Hoe verminderen groenten en fruit het risico op colorectale kanker?
Een studie waarin aanvankelijk aspirine werd onderzocht als een preventieve behandeling voor colorectale kanker, bracht toevallig een mechanisme aan het licht dat zou kunnen verklaren hoe groenten en fruit het risico op het ontwikkelen van deze ziekte verminderen.
Wereldwijd krijgen jaarlijks meer dan 1 miljoen mensen de diagnose colorectale kanker. Het is ook de derde meest voorkomende doodsoorzaak door kanker in de Verenigde Staten.
Deskundigen schatten dat artsen in 2019 alleen al in de VS 101.420 nieuwe gevallen van darmkanker en 44.180 nieuwe gevallen van endeldarmkanker zullen diagnosticeren. Ze verwachten ook dat in 2019 51.020 mensen zullen overlijden aan colorectale kanker.
De risicofactoren voor colorectale kanker omvatten bepaalde voedingsfactoren, zoals een dieet dat rijk is aan rood vlees, zoals rundvlees, lam of varkensvlees, en vleeswaren, zoals hotdogs. Andere risicofactoren zijn onder meer overgewicht en obesitas.
Nu hebben onderzoekers het potentieel van een flavonoïde metaboliet geïdentificeerd om colorectale kanker te voorkomen. Deze verbinding komt voor in groenten en fruit, zoals bramen, bosbessen, rode druiven, appels, rode uien, broccoli, granaatappel, aardbeien, abrikozen, rode kool en schillen van paarse aubergine, maar ook in chocolade en thee.
Van aspirine tot fruit
Universitair hoofddocent Jayarama Gunaje en zijn team aan de South Dakota State University in Brookings onderzochten aanvankelijk aspirine als een manier om kanker te voorkomen. Tijdens hun onderzoek ontdekten ze nieuwe details over flavonoïden en hoe ze dikkedarmkanker kunnen voorkomen. Ze publiceerden onlangs hun bevindingen in het tijdschrift Kankers.
Eerdere studies hadden aangetoond dat flavonoïden, natuurlijke verbindingen in fruit en groenten, kanker remmen, maar niemand wist wat ze effectief maakte.
"Ons laboratorium werkt al meer dan een decennium aan het mechanisme van kankerpreventie door aspirine (acetylsalicylzuur), een huishoudelijk medicijn waarvan bekend is dat het het optreden van colorectale kankers vermindert," legt Gunaje uit. Medisch nieuws vandaag.
"Terwijl we dit fenomeen onderzochten, voerden we experimenten uit naar de rol van aspirinemetabolieten en andere derivaten van salicylzuur vanwege hun vermogen om de groei van kankercellen te remmen."
Tijdens dit proces ontdekte het team dat 2,4,6-trihydroxybenzoëzuur (2,4,6-THBA) - een verbinding die wordt geproduceerd wanneer darmbacteriën flavonoïden afbreken - de enzymen remt die betrokken zijn bij celdeling.
Gunaje voegde eraan toe dat "Interessant genoeg [2,4,6-THBA] ook in kleine hoeveelheden aanwezig is in rode wijn, mogelijk [vanwege] de afbraak van flavonoïde verbindingen in druiven tijdens het fermentatieproces."
“Aangemoedigd door deze bevindingen, veronderstelden we dat 2,4,6-THBA een bijdrage zou kunnen leveren aan de kankerpreventieve eigenschappen van flavonoïden.Daaropvolgende experimenten toonden aan dat 2,4,6-THBA de groei van kankercellen remt in cellen die een functioneel transporteiwit (SLC5A8) tot expressie brengen in het plasmamembraan, ”zei Gunaje.
"Zo leidden de eerste onderzoeken naar aspirine tot de onderzoeken naar flavonoïde verbindingen."
De weg effenen naar een nieuwe behandeling
“We hebben zoveel medicijnen om kanker te behandelen, maar bijna geen om het te voorkomen”, zegt Gunaje. “Kanker gaat niet weg, dus we moeten manieren vinden om het te voorkomen. Daarom zijn we enthousiast over de ontdekking van 2,4,6-THBA als remmer van de groei van kankercellen. "
Met behulp van meerdere menselijke kankercellijnen die in het laboratorium werden gekweekt, ontdekten ze dat 2,4,6-THBA de groei van kankercellen effectief remde.
Toen de onderzoekers eenmaal hadden gedocumenteerd dat 2,4,6-THBA, een derivaat van salicylzuur in aspirine, de groei van kankercellen zou kunnen remmen, gingen ze op zoek naar natuurlijke bronnen van deze kankerpreventie, waardoor ze flavonoïden kregen.
Hun theorie was dat het de afbraak van flavonoïden is, in plaats van de moederverbindingen, die colorectale kanker verminderen.
"Deze resultaten zijn echter niet bevestigd in diermodellen, wat een beperking is van de studie", legt Gunaje uit aan MNT.
Desalniettemin beweren onderzoekers dat het aantonen van de werkzaamheid van 2,4,6-THBA als remmer van kankercellen essentieel is.
"Wij zijn van mening dat deze verbinding het potentieel heeft om te worden gebruikt als medicijn voor kankerpreventie, hoewel er meer studies (inclusief testen op diermodellen en klinische proeven) moeten worden uitgevoerd", zei hij.
“Omdat de darmmicroflora bijdraagt aan de afbraak van de flavonoïden in de darm, zijn we bezig met het identificeren van specifieke bacteriesoorten die 2,4,6-THBA kunnen genereren. Deze bacteriën kunnen vervolgens worden gebruikt als probioticum samen met flavonoïde supplementen (die al op de markt zijn) voor kankerpreventie. "
Gunaje sloot af met het belang van het opnemen van fruit en groenten met flavonoïde componenten als een integraal onderdeel van het dieet.
