Caloriearme zoetstoffen kunnen het metabool syndroom bevorderen
Nieuwe gegevens - gepresenteerd op de jaarlijkse bijeenkomst van de Endocrine Society, gehouden in Chicago, IL - suggereren dat het consumeren van caloriearme zoetstoffen mensen in gevaar kan brengen op het metabool syndroom.
Ongeveer 34 procent van de volwassenen in de Verenigde Staten heeft een metabool syndoom, de overkoepelende term voor: hoge bloeddruk; hoge bloedsuikerspiegel; hoog cholesterolgehalte; en buikvet.
We weten dat het metabool syndroom het risico op hartaandoeningen en aandoeningen van de bloedvaten verdubbelt, waardoor mensen een risico lopen op hartaandoeningen en beroertes.
Mensen met het metabool syndroom hebben ook drie tot vijf keer meer kans om diabetes type 2 te ontwikkelen.
Onlangs Medisch nieuws vandaag, keken we hoe het metabool syndroom kan worden beheerd door yoga. Een studie gepubliceerd in de Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports ontdekte dat deelnemers die deelnamen aan een yogatraining van een jaar, een afname van pro-inflammatoire adipokines en een toename van ontstekingsremmende adipokines lieten zien.
Adipokines zijn signaaleiwitten die het immuunsysteem instrueren om ontstekingen te versterken of te verminderen. Het bleek dus dat yoga de mensen met het metabool syndroom ten goede kwam door ontstekingen te verminderen, waardoor ze hun symptomen beter konden beheersen.
Een andere recente studie suggereerde zelfs dat verbindingen die in bier worden aangetroffen, aanzienlijke gezondheidsvoordelen kunnen bieden voor mensen met het metabool syndroom door de insulineresistentie te helpen verbeteren.
Zoetstoffen, stamcellen en vetmonsters
In de nieuwe studie onderzochten onderzoekers van de George Washington University in Washington D.C. de effecten van een caloriearme zoetstof genaamd sucralose op menselijke stamcellen uit vetweefsel.
Hiermee werd geëxperimenteerd in petrischaaltjes die een obesitasbevorderende omgeving simuleerden.
De wetenschappers bootsten de typische concentratie sucralose na in het bloed van mensen die grote hoeveelheden caloriearme zoetstoffen consumeren. Toen dit aan de stamcellen werd toegediend, merkte het team een verhoogde expressie van genen op die verband houden met vetproductie en ontsteking.
De auteurs volgden dit op met een afzonderlijk experiment met biopsiemonsters van buikvet van mensen die regelmatig gebruik maakten van caloriearme zoetstoffen.
In vetmonsters van mensen met een gezond gewicht vonden ze geen significante toename van genexpressie, maar in de vetmonsters van deelnemers met overgewicht of obesitas was er een significante overexpressie van vetproducerende en ontstekingsinducerende genen.
De auteurs van het onderzoek zijn van mening dat deze patronen in genexpressie voorwaarden creëren die gunstig zijn voor het metabool syndroom, wat op zijn beurt het risico op prediabetes en diabetes verhoogt.
Bevindingen ‘zouden van belang moeten zijn’
Studie co-auteur Sabyasachi Sen, universitair hoofddocent geneeskunde aan de George Washington University, beschrijft de resultaten.
"Onze op stamcellen gebaseerde onderzoeken geven aan dat caloriearme zoetstoffen op een dosisafhankelijke manier extra vetophoping in cellen bevorderen in vergelijking met cellen die niet aan deze stoffen zijn blootgesteld. accumulatie. "
"Dit gebeurt hoogstwaarschijnlijk door de opname van glucose in cellen door verhoogde activiteit van genen die glucosetransporters worden genoemd."
Prof. Sen legt uit dat deze bevindingen vooral van belang moeten zijn voor mensen met obesitas en prediabetes of diabetes, aangezien deze mensen al een verhoogd risico lopen op een hartaanval en beroertes.
De wetenschappers geloven dat de overexpressie in vetgerelateerde genen meer uitgesproken is bij deze mensen omdat ze verhoogde hoeveelheden glucose in hun bloed hebben, wat insulineresistentie veroorzaakt.
