Hoe visolie ontstekingen kan verminderen
Recent onderzoek heeft een mechanisme onthuld waardoor visolie, die omega-3-vetzuren bevat, ontstekingen kan verminderen. Een studie waarin een verrijkt visoliesupplement werd getest, toonde aan dat het de bloedspiegels van bepaalde ontstekingsremmende moleculen verhoogde.
De ontstekingsremmende moleculen worden gespecialiseerde pro-oplossende mediatoren (SPM's) genoemd en ze hebben een krachtig effect op witte bloedcellen en beheersen de ontsteking van de bloedvaten.
Wetenschappers wisten al dat het lichaam SPM's maakt door essentiële vetzuren af te breken, waaronder enkele omega-3-vetzuren. De relatie tussen inname van supplementen en circulerende niveaus van SPM's bleef echter onduidelijk.
Dus een team van onderzoekers van het William Harvey Research Institute aan de Queen Mary University of London in het Verenigd Koninkrijk probeerde de relatie te verduidelijken door het effect van een verrijkt visoliesupplement te testen bij 22 gezonde vrijwilligers met een leeftijd variërend van 19 tot 37 jaar. .
Het team voerde de Circulatieonderzoek studie als een dubbelblinde, placebogecontroleerde studie. Daarom wisten noch de deelnemers, noch degenen die hen de doses gaven en controleerden, wie visoliesupplementen kregen en wie de placebo kregen.
"We gebruikten de moleculen als onze biomarkers om te laten zien hoe omega-3-vetzuren door ons lichaam worden gebruikt en om te bepalen of de productie van deze moleculen een gunstig effect heeft op witte bloedcellen", zegt senior studie auteur Jesmond Dalli, een hoogleraar moleculaire farmacologie aan het William Harvey Institute.
Verrijkte visolie verhoogde bloedmarkers
De proef testte drie doses verrijkt visoliesupplement tegen de placebo. De onderzoekers namen monsters van het bloed van de deelnemers om te testen.
Elke deelnemer gaf vijf monsters gedurende 24 uur - bij aanvang en vervolgens 2, 4, 6 en 24 uur na inname van hun dosis supplement of placebo.
De onderzoekers ontdekten dat het nemen van het verrijkte visoliesupplement de bloedspiegels van SPM's verhoogde. De resultaten toonden een "tijd- en dosisafhankelijke" toename van de bloedspiegels van SPM's in de bloedsomloop.
Uit de tests bleek ook dat suppletie leidde tot een dosisafhankelijke toename van immuuncelaanvallen tegen bacteriën en een afname van celactiviteit die de bloedstolling bevordert.
Ontsteking is een afweerreactie van het immuunsysteem die essentieel is voor de gezondheid. Verschillende factoren kunnen de reactie activeren, waaronder beschadigde cellen, toxines en pathogenen zoals bacteriën.
Sommige immuuncellen die actief zijn tijdens een ontsteking, kunnen ook weefsel beschadigen, dus het is belangrijk dat, zodra de dreiging voorbij is, de ontsteking afneemt om genezing mogelijk te maken. Ontstekingsremmende middelen, zoals SPM's, spelen een rol bij het stoppen van ontstekingen.
Als de ontsteking echter aanhoudt en chronisch wordt, in plaats van de gezondheid te beschermen, ondermijnt het deze. Studies hebben ontstekingen in verband gebracht met hartaandoeningen, reumatoïde artritis en andere ernstige gezondheidsproblemen.
Hoewel het onduidelijk blijft of die moleculen hart- en vaatziekten verminderen, merkt een persbericht over de studie op dat ze ‘macrofagen, gespecialiseerde cellen die bacteriën vernietigen en dode cellen elimineren’ een boost geven en ‘bloedplaatjes minder plakkerig maken, wat mogelijk de vorming van bloedproppen."
Onderzoek heeft ook aangetoond dat de moleculen een rol spelen bij weefselregeneratie. Zoals prof. Dalli opmerkt: "Deze moleculen hebben meerdere doelen."
Pas op voor niet-gereguleerde supplementen
Een eerdere studie uit 2019 in NEJM toonde aan dat een receptformule die eicosapentaeenzuur (EPA) bevat, hartaanvallen en beroertes - en sterfgevallen als gevolg van deze gebeurtenissen - kan verminderen bij mensen met een hoog risico op hart- en vaatziekten of die al hebben. EPA is een omega-3 vetzuur dat aanwezig is in visolie.
Dr. Deepak L. Bhatt, cardioloog aan het Brigham and Women's Hospital en hoogleraar geneeskunde aan de Harvard Medical School, beide in Boston, MA, en die die studie leidde, zegt echter dat er geen betrouwbaar bewijs is dat Tegenaanvullingen kunnen hetzelfde effect hebben.
In de Verenigde Staten hebben federale toezichthouders twee formuleringen goedgekeurd: een die EPA bevat en een tweede die EPA combineert met een ander omega-3-vetzuur, docosahexaeenzuur (DHA) genaamd.
De American Heart Association (AHA) heeft onlangs een wetenschappelijk advies uitgebracht dat consumenten waarschuwt ongereguleerde omega-3-supplementen te vermijden.
Een eerder AHA-advies had verklaard dat hoewel dergelijke supplementen het risico op overlijden na een hartaanval of hartfalen enigszins kunnen verminderen, er geen bewijs is dat ze überhaupt hartaandoeningen voorkomen.
Prof.Dalli zegt dat er behoefte is aan verder onderzoek om vast te stellen of mensen ouder dan 45 jaar dezelfde resultaten zouden ervaren met verrijkte visoliesupplementen die ze zagen bij de jongere vrijwilligers.
In vergelijking met gezonde mensen hebben mensen met chronische ontstekingen lagere SPM's, merkt hij op, waarbij hij opmerkt dat de enzymen die ze produceren niet zo goed werken bij deze personen.
Hij suggereert dat dit het soort informatie is waar ontwikkelaars rekening mee moeten houden bij het formuleren van supplementen voor de behandeling van ziekten. Het is ook belangrijk om te controleren of het lichaam de supplementen afbreekt tot beschermende moleculen.
"We zijn nog ver verwijderd van de magische formule. Elke persoon heeft een specifieke formulering of op zijn minst een specifieke dosering nodig, en dat is iets waar we meer over moeten leren. "
Prof. Jesmond Dalli
