Tien feiten over waarom we een scheet laten

Winderigheid en flatus zijn medische termen voor wat algemeen bekend staat als scheten. Hoewel mensen de neiging hebben om scheten niet openlijk te bespreken, is het iets dat iedereen doet.

Volgens sommige onderzoeken geeft de gemiddelde persoon zelfs ongeveer 12 tot 25 keer per dag gas door. Lees in dit artikel waarom mensen gas produceren en ontdek enkele andere fascinerende feiten.

Waarom laten we een scheet?

Gassen die tijdens het spijsverteringsproces worden geproduceerd, veroorzaken winderigheid.

Het lichaam produceert darmgas als onderdeel van het verteringsproces. Zodra dit gas zich in het lichaam bevindt, moet het op de een of andere manier worden vrijgegeven. Het wordt meestal via de anus verdreven als winderigheid of uit de mond als een boer.

Sommige darmgassen komen uit de lucht die mensen inslikken als ze eten, kauwgom kauwen, met een rietje drinken of roken.

Zuurstof, stikstof en kooldioxide zijn de belangrijkste externe gassen die in het lichaam worden aangetroffen. Ze vormen wat exogene lucht wordt genoemd.

Darmgas wordt in het lichaam geproduceerd wanneer bacteriën in de dikke darm voedsel afbreken. Dit heet endogeen gas.

Endogeen gas bestaat voornamelijk uit waterstof en, voor sommige mensen, methaan. Het kan ook kleine hoeveelheden andere gassen bevatten, zoals waterstofsulfide, waardoor scheten stinken.

Slechte geuren zijn echter slechts van toepassing op ongeveer 1 procent van het gas dat mensen verdrijven, waarvan het meeste bijna geurvrij is.

Onverteerde koolhydraten zijn een veelvoorkomende oorzaak van gasvorming, omdat de maag en de dunne darm deze voedingsmiddelen niet kunnen afbreken. In plaats daarvan gaan deze koolhydraten naar de dikke darm, waar bacteriën ze beginnen af ​​te breken en daarbij darmgas vrijgeven.

Onverteerde koolhydraten zijn onder meer:

• Suikers: zoals fructose, raffinose en sorbitol, die sommige fruit- en kunstmatige zoetstoffen bevatten.
• Oplosbare vezels: gevonden in gedroogde bonen, noten en fruit.
• Onoplosbare vezels: worden onder meer aangetroffen in wortelgroenten en tarwezemelen.
• Zetmeel: zoals maïs, tarwe en aardappelen.

Volgens de International Foundation for Functional Gastrointestinal Disorders (IFFGD), hebben voedingsmiddelen die de ene persoon een scheet doen niet noodzakelijk hetzelfde effect op iemand anders.

Van sommige voedingsmiddelen is echter bekend dat ze hoge niveaus van darmgas veroorzaken, waaronder:

• Voedsel dat rijk is aan raffinose: mensen missen het enzym dat nodig is om raffinose, een complexe suiker, te verteren. Wanneer bacteriën in de darmen het proberen te verwerken, geven ze veel gas af. Raffinose is overvloedig aanwezig in bonen, volle granen, asperges, broccoli, spruitjes en kool.
• Voedsel en dranken met een hoog zwavelgehalte: hoewel voedsel met een hoog zwavelgehalte een essentieel onderdeel is van een gezond dieet, kan het eten van veel ervan leiden tot frequentere en scherpere scheten. Deze voedingsmiddelen omvatten knoflook, uien en kruisbloemige groenten, zoals bloemkool en broccoli. Sommige dranken, waaronder wijn en bier, bevatten ook veel zwavel.
• Voedingsmiddelen gemaakt met suikeralcoholen: Suikeralcoholen zorgen voor zoetheid zonder de calorieën van gewone suiker, dus ze zijn vaak aanwezig in "suikervrije" bewerkte voedingsmiddelen. Het lichaam verteert ze niet volledig, waardoor ze gas kunnen veroorzaken.

Hoewel iedereen een scheet laat, hebben mensen met bepaalde aandoeningen mogelijk meer problemen met darmgas dan anderen. Deze voorwaarden zijn onder meer:

• Lactose-intolerantie: wereldwijd heeft ongeveer 70 procent van de volwassenen niet genoeg van het enzym dat hen helpt bij het verteren van melk en melkproducten. Voor mensen met lactose-intolerantie kan het eten van zuivel leiden tot aanzienlijk ongemak, gasvorming, een opgeblazen gevoel en diarree.
• Coeliakie: er zijn meer dan 200 symptomen van coeliakie, waaronder een pijnlijk opgeblazen gevoel en gas. Mensen met coeliakie kunnen gluten niet verteren.
• Prikkelbare darmsyndroom: ook bekend als IBS, dit is een chronische aandoening die 10-15 procent van de Amerikanen treft. Symptomen zijn onder meer buikpijn, diarree, obstipatie en gasvorming.

Personen die denken dat ze een van deze aandoeningen hebben, moeten een arts raadplegen voor een bevestigde diagnose.

Sommige diëten kunnen mensen met gastro-intestinale aandoeningen helpen hun symptomen te verminderen. Een daarvan staat bekend als het low-FODMAP-dieet.

Door een low-FODMAP-dieet te volgen, zal een persoon minder voedsel consumeren dat fermenteerbaar is of dat oligosacchariden, disacchariden, monosacchariden en polyolen bevat.

Studies hebben aangetoond dat 50-86 procent van de mensen met IBS die dit dieet volgden, een vermindering van de symptomen vertoonden.

Andere feiten over winderigheid

Het is normaal en gezond dat iemand een scheet laat.

Hoewel scheten niet typisch een gespreksaanzet is, is er genoeg over te leren. Feiten over winderigheid zijn onder meer:

1. De gemiddelde persoon produceert elke dag 0,6 tot 1,8 liter darmgas.
2. De Environmental Protection Agency (EPA) schat dat de methaanproductie uit vee (in wezen koeienscheten) ongeveer 36 procent uitmaakt van de methaanvervuiling die menselijke activiteit genereert.
3. Onderzoek heeft geen significant verschil gevonden tussen de hoeveelheid die jongere en oudere mensen laten scheten. Evenzo is er geen noemenswaardig verschil tussen de seksen.
4. Gezonde mensen geven tussen de 12 en 25 keer per dag gas door. Het is echter niet ongebruikelijk dat mensen meer scheten laten, afhankelijk van hun voedselkeuze.
5. Slechts 1 procent van de gassen die in scheten worden uitgestoten, ruikt vies. Deze omvatten stinkende gassen zoals waterstofsulfide.
6. Meer dan 99 procent van het gas dat mensen passeren, bestaat alleen uit stikstof, zuurstof, kooldioxide, waterstof en methaan.
7. Mensen geven meer gas door als ze slapen.
8. Het woord 'scheet' komt van het Oud-Engelse woord 'feortan', wat 'wind breken' betekent.
9. Door bonen een nacht in water te laten weken, kan hun neiging tot scheten laten afnemen.
10. Sociologen die studenten interviewden over hun gevoelens over scheten, ontdekten dat heteroseksuele vrouwen zich eerder zorgen maakten dat mensen die hen scheten hoorden het walgelijk zouden vinden, terwijl heteroseksuele mannen het meest waarschijnlijk vonden dat het grappig was.

Afhalen

Hoewel scheten net zo natuurlijk is als eten of ademen, kan het toch voor verlegenheid zorgen. Zelfs mensen bij wie het niveau van darmgas ruim binnen het normale bereik ligt, kunnen proberen de hoeveelheid gas die ze passeren te beperken.

Gelukkig hebben studies aangetoond dat het aanpassen van het dieet van een persoon kan resulteren in minder scheten.

Over-the-counter commerciële enzymproducten, zoals Beano, kunnen ook de productie van darmgas door het lichaam verminderen. Deze producten zijn echter meestal niet geschikt voor langdurig gebruik.

Voor een meer natuurlijke benadering kan een persoon vaker kleinere maaltijden eten en pepermuntthee drinken om een ​​opgeblazen gevoel en winderigheid te verlichten.