Wat is beter: flessenwater of leidingwater?

Nu het bewustzijn van de milieu-impact van plastic flessen toeneemt, stellen steeds meer mensen de voordelen van kraanwater ten opzichte van flessenwater in vraag.

Sommige mensen vragen zich misschien af ​​welke optie veiliger is, of welke beter smaakt. Er zijn echter ook een aantal andere factoren waarmee u rekening moet houden bij het kiezen tussen flessenwater en leidingwater.

Blijf lezen om meer te weten te komen over de voor- en nadelen van zowel flessenwater als kraanwater.

Voors en tegens van leidingwater

Factoren waarmee u rekening moet houden bij het kiezen tussen kraanwater en flessenwater zijn onder meer de veiligheid van het water, de smaak, de kosten en beschikbaarheid en de impact op het milieu.

In de onderstaande secties vindt u enkele voor- en nadelen van leidingwater.

Veiligheid

Het drinken van kraanwater kan beter zijn voor het milieu dan het drinken van flessenwater.

Drinkwater in de Verenigde Staten is volgens de Centers for Disease Control and Prevention (CDC) een van de veiligste ter wereld.

De non-profitorganisatie Food & Water Watch adviseert zelfs dat kraanwater in de VS vaker wordt getest dan flessenwater.

De Environmental Protection Agency (EPA) is verantwoordelijk voor het identificeren en stellen van limieten voor de hoeveelheid verontreinigende stoffen die aanwezig kunnen zijn in leidingwater en grondwater. Deze omvatten chemicaliën en micro-organismen.

De normen zijn vastgelegd in de Wet veilig drinkwater. Als er een veiligheidsprobleem is met leidingwater, schrijft de federale wet voor dat waterbedrijven het publiek moeten informeren.

Hoewel de EPA verantwoordelijk is voor het vaststellen van kraanwaternormen, zijn volgens de Environmental Working Group (EWG) niet alle verontreinigingen aan regelgeving onderworpen. De EWG meldt ook dat de limieten voor het gehalte aan contaminanten al meer dan 20 jaar ongewijzigd zijn gebleven.

Om de kwaliteit van hun leidingwater te controleren, kunnen mensen contact opnemen met hun plaatselijke waterbedrijf voor een exemplaar van het jaarlijkse waterkwaliteitsrapport (of consumentenvertrouwenrapport), het vergelijken met de normen van de EWG, of beide.

Om de veiligheid van hun huidige kraanwater te verbeteren, kan een persoon overwegen om het te filteren met koolstoffilters of een effectiever omgekeerd osmosesysteem.

Smaak

Blinde smaaktesten vinden consequent dat de meeste mensen geen onderscheid kunnen maken tussen kraanwater en flessenwater.

Een onderzoek uit 2010 in de Journal of Sensory Studies ontdekte dat de meerderheid van de deelnemers het verschil niet kon zien tussen zes verschillende gebottelde mineraalwaters en zes gemeentelijk kraanwater als het leidingwater chloorvrij was.

De meeste mensen gaven de voorkeur aan soorten water met een gemiddelde mineralisatie, ongeacht de bron. Slechts 36% van de deelnemers kon onderscheid maken tussen flessenwater en kraanwater.

Zelfs als sommige kraanwaters niet zo lekker smaken als flessenwater, betekent dit niet dat het kraanwater van slechte kwaliteit is. Het kan gewoon te wijten zijn aan chlorering of een hoger mineraalgehalte.

Een mogelijkheid om de smaak van kraanwater te verbeteren, is door een filter te gebruiken. Een andere optie is om aan elk glas ijs en een schijfje citroen toe te voegen.

Kosten en gemak

Kraanwater drinken is gemakkelijk en goedkoop. Draai gewoon een kraan open om veilig en koel drinkwater te krijgen.

Kraanwater is ook gratis verkrijgbaar in restaurants en bij openbare drinkfonteinen.

Milieu-impact

Om vervuiling te voorkomen, zuiveren drinkwaterbedrijven het openbare drinkwater met chemicaliën via verschillende processen. Ze pompen het water vervolgens in opslagtanks.

Ook als iemand eenmaal een glas water drinkt, is de kans groot dat hij het glas met de hand of in de vaatwasser wast.

Bij deze stappen zullen allemaal chemicaliën en energie worden gebruikt, wat een impact heeft op het milieu.

Toch is de milieu-impact van het drinken van kraanwater veel lager dan die van flessenwater, volgens een rapport op de website van de Massachusetts Water Resources Authority.

Misschien wel het belangrijkste is dat er geen wegwerpverpakkingen bij betrokken zijn die uiteindelijk op een stortplaats of in een recyclingcentrum terecht zouden komen.

Lees hier meer over 15 voordelen van drinkwater.

Voors en tegens van flessenwater

In de onderstaande secties worden enkele van de voor- en nadelen van flessenwater vermeld.

Veiligheid

De Food and Drug Administration (FDA) heeft de normen voor flessenwater vastgesteld. Ze eisen dat fabrikanten flessenwater onder hygiënische omstandigheden verwerken en vervoeren en processen gebruiken die de veiligheid van het water garanderen.

Dit betekent dat flessenwater over het algemeen veilig is om te drinken. In zeer zeldzame gevallen treden echter terugroepingen van flessenwater op als gevolg van verontreiniging.

Een reden tot bezorgdheid is de aanwezigheid van plastic in flessenwater. Onderzoek wijst uit dat het meeste flessenwater microplastics bevat, wat gezondheidsrisico's kan opleveren.

In een studie uit 2018 werden bijvoorbeeld 11 wereldwijd geproduceerde flessenwater uit negen verschillende landen getest. De onderzoekers ontdekten dat 93% van de flessen tekenen van microplastic vervuiling vertoonden en dat ze het dubbele van de hoeveelheid in kraanwater bevatten.

Deze bevindingen suggereren dat de besmetting in ieder geval gedeeltelijk te wijten is aan het verpakkingsproces zelf. Onderzoekers beginnen nu de impact van deze microplastics op de menselijke gezondheid te onderzoeken.

Microplastics lijken in dezelfde categorie van hormoonontregelende chemicaliën te vallen als obesogenen, die invloed hebben op het metabolisme van mensen, dieren en in de zee, de voortplanting, oxidatieve stress en verschillende andere factoren.

Ook moeten mensen met een verzwakt immuunsysteem speciale voorzorgsmaatregelen nemen met hun drinkwater, door flessenwater te kiezen dat door de fabrikanten is behandeld om te beschermen tegen de parasiet. Cryptosporidium.

Hoewel FDA-inspectie van flessenwaterplanten zeldzaam is, heeft de FDA twee merken flessenwater teruggeroepen vanwege besmetting. Dit waren Safeway Select in 2001 en Sam’s Choice in 2005.

De toegang van de consument tot informatie over gebotteld water en het gehalte aan verontreinigende stoffen is beperkt in vergelijking met de openbaarmakingsvereisten voor kraanwater die door de EPA worden vereist.

Smaak en bron

Sommige mensen geven misschien de voorkeur aan de smaak van flessenwater. Zoals hierboven vermeld, hebben onderzoeken de neiging om aan te tonen dat de meerderheid van de mensen het verschil niet kan zien tussen kraanwater en flessenwater.

Bij het kopen van flessenwater willen mensen misschien de bron overwegen. Veel flessenwater is gewoon gefilterd kraanwater.

Water dat uit een ondergrondse bron of verse bron komt, draagt ​​een van de volgende door de FDA goedgekeurde labels:

• geboorde bronwater
• mineraalwater
• bronwater
• bronwater

Mensen kunnen ook gebotteld water willen kiezen als ze de voorkeur geven aan gearomatiseerd of bruisend water. Veel watermerken verkopen bijvoorbeeld water met citrus- of bessensmaak. Bruisend water is een populair alternatief voor stilstaand water.

Kosten en gemak

Volgens sommige schattingen is gebotteld water bijna 2.000 keer de prijs van kraanwater, waarbij een gallon - verkregen door het combineren van enkelvoudige waterflessen - bijna drie keer het nationale gemiddelde kost voor een gallon melk.

Dit is interessant, aangezien flessenwater vaak simpelweg gefilterd kraanwater is.

Een reden waarom mensen ondanks het kostenverschil kiezen voor flessenwater in plaats van kraanwater, kan zijn dat het handiger kan zijn om een ​​fles bij de hand te hebben als ze onderweg zijn, vooral als er geen toegang is tot een kraan.

Milieu-impact

Onderzoek wijst uit dat het bottelen, koelen en transporteren van water, evenals het weggooien van plastic flessen na gebruik, een breed scala aan nadelige milieueffecten veroorzaken die veel groter zijn dan die van kraanwater.

In 2016 gebruikte het bottelen van water in de VS bijvoorbeeld 4 miljard pond plastic. Dit proces vereiste een geschatte energie-input gelijk aan ongeveer 64 miljoen vaten olie.

Volgens de non-profitorganisatie Container Recycling Institute gooien mensen in de VS elke dag meer dan 60 miljoen plastic waterflessen weg. De meeste van deze flessen komen terecht op stortplaatsen en waterwegen, of ze liggen op straat.

Deze plastic flessen geven ook gifstoffen af ​​terwijl ze worden afgebroken.

Sommige mensen proberen plastic waterflessen te hergebruiken om een ​​deel van de milieueffecten te compenseren. Dit kan echter op de lange termijn risico's met zich meebrengen, waaronder het risico op bacteriegroei en het risico dat gifstoffen uit de fles lekken.

Wat is beter?

Over het algemeen blijkt kraanwater in de meeste gevallen een betere optie te zijn. Het is handig, gratis of niet duur, en heeft veel minder impact op het milieu dan flessenwater.

Kraanwater is ook net zo veilig als flessenwater, en de meeste mensen zullen het verschil in smaak niet zien.

Af en toe kan gebotteld water handiger of direct beschikbaar zijn dan leidingwater. Om dit te verhelpen, kunnen mensen een herbruikbare fles kraanwater bij zich hebben en deze indien nodig bijvullen uit openbare drinkwatervoorzieningen.

Degenen die de smaak van gebotteld water verkiezen, willen misschien een waterfilter proberen. Veel flessenwater is tenslotte eigenlijk gewoon gefilterd kraanwater. Of mensen kunnen proberen om ijs en plakjes fruit aan hun leidingwater toe te voegen om de smaak te verbeteren.

Sommige mensen moeten extra voorzorgsmaatregelen nemen met hun drinkwater, vooral als ze een zwakker immuunsysteem hebben, zwanger zijn of ouder zijn.

Deze personen moeten hun zorgen bespreken met een arts, die hen kan adviseren om bepaalde flessenwaters te drinken of hun kraanwater te koken voor consumptie.

Overzicht

Er zijn voor- en nadelen aan zowel flessenwater als leidingwater.

Het type water dat een persoon kiest, is afhankelijk van veel factoren, waaronder hun voorkeuren en zorgen.

Over het algemeen lijkt het erop dat kraanwaterverbruik veel beter is voor het milieu, minder gezondheidsrisico's met zich meebrengt en sterk lijkt op flessenwater, vooral als het wordt gefilterd.