Prostaatkanker: 'Heel' mediterraan dieet kan uw risico verminderen
Nieuw onderzoek toont aan dat het nauw volgen van een heel mediterraan voedingspatroon - dat wil zeggen, een hoge inname van niet alleen groenten, fruit en volle granen, maar ook van peulvruchten, vis en olijfolie - verband houdt met een lager risico op agressieve prostaat kanker.
In een rapport over hun bevindingen dat is gepubliceerd in The Journal of Urology, schrijven de onderzoekers dat richtlijnen voor het voorkomen van prostaatkanker gericht moeten zijn op "volledige voedingspatronen in plaats van individuele voedingsmiddelen."
Hoofdonderzoeker Dr. Beatriz Pérez-Gómez, van het Instituto de Salud Carlos III aan de Universiteit van Alcalá bij Madrid, Spanje, legt uit dat belangrijke elementen 'zoals vis, peulvruchten en olijfolie' waarschijnlijk moeten worden meegenomen bij het voorstellen van een dieet om voorkomen agressieve prostaatkanker.
Dit komt omdat hun resultaten "suggereren dat een hoge inname van fruit, groenten en volle granen misschien niet voldoende is."
Prostaatkanker ontstaat door de ongecontroleerde groei van cellen in de prostaat, een klier in de mannelijke voortplantingsorganen die een vloeistof produceert die deel uitmaakt van het sperma. Het zit net onder de blaas en omgeeft de urethra, de buis waar urine doorheen gaat op weg naar buiten.
Na huidkanker is prostaatkanker de meest voorkomende vorm van kanker bij mannen in de Verenigde Staten.
Prostaatkanker is goed voor 1 op de 10 gevallen
De prostaatklier heeft normaal gesproken de grootte van een walnoot. Naarmate mannen ouder worden, is het echter niet ongebruikelijk dat hun prostaat groter wordt, druk uitoefent op de urethra en problemen met de urinestroom veroorzaakt.
Deze aandoening - bekend als goedaardige prostaathyperplasie of vergrote prostaat - is niet kanker. Er zijn ook andere niet-kankerachtige aandoeningen die veranderingen in de prostaat kunnen veroorzaken.
In 2017 waren er naar schatting 161.360 nieuwe gevallen van prostaatkanker in de VS, goed voor bijna 10 procent van alle gevallen van kanker.
Het sterftecijfer door de ziekte is de afgelopen jaren gedaald en meer dan 98 procent van de mannen met prostaatkanker overleeft nu meer dan 5 jaar na de diagnose.
Er zijn verschillende definities van het mediterrane dieet naar voren gekomen sinds het voor het eerst op de voorgrond kwam in gezondheidsonderzoek in de jaren zestig.
Maar een gemeenschappelijk thema is dat ze de nadruk leggen op bepaalde belangrijke componenten, waaronder: hoge inname van groenten, fruit, volkoren granen, peulvruchten en olijfolie; matige inname van vis, vlees, zuivel en rode wijn; en lage inname van eieren en snoep.
‘Westerse, voorzichtige en mediterrane’ diëten
Het onderzoek onderzocht gegevens uit een case-control studie van 733 mannen met prostaatkanker en 1229 gezonde mannen. De gemiddelde leeftijd van de mannen, afkomstig uit zeven verschillende delen van Spanje, was 66 jaar.
De studie verzamelde een reeks gegevens die niet alleen medische en achtergrondinformatie bevatten, maar ook details over hun eetgewoonten.
De onderzoekers verdeelden de deelnemers in drie groepen op basis van welk voedingspatroon het meest overeenkwam met hun eetgewoonten. De voedingspatronen, die in Spanje het meest voorkomen, waren 'westers, voorzichtig en mediterraan'.
In het westerse dieet omvat het patroon een grote inname van vette zuivelproducten, vleeswaren, fastfood, geraffineerde granen, snoep, sauzen en calorierijke dranken.
Het voorzichtige voedingspatroon omvat magere zuivelproducten, fruit, groenten, volle granen en sappen.
Typische kenmerken van het mediterrane patroon dat in deze studie werd gedefinieerd, waren een hoge inname van vis, fruit, groenten, gekookte aardappelen, peulvruchten en olijfolie, met een lage inname van sap.
De onderzoekers categoriseerden elke deelnemer binnen zijn voedingsgroep op basis van hoe goed zijn eetgewoonten aansluiten bij het voedingspatroon. Daarom had elk voedingspatroon vier categorieën van therapietrouw, variërend van laag tot hoog.
In het geval van de mannen bij wie prostaatkanker werd vastgesteld, categoriseerde het team de agressiviteit van de ziekte op basis van hun Gleason-score en klinische fase.
Volg een mediterraan dieet voor minder risico
Vervolgens vergeleken ze de therapietrouwpatronen bij de mannen met prostaatkanker en de mannen die gezond waren.
De wetenschappers ontdekten dat alleen een "hoge naleving van het mediterrane voedingspatroon" significant geassocieerd was met een verminderd risico op prostaatkanker met agressieve en uitgebreide tumoren.
Een dergelijk verband werd niet gevonden in de andere voedingspatronen, zowel bij agressieve als bij minder agressieve tumoren.
De onderzoekers suggereren dat, onder voorbehoud van andere studies die hun bevindingen bevestigen, het aanbevelen dat mannen het mediterrane voedingspatroon nauwlettend volgen, een effectieve manier kan zijn om het risico op gevorderde prostaatkanker te verminderen.
"Deze studie voegt belangrijk bewijs toe aan de schaarse informatie over de associatie van voeding met [prostaatkanker], en benadrukt de relevantie van het focussen op wereldwijde voedingspatronen."
Dr. Beatriz Pérez-Gómez
