Wat zijn enkele huidvriendelijke voedingsmiddelen?
Er is een overvloed aan huidverzorgingsproducten op de markt, maar het geheim van een gezonde huid kan in iemands dieet liggen.
Veel voedingsmiddelen die de huid ten goede komen, bevatten:
- Omega-3 vetzuren
- omega-6-vetzuren
- vitamine E
- antioxidanten
Onderzoek suggereert dat deze en andere voedingsstoffen en verbindingen in bepaalde voedingsmiddelen de huid ten goede kunnen komen. Hydratatie is ook net zo belangrijk voor de gezondheid van de huid als voor de rest van het lichaam.
Hoewel externe producten kunnen helpen bij de behandeling van aandoeningen zoals acne, kan het dieet een directe rol spelen bij het voeden en gezond houden van de huid.
1. Vette vis
Sommige mensen met huidproblemen blijven uit de buurt van vette voedingsmiddelen. Het is echter belangrijk op te merken dat niet alle vetten hetzelfde zijn.
Vette vis uit koud water, waaronder haring, sardines en zalm, kan de huid ten goede komen, omdat ze overvloedige bronnen van omega-3-vetzuren bevatten.
Auteurs van een studie uit 2016 vonden "aanzienlijk bewijs" dat omega-3-vetzuren het risico op niet-melanome huidkanker helpen verminderen, vooral bij mensen met de hoogste risico's.
De onderzoekers ontdekten dat de zuren schade door ultraviolette (UV) straling en markers van ontsteking en immunosuppressie in de huid verminderen. Een dieet met veel omega-3-zuren kan daarom ontstekingsverschijnselen helpen verminderen en de huid minder reageren op UV-stralen van de zon.
Vette vis levert ook vitamine E, een cruciale antioxidant. Vitamine E beschermt de huid tegen ontstekingen en schadelijke vrije radicalen.
2. Walnoten
Noten kunnen dezelfde voordelen bieden als vette vis, waardoor ze een geweldige aanvulling zijn op het dieet, vooral voor veganisten en vegetariërs.
Walnoten behoren tot de rijkste bronnen van zowel omega-3- als omega-6-onverzadigde vetzuren, volgens een recensie die in 2012 is gepubliceerd.
De auteurs schatten ook dat 95-99 procent van de bevolking minder omega-3-vetzuren consumeert dan nodig is voor een goede gezondheid.
Het bewaren van een evenwicht tussen deze twee vetzuren is essentieel. Een typisch westers dieet bevat overmatige hoeveelheden omega-6-vetten, die ontstekingen kunnen veroorzaken en inflammatoire huidaandoeningen, zoals eczeem of psoriasis, kunnen verergeren.
3. Amandelen
Amandelen zijn rijk aan onverzadigde vetzuren en zijn een bijzonder goede bron van vitamine E.
Veel zaden zijn rijke bronnen van antioxidanten en onverzadigde vetzuren die kunnen helpen bij het bevorderen van een gezonde huid.
4. Zonnebloempitten
Net als noten zijn zonnebloempitten rijk aan beschermende vette oliën.
Volgens cijfers van het Amerikaanse ministerie van landbouw bevatten zonnebloempitten ook aanzienlijke hoeveelheden zink en vitamine E. Beide kunnen helpen om huidcellen te beschermen.
5. Lijnzaad
Lijnzaad is rijk aan een omega-3-vetzuur dat alfa-linoleenzuur (ALA) wordt genoemd.
Het malen van verse lijnzaad tot een smoothie of een salade kan een eenvoudige manier zijn om meer omega-3-vetten aan het dieet toe te voegen en de huid er gezond uit te laten zien.
Auteurs van een onderzoek uit 2011 ontdekten dat vrouwelijke deelnemers met een gevoelige huid die 12 weken een lijnzaadoliesupplement slikten, het volgende ervoeren:
- verminderde gevoeligheid van de huid
- verminderde ruwheid
- verminderde schaalvergroting
- verhoogde hydratatie
- gladdere huid
6. Soja
Tofu, gemaakt van sojabonen, kan de elasticiteit van de huid helpen verbeteren.
Sojabonen bevatten verbindingen die isoflavonen worden genoemd en die een belangrijke rol kunnen spelen bij de bescherming van de huid, vooral bij vrouwen.
Auteurs van een recensie uit 2017 citeren bevindingen die suggereren dat vrouwelijke deelnemers van middelbare leeftijd die meer van de specifieke isoflavonen in soja consumeerden, minder fijne rimpels en meer huidelasticiteit hadden.
De auteurs concludeerden dat deze isoflavonen een significanter effect kunnen hebben tijdens de menopauze, wanneer verlaagde oestrogeenspiegels ervoor zorgen dat de elasticiteit van de huid afneemt.
7. Avocado's
Avocado's zijn rijk aan gezonde vetten en vitamine E, die de gezondheid van de huid ondersteunen.
De vetten in avocado's zijn essentiële vetten die mensen moeten consumeren omdat het lichaam ze niet kan produceren.
Auteurs van een recensie uit 2013 merkten op dat avocado's ook verbindingen bevatten zoals luteïne en zeaxanthine, die de huid helpen beschermen tegen zowel UV- als zichtbare stralingsschade.
8. Olijfolie
Onder bakoliën is olijfolie misschien wel de meest gezonde keuze voor de huid.
De resultaten van een onderzoek uit 2012 ondersteunen de meer algemeen aanvaarde conclusie dat een dieet dat rijk is aan olijfolie de effecten van veroudering door licht op de gezichtshuid vermindert.
De onderzoekers schrijven dit effect toe aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren in de olie, evenals aan andere verbindingen, zoals squaleen, waarvan de auteurs suggereren dat het kan beschermen tegen uitdroging en schade door vrije radicalen.
9. Groene thee
Groene thee zorgt voor een gezonde, stimulerende drank en bevat bepaalde verbindingen die de huid ten goede kunnen komen.
Volgens de auteurs van een studie uit 2011 is groene thee bijzonder rijk aan antioxidanten, catechinen genaamd, die de bloedtoevoer naar de huid stimuleren. Een verhoogde doorbloeding zorgt ervoor dat de huidcellen regelmatig verse zuurstof en voedingsstoffen krijgen, die helpen om hun gezondheid te behouden.
De onderzoekers ontdekten dat deelnemers die 12 weken regelmatig groene thee dronken, de gezondheid van de huid hadden verbeterd, waaronder:
- betere elasticiteit
- minder ruwheid
- verminderde schaalvergroting
- verbeterde huiddichtheid
- een gezondere hoeveelheid water in de huid
De antioxidanten in groene thee kunnen de huid ook beschermen tegen schadelijke UV-straling.
10. Donkere chocolade
Hoogwaardige chocolade met een hoog cacaogehalte kan ook helpen om de huid te beschermen.
Auteurs van een recensie uit 2014 merken op dat cacao rijk is aan antioxidanten en mineralen die ontstekingsremmend werken op de huid. Ze onderzochten ook het gebruik van chocolade bij de preventie en behandeling van huidproblemen, waaronder acne en psoriasis.
11. Water
Water ondersteunt de werking van elk systeem in het lichaam, en het komt de huid op vele manieren ten goede.
Gehydrateerd blijven beschermt huidcellen bijvoorbeeld tegen schade, ook veroorzaakt door omgevingsfactoren. Hydratatie maakt het ook gemakkelijker voor huidcellen om voedingsstoffen op te nemen en gifstoffen af te geven.
Meer water drinken is misschien wel de gemakkelijkste manier om de gezondheid van de huid te ondersteunen.
12. Caroteen en beta-caroteen
Antioxidanten, carotenoïden genaamd, hebben veel gezondheidsvoordelen, waaronder de bescherming van de huid tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen en overmatige blootstelling aan de zon.
Levendige groene, gele, oranje of rode groenten en fruit zijn vaak rijke bronnen van deze beschermende antioxidanten.
Door meer van het volgende te eten, kan het aantal carotenoïden in de voeding toenemen:
- mango's
- papaja's
- wortels
- Yam
- zoete aardappelen
- paprika
- spinazie
- boerenkool
Dingen om te vermijden
De volgende voedings- en leefstijlfactoren kunnen de huid beschadigen:
- Te veel cafeïne: Cafeïne werkt stimulerend en vochtafdrijvend. Regelmatig consumeren van een grote hoeveelheid cafeïne kan een ongezonde hoeveelheid water uit het lichaam verwijderen en de huid uitdrogen.
- Harde chemicaliën: om opflakkeringen te verzachten of zonnebrand te behandelen, kan een persoon actuele producten aanbrengen die agressieve chemicaliën, additieven of parfums bevatten.Deze kunnen veel huidaandoeningen verergeren en kunnen vooral gevaarlijk zijn voor mensen met een gevoelige huid.
- Bewerkte of geraffineerde voedingsmiddelen: voedingsmiddelen die grote hoeveelheden geraffineerde suikers en koolhydraten bevatten, kunnen het verouderingsproces van de huid versnellen. Mensen die hun huid willen beschermen, willen deze voedingsmiddelen misschien beter vermijden.
Afhalen
Hoewel bepaalde voedingsmiddelen meer voordelen voor de huid hebben dan andere, is het essentieel om een evenwicht te vinden.
Het eten van een dieet dat rijk is aan een reeks antioxidanten en voedingsstoffen, geeft het lichaam verschillende manieren om de gezondheid van de huid te ondersteunen.
