel de behandeling als de preventie van prostaatkanker. In vitro betekent dat de onderzoekers het experiment buiten een levend wezen hebben uitgevoerd, bijvoorbeeld in een reageerbuis.
Onderzoekers moeten nog meer te weten komen over de antikanker eigenschappen van quercetine bij mensen en om ervoor te zorgen dat het lichaam hoge doses quercetine effectief kan opnemen.
4. Voorkomen van neurologische aandoeningen
Quercetine kan helpen bij het voorkomen van neurodegeneratieve ziekten, zoals de ziekte van Alzheimer of Parkinson.
Oxidatieve stress draagt bij aan de ontwikkeling van neurodegeneratieve ziekten. Oxidatieve stress treedt op als er een onbalans van vrije radicalen in het lichaam is. De antioxiderende eigenschappen van quercetine kunnen helpen bij het bestrijden van vrije radicalen.
Onderzoek bij ratten toonde aan dat quercetine kan beschermen tegen oxidatieve stress. Het toonde ook aan dat quercetine kan beschermen tegen het toxische effect van bepaalde metalen op het zenuwstelsel.
5. Verlichten van allergiesymptomen
Onderzoek suggereert dat quercetine een effectief antihistaminicum kan zijn, omdat het de afgifte van histamine uit cellen beperkt.
Deze anti-allergische eigenschappen geven aan dat quercetine kan helpen bij de behandeling van bronchitis en astma.
6. Voorkomen van infecties
Quercetine heeft antibacteriële eigenschappen die effectief zijn tegen bijna alle soorten bacteriën, vooral die welke verband houden met:
- maag en darmen
- huid
- luchtwegen
- urine-
Quercetine kan, samen met andere flavonoïden, helpen bij het bestrijden van virussen, zoals:
- adenovirus
- herpes simplex-virus
- Japanse encefalitis
- respiratoir sincytieel virus
7. Het risico op hartaandoeningen verminderen
Voeding speelt een essentiële rol bij het verminderen van het risico op hart- en vaatziekten, zoals hartaandoeningen en beroertes. Omdat groenten en fruit flavonoïden bevatten, kan het eten van meer van deze flavonoïden het risico op deze ziekten verkleinen.
Quercetine kan de gezondheid van bloedvatencellen en de bloedstroom door slagaders verbeteren bij mensen met een hartaandoening.
8. Verlagen van hoge bloeddruk
Volgens een onderzoek uit 2016 van de American Heart and Stroke Association zou het nemen van quercetinesupplementen een effectieve manier zijn om de bloeddruk te verlagen.
Ander onderzoek toonde aan dat mensen met overgewicht en die een quercetinesupplement van 150 milligram (mg) per dag slikten, lagere niveaus van schadelijk cholesterol in hun bloed hadden, evenals een verlaagde systolische bloeddruk, die de druk in de bloedvaten meet tijdens een hartslag. .
Dosering
Mensen kunnen via hun dieet quercetine krijgen door elke dag een scala aan groenten en fruit te eten.
Uien hebben het hoogste gehalte aan quercetine in vergelijking met andere geteste producten, met ongeveer 300 mg per kilogram.
Als mensen quercetine als supplement gebruiken, is de meest gebruikelijke dosis 500 mg per dag, maar sommige mensen kunnen tot 1000 mg per dag innemen.
Supplementen kunnen ook andere stoffen bevatten, zoals bromelaïne of vitamine C, die het lichaam kunnen helpen quercetine effectiever te absorberen.
Bijwerkingen en risico's
De natuurlijke antioxidanten in fruit en groenten kunnen zeer gunstig zijn als ze worden geconsumeerd als onderdeel van een uitgebalanceerd en voedzaam dieet.
De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) classificeert quercetine als een algemeen veilige stof.
Sommige mensen meldden lichte bijwerkingen bij langdurig gebruik van hoge doses quercetine, zoals 1000 mg per dag.
Bijwerkingen kunnen zijn:
- hoofdpijn
- misselijkheid
- tintelende sensaties
Quercetine kan een wisselwerking hebben met sommige medicijnen, dus mensen moeten hun arts raadplegen voordat ze een supplement nemen.
Overzicht
Quercetine is een flavonoïde die voorkomt in groenten en fruit. Het heeft een breed scala aan voordelen die mensen kunnen krijgen door een verscheidenheid aan groenten en fruit in hun dieet op te nemen.
Hoewel veel onderzoeken veel potentiële voordelen van quercetine hebben gevonden, zijn veel van deze onderzoeken dierlijk of in vitro studies.
Verder onderzoek bij mensen is nodig om de voordelen en bijwerkingen volledig te begrijpen.
Als mensen hun dieet willen aanvullen met quercetine, moeten ze eerst advies inwinnen bij een zorgverlener.
Quercetine is verkrijgbaar bij apotheken, reformwinkels en online.
