De gezondheidsvoordelen van macadamia-olie
We nemen producten op waarvan we denken dat ze nuttig zijn voor onze lezers. Als u via links op deze pagina koopt, kunnen we een kleine commissie verdienen. Hier is ons proces.
Macadamia-olie is een heldere, lichtgele vloeistof die afkomstig is van geperste macadamia-noten. Het is een gezonde olie die mensen gebruiken om te koken, en er kunnen ook gezondheidsvoordelen zijn als pure olie wordt gebruikt om de huid te hydrateren en het haar te verzorgen.
Macadamia-noten groeien aan macadamia-bomen, die inheems zijn in Australië. Net als olijfolie is macadamia-olie een vloeistof bij kamertemperatuur. Mensen gebruiken deze olie bij het koken en bij gezondheids- en schoonheidstoepassingen.
Macadamia-olie is rijk aan voedingsstoffen, waaronder gezonde vetzuren en kalium. Om deze reden geloven veel mensen dat macadamia-olie een reeks gezondheidsvoordelen heeft.
In dit artikel bespreken we drie toepassingen van macadamia-olie en hun mogelijke gezondheidsvoordelen.
1. Koken en eten
Een persoon kan macadamia-olie gebruiken als vervanging voor andere oliën in veel gerechten.
Met een hoger rookpunt dan sommige andere oliën, zoals olijfolie, is het perfect voor sauteren, braden en grillen.
De milde smaak maakt macadamia-olie ook een goede keuze voor gebak of als een geschikte basis voor saladedressings en marinades.
Voordelen
Macadamia-olie biedt verschillende potentiële gezondheidsvoordelen wanneer iemand het gebruikt bij het koken en als onderdeel van een uitgebalanceerd en gezond dieet. Waaronder:
Hart gezondheid
Het consumeren van macadamia-olie kan de gezondheid van het hart ondersteunen. Het heeft een hoog gehalte aan enkelvoudig onverzadigd vet. Volgens de American Heart Association (AHA) kunnen enkelvoudig onverzadigde vetten het slechte cholesterol verlagen, wat op zijn beurt het risico op een hartaanval en beroerte kan verminderen.
Antioxidanten
Macadamia-olie is een bron van antioxidanten. Volgens het National Center for Complementary and Integrative Health kunnen vrije radicalen in het lichaam oxidatieve stress veroorzaken.
Dit kan een rol spelen bij veroudering en het ontstaan van een aantal ziekten, waaronder kanker. Het consumeren van antioxidanten kan deze vrije radicalen echter helpen tegengaan.
Macadamia-olie is ook rijk aan oliezuur, een onverzadigd vetzuur met antioxiderende eigenschappen. Een onderzoek uit 2016 bij ratten suggereert dat het nemen van oliezuursupplementen kan helpen beschermen tegen de effecten van oxidatieve stress.
Andere studies geven aan dat consumptie van oliezuur een gunstig effect kan hebben op kanker en op ontstekings- en auto-immuunziekten. Er is echter verder onderzoek nodig om deze bevindingen te bevestigen.
Vitamine E
Macadamia-olie bevat ook stoffen die tocotriënolen worden genoemd en die deel uitmaken van de vitamine E-familie.
Onderzoek wijst uit dat vitamine E en tocotriënolen krachtige antioxidanten zijn die bescherming kunnen bieden tegen kanker en een verscheidenheid aan andere gezondheidsproblemen, waaronder cardiovasculaire en neurologische aandoeningen.
2. Topische huidtoepassing
Macadamia-olie is een ingrediënt in veel huidverzorgingsproducten, maar men kan de pure olie ook rechtstreeks op de huid aanbrengen.
Het is belangrijk om de olie eerst op een klein deel van de huid te testen. Hoewel macadamia-olie over het algemeen veilig is, kunnen sommige mensen huiduitslag krijgen nadat ze het rechtstreeks op de huid hebben aangebracht.
Mensen met allergieën voor boomnoten moeten het gebruik van macadamia-olie vermijden.
Voordelen
Macadamia-olie is een veelgebruikt ingrediënt in huidverzorgingsproducten.
Sommige mensen beweren dat het aanbrengen van macadamia-olie op de huid gezondheidsvoordelen heeft. Deze voordelen zijn onder meer hydratatie en het voorkomen van rimpels en huidbeschadiging.
Het bewijs voor deze voordelen is echter grotendeels anekdotisch of indirect.
De vitamine E die aanwezig is in macadamia-olie heeft veel eigenschappen die de huid van een persoon ten goede kunnen komen. Het trekt bijvoorbeeld gemakkelijk in, waardoor het een goede vochtinbrengende crème is voor de zeer droge huid.
Houd er echter rekening mee dat het rechtstreeks op de huid aanbrengen van macadamia-olie de poriën kan verstoppen en kan leiden tot acne.
Langdurige blootstelling aan zonlicht kan het DNA in iemands huid beschadigen. Onderzoek met reageerbuisjes suggereert dat het aanbrengen van vitamine E op de huid kan beschermen tegen deze schade.
3. Natuurlijke haarconditioner
Veel mensen gebruiken pure macadamia-olie om hun haar te versterken en te verzorgen.
Net als bij het gebruik van olijfolie, kan een persoon een kleine hoeveelheid olie nemen en deze rechtstreeks in zijn haar wrijven. Het is over het algemeen het beste om de olie een korte tijd in het haar te laten trekken voordat u het overtollige haar uitspoelt.
Voordelen
Mensen die macadamia-olie als haarconditioner gebruiken, beweren dat het kan helpen:
- haar versterken
- zacht haar
- voeg glans toe
- maak het haar handelbaarder
Nogmaals, het bewijs voor deze voordelen is grotendeels anekdotisch.
Overzicht
Mensen zien macadamia-olie vaak over het hoofd om te koken, maar het is een gezonde bron van onverzadigde vetten, vitamine E en antioxidanten.
Macadamia-olie heeft ook een hoger rookpunt dan veel andere vetten en oliën, waaronder olijfolie. Dit maakt het een goede keuze voor sauteren, braden en grillen.
Sommige mensen gebruiken ook pure macadamia-olie als huidbevochtiger en als haarconditioner, en beweren dat plaatselijke toepassing een aantal gezondheidsvoordelen heeft. Het meeste bewijs voor deze voordelen is echter grotendeels anekdotisch of indirect.
Macadamia-olie is over het algemeen veilig te gebruiken bij het koken en op het haar en de huid. Mensen met notenallergieën moeten echter het gebruik van macadamia-olie vermijden.
U kunt online een reeks pure macadamia-olie en macadamia-oliehoudende producten kopen.
