Is Gatorade goed of slecht voor je?
Gatorade wordt verkocht als een drankje om de training te verbeteren. Het bevat rehydraterende elektrolyten maar heeft ook een hoge suikerconcentratie. Met dit in gedachten, is het drinken van Gatorade goed of slecht voor de gezondheid en sportprestaties van mensen?
Gatorade is geclassificeerd als een 'sportdrank'. Wetenschappers van de Universiteit van Florida ontwikkelden de drank in 1965 met als doel de prestaties van hun voetbalteam, de Gators genaamd, te verbeteren. In 1967 wonnen de Gators voor het eerst in jaren de Orange Bowl.
Gatorade bevat elektrolyten om mensen te rehydrateren en energie te leveren. Het bevat echter ook een hoog suikergehalte, wat de gezondheidsrisico's van mensen kan vergroten.
Volgens Healthy Eating Research in 2012 is de inname van suikerhoudende dranken door mensen de afgelopen 3 decennia aanzienlijk toegenomen. Het drinken van suikerhoudende sportdranken, zoals Gatorade, wordt geassocieerd met:
- gewichtstoename
- arm dieet
- overschakelen van gezonde dranken
- verhoogd risico op diabetes en obesitas
Toch betekent dit alleen niet dat Gatorade slecht is voor iemands gezondheid. Mensen kunnen matige hoeveelheden Gatorade of andere sportdranken consumeren en ondervinden geen negatieve effecten.
Ernstige atleten en mensen die zwaar sporten, kunnen zelfs voordelen zien in het drinken van Gatorade, evenals water.
In dit artikel gaan we dieper in op de voordelen en risico's van het drinken van Gatorade.
Moet je Gatorade of water drinken na het sporten?
Zowel Gatorade als water helpen het lichaam om vocht terug te winnen dat verloren is gegaan door lichaamsbeweging en andere fysieke activiteit. Het verschil is dat fabrikanten extra elementen, zoals suiker en elektrolyten, toevoegen aan Gatorade en andere sportdranken.
Elektrolyten zijn mineralen, zoals kalium en natrium, die invloed hebben op iemands spieren, hersenen en zenuwen.
Wanneer een persoon traint, verliest hij niet alleen water, maar ook elektrolyten door zijn zweet. Gatorade helpt, vanwege zijn elektrolytgehalte, om de verloren elektrolyten te herstellen en een persoon gehydrateerd te houden tijdens intense activiteit. Het kan ook elektrolyten vervangen in tijden van ziekte, zoals maagvirussen.
Gatorade is ontworpen om serieuze atleten te helpen beter te presteren op het veld. Er is geen gebrek aan onderzoek, grotendeels gefinancierd door Gatorade en andere sportdranken, om deze beweringen te ondersteunen.
Volgens SugarScience van de University of California, Berkeley zijn er meer dan 300 onderzoeksartikelen over sportdranken beschikbaar. Hiervan is het moeilijk om onderzoek te vinden dat niet zwaar wordt gefinancierd door belanghebbenden uit de industrie, waaronder Gatorade. Wanneer deze instanties onderzoek naar hun eigen producten financieren, beschouwen recensenten dit algemeen als een belangenverstrengeling.
Een onafhankelijk overzicht van onderzoek uit 2007 ontdekte bijvoorbeeld dat volledig door de industrie gefinancierde onderzoeksstudies aanzienlijk meer kans hadden om gunstige resultaten te vinden dan studies zonder financiering door de industrie.
Een onderzoeksrecensie van de University of California, Berkley in 2014, wijst erop dat de meeste onderzoekers hun resultaten baseren op de prestaties van serieuze atleten. Daarom kunnen serieuze atleten die langer dan een uur achter elkaar strijden of sporten, ontdekken dat Gatorade voordelen biedt die water niet biedt.
Wetenschappers raden Gatorade of andere sportdrankjes in de meeste gevallen echter niet aan voor de gemiddelde persoon of het gemiddelde kind dat minder dan een uur traint of streed.
Risico's om te veel Gatorade te drinken
De fabrikanten hebben Gatorade ontworpen voor serieuze atleten en degenen die betrokken zijn bij langdurige, krachtige activiteiten. Naast het toevoegen van elektrolyten aan de vloeistofconsumptie van de persoon, voegt het ook suiker toe.
Typisch, serieuze atleten en mensen die betrokken zijn bij lange, inspannende activiteiten kunnen de toegevoegde suiker aan, omdat ze deze tijdens hun normale routines zullen verbranden. Extra suiker veroorzaakt waarschijnlijker gezondheidscomplicaties bij mensen die minder vaak of slechts een uur of minder sporten.
Central Washington University vergeleek het aantal calorieën van Gatorade en andere dranken per portie:
- Gatorade bevat 50 calorieën
- Powerade en All-Sport bevatten 70 calorieën
- Coca-Cola bevat 103 calorieën
- sinaasappelsap bevat 104 calorieën
Volgens dezelfde informatie biedt Gatorade 14 gram (g) koolhydraten per portie, vergeleken met 27 g in Coca-Cola en 25 g in sinaasappelsap.
De paper van de University of California, Berkeley uit 2014 concludeert dat de toename van de consumptie van suikerhoudende dranken door kinderen, inclusief energiedrankjes, kan bijdragen aan gewichtstoename op volwassen leeftijd. Ze koppelen dit ook aan chronische aandoeningen, waaronder diabetes type 2 en hartaandoeningen.
De onderzoekers suggereren dat sportdranken mogelijk misleidende etiketten en advertenties gebruiken om gezondheidsvoordelen te promoten die de wetenschap niet volledig heeft bewezen.
Voor de meeste mensen, inclusief kinderen en adolescenten, zijn de extra suiker, natrium en calorieën in suikerhoudende dranken niet nodig. In feite kunnen deze calorieën de calorie-inname van meer voedzame bronnen vervangen.
Naast calorieën moeten mensen rekening houden met een aantal andere factoren. Lagere calorieversies van Gatorade bevatten kunstmatige zoetstoffen waarvan sommige onderzoeken aangeven dat ze kunnen leiden tot aanhoudende gewichtsproblemen.
Een studie die in 2010 werd gepubliceerd, suggereert dat kunstmatige zoetstoffen het gewicht kunnen verhogen als ze regelmatig worden geconsumeerd.
Een laatste overweging, vooral voor mensen met allergieën en gevoeligheid, is de aanwezigheid van kleurstoffen voor levensmiddelen in Gatorade en andere sportdranken. Deze waarschuwing is omdat sommige onderzoeken kunstmatige kleurstoffen in verband hebben gebracht met gezondheidsproblemen, zoals hyperactiviteit en mogelijk kanker.
Overzicht
Gatorade kan een goed drankje aanbieden als aanvulling op water voor atleten die intensief sporten en actief zijn. Gatorade kan ook nuttig zijn om elektrolyten te vervangen die verloren zijn gegaan tijdens een ziekte die gepaard gaat met braken of diarree, of na langdurige blootstelling aan overmatige hitte.
Maar Gatorade bevat hoge niveaus van suiker en kleurstoffen voor levensmiddelen, die het risico van mensen op bepaalde gezondheidsproblemen kunnen verhogen, waaronder gewichtstoename en diabetes type 2.
Gatorade en andere sportdranken zijn niet inherent gezond of gezonder dan andere dranken. Bij regelmatig gebruik kan Gatorade leiden tot of bijdragen aan problemen zoals obesitas.
Er is meer onderzoek nodig om de positieve en negatieve effecten van Gatorade en andere sportdranken volledig te begrijpen.
