Wat u moet weten over alcohol en het keto-dieet
Het ketogene of keto-dieet is een vetrijk, koolhydraatarm dieet dat het potentiële voordeel biedt van afvallen met behoud van spieren.
Koolhydraten zijn de belangrijkste energiebron van het lichaam. Wanneer een persoon minder voedselbronnen consumeert die koolhydraten bevatten, breekt de lever de vetreserves in het lichaam af in chemicaliën die ketonen worden genoemd.
Wanneer het lichaam deze ketonen gebruikt voor energie, gaat het lichaam in een staat van ketose, wat resulteert in gewichtsverlies.
De meeste alcoholische dranken bevatten koolhydraten, hoewel sommige dranken veel meer bevatten dan andere. Door alcoholische dranken met minder koolhydraten te kiezen, kan iemand binnen de dagelijkse limieten van het keto-dieet blijven.
Dit artikel gaat in op enkele keto-vriendelijke alcoholische dranken. We kijken ook welke dranken we moeten vermijden vanwege hun hoge suiker- en koolhydraatgehalte.
Kun je drinken op het keto-dieet?
In de meeste keto-dieetplannen wordt aanbevolen dat mensen 20-50 gram (g) koolhydraten per dag consumeren. Maaltijden en dranken moeten binnen deze dagvergoeding passen.
Er is niet één versie van het keto-dieet. Sommigen raden aan om alcohol helemaal te vermijden vanwege het koolhydraatgehalte.
Niet alle alcohol bevat echter dezelfde hoeveelheid koolhydraten. Bier en dranken met veel suiker bevatten de hoogste hoeveelheid, sterke drank niet.
Sommige mensen kunnen ervoor kiezen om een alcoholische drank te drinken als dit binnen hun dagelijkse hoeveelheid past, terwijl anderen besluiten om het helemaal te vermijden.
Een ander ding om te onthouden is dat het lichaam energie uit alcohol kan gebruiken voordat ketonen uit lichaamsvet worden gebruikt. Dit kan mogelijk het effect van het dieet beperken.
Mensen die een keto-dieet volgen om een medische aandoening te behandelen, zoals diabetes of epilepsie, moeten alcohol vermijden.
Keto-vriendelijke alcoholische dranken
In de onderstaande secties staan enkele ketovriendelijke keuzes voor koolhydraatarme alcoholische dranken.
Champagne
Champagne en mousserende wijn bevatten gemiddeld 4,68 g koolhydraten per glas.
Dus genieten van een klein glas om een speciale gebeurtenis te vieren, zou in de meeste keto-dieetplannen moeten passen.
Licht bier
Hoewel het meeste bier veel koolhydraten bevat, zijn er enkele lichtere opties. Een bleke pils bevat bijvoorbeeld gemiddeld 5,81 g koolhydraten per blik.
Kies een licht biertje om de hele dag binnen de koolhydraatlimieten te blijven.
rode wijn
Zowel rode als witte wijn bevatten relatief weinig koolhydraten. Er zit ongeveer 4,7 g in een standaardglas.
Droge wijnen hebben het laagste suikergehalte.
Geesten
Sterke dranken - zoals gin, whisky, rum en wodka - bevatten 0 g koolhydraten.
Mixers
Mixers bevatten vaak koolhydraten, dus mensen die een keto-dieet volgen, willen misschien kiezen voor een suikerarme of dieetoptie.
Club soda en bruisend water bevatten geen koolhydraten. Mixers die kunstmatige zoetstoffen bevatten, zijn enkele andere koolhydraatarme opties.
Energiedrankjes, sap, cola en limonade bevatten echter allemaal veel koolhydraten.
Drankjes om te vermijden
In de onderstaande secties staan enkele dranken met een hoog suiker- en koolhydraatgehalte. Mensen die een keto-dieet volgen, willen deze dranken misschien vermijden.
Bier
Een gemiddeld blikje bier van 12 ounce bevat 12,8 g koolhydraten.
Een light biertje is een betere optie voor het keto-dieet.
Cocktails
Een suikerachtige cocktail kan 46,67 g of meer koolhydraten bevatten. Dit is bijna de volledige hoeveelheid koolhydraten voor een dag onder het keto-dieet.
Gearomatiseerde alcoholen, zoals perzikschnaps, bevatten vaak veel suiker.
Wijnkoelers
Het vruchtensap in een wijnkoeler kan veel suiker bevatten. Het gemiddelde koolhydraatgehalte in een glas wijnkoeler is 13,6 g.
Dieet-cranberrysap is een vruchtensap dat minder suiker bevat, wat betekent dat er minder koolhydraten zijn.
Sangria
Sangria bevat meestal wijn, vruchtensap en een mixer, die allemaal koolhydraten bevatten. Een glas sangria kan tot 18,9 g koolhydraten bevatten.
Andere Overwegingen
Het doel van het keto-dieet is dat het lichaam in een staat van ketose verkeert. Het handhaven van deze toestand is afhankelijk van het volgen van zeer specifieke voedingsrichtlijnen. Als een persoon deze richtlijnen niet strikt volgt, is het dieet mogelijk niet effectief.
Het volgen van het keto-dieet vereist vaak veel wilskracht. Alcohol kan de besluitvorming beïnvloeden en kan betekenen dat u de keuze moet maken om iets te eten of te drinken dat niet binnen het voedingsplan valt. Een persoon kan er daarom voor kiezen om alcohol te vermijden als hij denkt dat hij daardoor zijn dieet zou kunnen onderbreken.
Als iemand vóór het drinken een maaltijd eet die veel koolhydraten bevat, kan dit de effecten van de alcohol verminderen. Degenen die een keto-dieet volgen, kunnen zich daarentegen sneller dronken voelen omdat ze geen koolhydraten hebben gegeten om een deel van de alcohol te absorberen.
Het drinken van alcohol brengt enkele gezondheidsrisico's met zich mee. Guidance raadt aan om met mate te drinken, dat is maximaal twee drankjes per dag voor mannen en één voor vrouwen.
Overzicht
Voor mensen die een keto-dieet volgen, kiest u een alcoholische drank met weinig koolhydraten om binnen de limieten van het dieet te blijven.
Bier en cocktails kunnen veel koolhydraten bevatten en kunnen het lichaam uit ketose halen. Dit kan het dieet minder effectief maken. Wijn en light bier zijn opties met minder koolhydraten. Spirits bevatten geen koolhydraten, maar zorg ervoor dat je een caloriearme mixer kiest.
Onthoud dat alcohol het beoordelingsvermogen en de wilskracht kan beïnvloeden. Drinken kan ook meer effect hebben op het lichaam als iemand een keto-dieet volgt.
