Veganistisch fastfood: 33 plantaardige opties
Nu veganisme toeneemt, zijn er nu meer plantaardige voedselopties beschikbaar in supermarkten en restaurants dan ooit tevoren.
Fastfood-locaties spelen ook in op de stijgende vraag naar plantaardig aanbod. Als gevolg hiervan kunnen mensen die een veganistisch dieet volgen, nu kiezen uit een breed scala aan fastfoodopties.
Lees verder om 33 populaire veganistische menu-items te ontdekken die verkrijgbaar zijn in fastfoodrestaurants in de Verenigde Staten.
Ontbijt
De volgende secties bevatten een aantal plantaardige ontbijtopties die beschikbaar zijn in een reeks fastfoodrestaurants in de VS.
1. Dunkin Donuts ’Beyond Sausage Breakfast Sandwich
Voor een veganistisch ontbijt voor onderweg, probeer de Dunkin Donuts ’Breakfast Sandwich, met de Beyond Sausage op een Engelse muffin.
Mensen die geïnteresseerd zijn in de veganistische optie, kunnen vragen of de sandwich zonder ei of kaas komt.
Andere veganistische items op het ontbijtmenu zijn de hash browns en koffie met amandelmelk.
2. The Hardee’s Beyond Breakfast Sausage
Het Beyond Breakfast Worstkoekje van Hardee is typisch een vegetarische optie.
Een persoon kan het echter veganistisch maken.
Ze zullen om de pasteitjes op geroosterd zuurdesembrood of een tortilla moeten vragen.
3. IHOP hash browns en zijkanten
IHOP heeft verschillende veganistische kanten die mensen kunnen combineren om een maaltijd te maken. Ze kunnen bijvoorbeeld de vegan hash browns combineren met gebakken spinazie en champignons en een salade met avocado (zonder dressing of olijfolie).
Ze kunnen dit volgen met een portie vers fruit.
Hamburgers
In de onderstaande secties staan enkele plantaardige hamburgers die verkrijgbaar zijn in fastfoodrestaurants in de VS.
4. De onmogelijke Whopper van Burger King
Burger King gebruikt de beroemde burgerpasteitjes van Impossible Foods om een plantaardige versie van hun Whopper te maken.
Vraag bij het bestellen naar de burger zonder mayo of kaas en geef aan dat het personeel deze zonder vleesproducten moet bereiden.
Geniet van de Impossible Whopper met een vleugje tuinsalade (met een niet-zuiveldressing), frites of opgebakken aardappels. Al deze kanten zijn ook veganistisch.
5. De Carl’s Jr. Beyond Famous Star
Carl’s Jr. gebruikt de Beyond Meat-patty in deze burger, die ook sla, tomaat, ui en augurken bevat.
Vraag het personeel om de burger te bereiden zonder mayo of kaas, en op een apart gedeelte van de grill naar het gebied dat ze gebruiken om vleesproducten te bereiden.
6. De Carl’s Jr. ‘Veg it’ burger
Kies voor een minder vleesachtige optie een hamburger en vraag het personeel om 'groenten' te maken. Dit betekent dat ze de vleespasteit zullen verwijderen of vervangen.
Overweeg om een kant van gebakken courgette toe te voegen in plaats van de pasteitjes. Zorg ervoor dat je ze vraagt om het op een andere friteuse te koken dan degene die ze gebruiken om vleesproducten te bereiden.
Vergeet ook niet om de kaas, mayo en speciale saus vast te houden. Geniet van de burger met een salade (zonder kaas).
7. Hardee's Original Beyond Thickburger
De vleesvrije Thickburger van de Hardee bevat de Beyond Meat-patty met sla, tomaat, rode ui, augurken, ketchup en mosterd. Om er een veganistische optie van te maken, bestel je hem zonder de mayo en in een slawrap in plaats van het broodje.
8. De Denny’s Veggie Burger
Denny gebruikt de vegetarische burgerpasteitjes van Dr. Praeger zodat mensen een vullende, plantaardige maaltijd kunnen bereiden. Maak een veganistische burger met de pasteitjes, een tarwebroodje en een keuze uit sla, tomaat, rode ui, jalapeños, avocado en augurken.
Combineer het met een kant van frites, chips en salsa, opgebakken aardappels of seizoensfruit.
9. De Black Bean Burger van Johnny Rockets
Johnny Rockets heeft onlangs de populaire Gardein zwarte bonenburger aan hun menu toegevoegd. Het pasteitje bevat zwarte bonen, bruine rijst, paprika en maïs, en Johnny Rockets serveren het op een volkorenbroodje met sla en tomaat.
Voeg extra smaak toe met augurken, avocado, jalapeños of gegrilde uien.
10. De TGI Friday's Beyond Burger
Bij TGI Friday's is de Beyond Burger in een challahbroodje veganistisch. Vraag het personeel om de kaas vast te houden en in plaats daarvan een zuivelvrije saus te gebruiken. Het glutenvrije broodje is niet veganistisch.
Andere veganistische aanbiedingen zijn de huissalade met koriander-limoendressing en de chips met guacamole en pico de gallo (zonder kaas en zure room).
11. De onmogelijke schuifregelaar van White Castle
De Impossible Slider van White Castle wordt geleverd met gerookte cheddarkaas, maar mensen die een veganistisch dieet volgen, kunnen deze zonder kaas bestellen.
Veganistische sauzen zijn de rokerige BBQ-saus, Nashville-geïnspireerde hete saus en gewone hete saus.
Mexicaans-
In de volgende secties worden enkele plantaardige Mexicaanse opties vermeld die beschikbaar zijn in fastfoodrestaurants in de VS.
12. De banken van Chipotle
Chipotle is van oudsher een van de meer veganistische fastfoodrestaurants, met veel menu-items die gemakkelijk te 'veganiseren' zijn.
Veganisten kunnen hun sofritas of geraspte tofu gebruiken in een pittige marinade, in plaats van vleesvullingen in burrito's, taco's en salades.
Veel van de toppings zijn veganistisch, waaronder:
- tortilla's
- rijst
- bonen
- guacamole
- fajita groenten
- chips
13. Del Taco’s Beyond Avocado Taco
Del Taco gebruikt gekruide Beyond Meat crumbles om de Beyond Avocado Taco te creëren. De andere ingrediënten zijn onder meer avocado, knapperige sla en tomaten in een knapperige taco-schaal.
Het is ook mogelijk om een aantal van hun Beyond vegetarische aanbod aan te passen om ze veganistisch te maken. Vraag het personeel gewoon om de Beyond 8-Layer Burrito of de Epic Beyond Cali Burrito te maken zonder kaas of zure room.
De gekreukelde frietjes van Del Taco zijn ook veganistisch.
14. Taco Bell's Bean Burrito
Mensen kunnen veel items van Taco Bell aanpassen om veganistisch te zijn. Ze kunnen bijvoorbeeld een bonenburrito of andere items in "Fresco-stijl" bestellen om de kaas en zure room weg te laten.
Gebruik salsa, guacamole of andere salade-items om de burrito meer vullend te maken.
Pizza's
In de onderstaande secties staan enkele plantaardige pizza's die verkrijgbaar zijn in fastfoodrestaurants in de VS.
15. De Domino's Pacific Veggie Pizza
De dunne korst en de glutenvrije basis van de Domino zijn beide veganistisch, net als hun tomatensaus. Bedek de basis met een verscheidenheid aan groenten, of kies de Pacific Veggie Pizza zonder kaas voor een vullende maaltijd.
16. Veggie Pizza van Little Caesars
De gewone korst en tomatensaus van Little Caesars zijn beide veganistisch. Mensen kunnen een plantaardige, kaasloze pizza maken met een verscheidenheid aan vegetarische toppings.
17. De kaasloze pizza van Papa John
Bij Papa John's zijn het pizzadeeg en de tomatensaus beide veganistisch. Mensen kunnen de basis vullen met groenten en ervan genieten met een plantaardige dipsaus zoals knoflook of BBQ. De gewone soepstengels zijn ook vrij van dierlijke producten.
Salades, noedels en kommen
De volgende secties bevatten enkele plantaardige salade-, noedels- en komopties die beschikbaar zijn in fastfoodrestaurants in de VS.
18. Chick-fil-A's Superfood Side Salad
Met een mix van broccoli en boerenkool, gedroogde zure kersen en geroosterde noten met een ahornvinaigrette-dressing, is deze zijsalade klein maar smakelijk.
De salade is al veganistisch, dus er zijn geen aanpassingen nodig.
19. De Panda Express Chow Mein
Panda Express maakt deze roergebakken tarwenoedels met uien, selderij en kool.
Om meer vullende vezels toe te voegen, bestelt u een kant van "super greens", een mengeling van broccoli, boerenkool en kool.
20. De Panda Express Aubergine Tofu
Kies voor een meer eiwitrijke optie bij Panda Express de auberginetofu. Het bevat tofu, aubergine en rode paprika in een zoete en pikante saus.
Zowel de gestoomde bruine rijst als de gestoomde witte rijst zijn ook veganistische opties.
21. Panera’s Baja Grain Bowl
Deze graankom biedt een gezonder alternatief voor traditionele fastfoodopties. Het bevat koriander-limoen bruine rijst en quinoa, zwarte bonen en maïssalsa, salsa verde, rode druiventomaten en avocado.
Om het veganistisch te maken, bestelt u het zonder de feta crumbles en Griekse yoghurt.
22. Panera’s Baja Mediterranean Grain Bowl
Net als bij hun andere graankomoptie, bevat de warme mediterrane kom van Panera koriander-limoen bruine rijst en quinoa, rucola, rode druiventomaten, kalamata-olijven, in blokjes gesneden komkommers, hummus en een citroentahin-dressing.
Een persoon kan het bestellen zonder de feta-kruimels en Griekse yoghurt om het plantaardig te houden.
23. De Starbucks Linzen & Plantaardige Proteïne Kom met Bruine Rijst
Probeer voor een meer vullende optie bij Starbucks de gecertificeerde veganistische eiwitkom. Het bevat linzen, pompoen, geroosterde tomaten, bruine rijst, een citroentahin-dressing en zonnebloempitten.
Boterhammen
In de onderstaande secties staan enkele plantaardige sandwiches die verkrijgbaar zijn in fastfoodrestaurants in de VS.
24. KFC's Beyond Chicken Sandwich
KFC's Beyond Chicken Sandwich was een uitverkocht succes toen het bedrijf het in 2019 lanceerde, maar het wordt gekookt in dezelfde friteuses als de kip, die sommige mensen misschien niet als veganistisch beschouwen.
Andere veganistische items op het menu zijn maïskolven en sperziebonen.
25. De Quiznos Veggie Sub
Bestel bij Quiznos een vegetarische sub op wit- of tarwebrood. Veganistische vullingen zijn onder meer sla, tomaten, rode uien, champignons, zwarte olijven en guacamole.
Vraag het personeel om de kaas weg te laten en te kiezen voor balsamico-vinaigrette in plaats van de rode wijnvinaigrette.
26. Bagels van Starbucks
Starbucks biedt een breed scala aan veganistische dranken met soja-, amandel- of kokosmelk - van hun kastanje Praline Latté tot hun klassieke warme chocolademelk.
Mensen die een veganistisch dieet volgen, kunnen hier genieten van een van de verschillende bagels die hier verkrijgbaar zijn. Kies uit de gewone bagel, gekiemde granen of kaneelrozijn-bagel. Kies ook voor een spread van avocado in plaats van roomkaas.
27. Subway's Veggie Delite en Beyond Meatball Marinara
Subway is onlangs begonnen met het serveren van hun Beyond Meatball Marinara Sub. Tot nu toe vertrouwden veganisten op Subway voor hun klassieke Veggie Delite Sub op Italiaans brood of tarwebrood (zonder kaas of mayo).
Sommige locaties hebben ook de vegetarische patty, die op planten is gebaseerd. Veganvriendelijke sauzen die verkrijgbaar zijn bij Subway zijn onder andere mosterd, zoete uiensaus, vetvrije Italiaanse dressing en de Subway-vinaigrette.
Hartige snacks
De volgende secties bevatten een aantal plantaardige hartige snackopties die beschikbaar zijn in fastfoodrestaurants in de VS.
28. De pretzels van tante Anne
Tante Anne's hebben verschillende veganistische pretzels op het menu staan. Probeer hun originele krakeling, zoete amandelkrakeling of rozijnenkrakeling. Voor een pittige kick, probeer de jalapeño-krakeling eens.
Zorg er bij het bestellen voor dat u het personeel vraagt om de pretzels vast te pakken met een zuivelvrije tang om kruisbesmetting te voorkomen.
29. Chick-fil-A's Wafel Aardappelfrietjes
Voor een warme en vullende optie bij Chick-fil-A, overweeg dan hun wafelaardappelfrietjes. Gekookt in canola-olie zijn ze knapperig maar toch mals.
Of probeer de hash browns, die ook veganistisch zijn.
30. Wendy's gebakken aardappel met bieslook
Voor een eenvoudige snack is de gebakken aardappel met bieslook een van de weinige veganistische opties bij Wendy's. Zorg ervoor dat u de boter, kaas en zure room vasthoudt.
De tuinsalade - met rode Italiaanse dressing en geen croutons - en appelschijfjes zijn ook veganistisch.
Zoete hapjes
De volgende secties bevatten een aantal plantaardige zoete hapjes die verkrijgbaar zijn in fastfoodrestaurants in de VS.
31. De niet-zuivelopties van Baskin Robbins
Baskin Robbins biedt een verscheidenheid aan "ijs" en sorbet-smaken die geschikt zijn voor mensen die een veganistisch dieet volgen.
Voor iets meer toegeeflijkers, probeer hun niet-zuivelproducten met Chocolate Chip Cookie Dough of niet-zuivelproducten met Chocolate Extreme.
32. Burger King's French Toast Sticks
Overweeg de wentelteefjes voor een zoete veganistische optie bij Burger King. Het recept is vrij van zuivelproducten en eieren.
Mensen die zeer strikte veganistische diëten volgen, moeten er echter rekening mee houden dat er enige kruisbesmetting kan zijn bij de bereiding of het koken van deze wentelteefjes. Vraag het personeel naar het minimaliseren van dit risico tijdens het koken.
33. McDonald's Fruit en Maple Oatmeal
McDonald's is niet de meest veganistische fastfoodrestaurant.
De havermout met fruit en esdoorn - met in blokjes gesneden appels en een mengsel van cranberry en rozijnen - is echter een van de weinige opties die geschikt is voor veganisten. Om er zeker van te zijn dat het plantaardig is, vraagt u erom zonder room.
Waarom kiezen voor veganistisch?
Mensen die ervoor kiezen veganist te worden, doen dit om een aantal redenen, waaronder:
- gezondheidsredenen
- dierenwelzijnsproblemen
- milieuredenen
- humanitaire doeleinden
Sommige onderzoeken wijzen er ook op dat degenen die een voornamelijk plantaardig dieet volgen, een lagere body mass index (BMI) hebben dan mensen die voornamelijk vlees eten.De studie meldt ook dat veganisten minder kans hebben op diabetes en hartaandoeningen dan mensen die vlees en zuivel eten.
Een studie uit 2019 in de Tijdschrift van de American Heart Association ondersteunt ook het idee dat degenen die voornamelijk plantaardig voedsel eten, een lager risico op hartaandoeningen hebben.
Het verminderen van de vleesinname kan ook het risico op beroerte, hoge bloeddruk, hoog cholesterol en sommige vormen van kanker verlagen.
Dat gezegd hebbende, kunnen personen die regelmatig fastfood eten, deze gezondheidsvoordelen niet ervaren, en dit geldt ook voor veganistisch fastfood.
Voor een optimale gezondheid moeten veganisten zich concentreren op het eten van hele voedingsmiddelen en het beperken van hun inname van bewerkte en fastfoodproducten.
Veganisten moeten er ook voor zorgen dat ze alle voedingsstoffen binnenkrijgen die ze nodig hebben. Veel voorkomende tekortkomingen bij veganisten zijn onder meer proteïne, vitamine D en vitamine B12.
Lees hier meer over eiwitrijk veganistisch voedsel.
Studies tonen ook aan dat veganisme de planeet zou kunnen helpen. Een recensie waarin veganistische, vegetarische en omnivore diëten worden vergeleken, stelt dat "het veganistische dieet het optimale dieet is voor het milieu."
In het bijzonder suggereert een studie uit 2013 dat het aannemen van een veganistisch dieet de hoeveelheid voedsel die beschikbaar is voor menselijke consumptie zou kunnen vergroten, wat zou kunnen zorgen voor meer wereldwijde voedselzekerheid en mensen zou kunnen voeden in gebieden met hongersnood.
De studie meldt dat landbouwhuisdieren 36% van de calorieën consumeren die worden geproduceerd door de gewassen ter wereld. Wanneer mensen dieren slachten voor voedsel, is slechts 12% van die calorieën beschikbaar voor consumptie via het vlees en andere dierlijke producten.
Als mensen rechtstreeks meer plantaardig voedsel zouden eten, suggereert de studie dat er meer producten beschikbaar zouden zijn om nog eens 4 miljard mensen te voeden.
Overzicht
Mensen die een veganistisch dieet volgen, kunnen nu genieten van meer voedselkeuzes dan ooit tevoren. Veel restaurants en fastfoodrestaurants bieden nu een scala aan veganistische opties - of op zijn minst menu-items die veganistisch kunnen worden gemaakt met een paar wijzigingen en vervangingen.
Bevestig bij het bestellen van eten altijd bij de server dat de items vrij zijn van vlees, vis, zuivelproducten, eieren en honing.
Het belangrijkste voordeel van het aannemen van een veganistisch dieet lijkt te zijn vanwege milieu- en duurzaamheidsredenen.
Er zijn echter ook verschillende potentiële gezondheidsvoordelen. Om van deze gezondheidsvoordelen te genieten, is het belangrijk om met mate fastfood en junkfood te consumeren.
