Kiwi-verbinding kan niet-alcoholische leververvetting voorkomen
Er zijn steeds meer aanwijzingen dat we zijn wat onze moeders aten tijdens de zwangerschap; als ze een vetrijk dieet gebruikten, zouden we de gevolgen kunnen ondervinden, of het nu gaat om obesitas of niet-alcoholische leververvetting. Een nieuwe studie heeft echter mogelijk een manier gevonden om dit laatste te voorkomen.
Onderzoekers ontdekten dat een stof die wordt aangetroffen in kiwi, selderij en papaja - pyrrolochinoline-chinon (PQQ) genaamd - de progressie van niet-alcoholische leververvetting (NAFLD) verhinderde bij muizen waarvan de moeders een vetrijk dieet kregen.
Studieleider Karen Jonscher, Ph.D. - een universitair hoofddocent anesthesiologie aan de University of Colorado Anschutz Medical Campus in Aurora, CO - en collega's hebben onlangs hun bevindingen gerapporteerd in het tijdschrift Hepatology Communications.
NAFLD wordt gedefinieerd als een opeenhoping van vet in de lever die niet wordt veroorzaakt door alcoholgebruik.
Naar schatting treft NAFLD tussen 30 en 40 procent van de volwassenen in de Verenigde Staten, waardoor het een van de meest voorkomende oorzaken van leverziekte in het land is.
Obesitas, hoog cholesterolgehalte, hypertensie en hoge triglycerideniveaus dragen in belangrijke mate bij aan NAFLD, en deze aandoeningen ontstaan vaak als gevolg van een vetrijk dieet.
Maar het is niet alleen het voedsel dat we zelf eten waar we ons zorgen over moeten maken; onze gezondheid zou in gevaar kunnen komen als gevolg van het voedsel dat onze moeders aten tijdens de zwangerschap.
Hoe het dieet van de moeder het nageslacht beïnvloedt
In de afgelopen jaren heeft een overweldigend aantal onderzoeken aangetoond dat de voeding van de moeder een negatieve invloed kan hebben op de zich ontwikkelende baby.
Vorig jaar Medisch nieuws vandaag gerapporteerd over een studie die suggereert dat aanstaande moeders die een vetrijk dieet volgen, het risico van hun kinderen - en zelfs het risico van hun kleinkinderen - op het ontwikkelen van borstkanker kunnen verhogen.
Onderzoek heeft ook aangetoond dat een slechte voeding van de moeder de darmbacteriën van nakomelingen zodanig kan veranderen dat ze vatbaarder worden voor obesitas en aanverwante aandoeningen.
"Er zijn steeds meer aanwijzingen dat blootstelling aan zwaarlijvigheid bij moeders een inflammatoire omgeving in utero creëert", zegt Jonscher. "Dit leidt tot langdurige postnatale verstoringen van het aangeboren immuunsysteem van de nakomelingen en de bacteriële gezondheid van de darm, wat het risico op de ontwikkeling van leververvetting kan verhogen."
In een eerdere muizenstudie ontdekten de onderzoekers dat PQQ-suppletie bij zwaarlijvige, zwangere muizen milde vetophoping in de lever van nakomelingen voorkwam.
PQQ is een stof die aanwezig is in plantaardig voedsel - waaronder kiwi, groene paprika's, selderij, peterselie en papaja - en menselijke moedermelk. PQQ is een antioxidant. Dit betekent dat het ons lichaam kan helpen beschermen tegen vrije radicalen, dit zijn ongeladen moleculen die DNA en andere cellulaire componenten kunnen beschadigen.
Voor deze laatste studie wilden Jonscher en collega's bepalen of PQQ-suppletie door de moeder zou kunnen helpen om de ontwikkeling van NAFLD bij nakomelingen te voorkomen.
Een ‘potentieel veilige therapeutische’ voor NAFLD
Om tot hun bevindingen te komen, gaven de onderzoekers zwangere muizen een vetrijk, westers dieet en hielden ze de gezondheid van hun nakomelingen in de gaten.
Het team ontdekte dat het gewicht van deze nakomelingen ongeveer 56 procent hoger was dan de nakomelingen van muizen die een controledieet kregen.
Muizen van moeders die het vetrijke dieet hadden gekregen, vertoonden ook veranderingen in darmbacteriën die werden geassocieerd met de ontwikkeling van niet-alcoholische steatohepatitis (NASH) - een vorm van NAFLD waarbij vetophoping in de lever gepaard gaat met een ontsteking.
Toen zwangere muizen PQQ kregen naast hun vetrijke voeding, ontdekten de onderzoekers dat de met NASH geassocieerde veranderingen in de darmbacteriën in hun nakomelingen waren omgekeerd, en ze vertoonden ook minder gewichtstoename dan nakomelingen van moeders die geen PQQ kregen.
Jonscher en collega's geloven dat deze resultaten suggereren dat PQQ een levensvatbare kandidaat zou kunnen zijn voor de preventie van NAFLD.
In reactie op hun resultaten schrijven de onderzoekers:
"Hoewel niveaus bij magere versus zwaarlijvige moeders niet zijn onderzocht bij mensen of dieren, is PQQ een potentieel veilig therapeutisch middel om te testen voor de preventie van ontwikkelingsprogrammering van NAFLD / NASH."
Hoewel PQQ beschikbaar is als supplement, waarschuwt Jonscher dat mensen het nog niet moeten overhaasten om het te kopen. "[I] ndividuen moeten eerst hun arts raadplegen voordat ze het gebruiken," adviseert ze.
