Wat u moet weten over hypoproteïnemie

Hypoproteïnemie is een aandoening waarbij een persoon een zeer laag eiwitgehalte in het bloed heeft.

Eiwitten zijn essentieel voor elk deel van het menselijk lichaam. Botten, spieren, huid en bijna elk vitaal orgaan of weefsel bevatten ze.

Het lichaam heeft eiwitten nodig om te functioneren en te overleven en moet het via de voeding binnenkrijgen. Het lichaam kan eiwitten echter niet langdurig opslaan voor toekomstig gebruik, dus mensen moeten elke dag voldoende eiwitten binnenkrijgen om ervoor te zorgen dat het lichaam genoeg krijgt om correct te werken.

Hypoproteïnemie komt niet vaak voor in ontwikkelde landen, waar de meeste mensen een uitgebalanceerd dieet volgen. Mensen met bepaalde gezondheidsproblemen of diëten zonder eiwit kunnen de aandoening echter ontwikkelen.

In dit artikel leggen we de symptomen, oorzaken en behandelingen van hypoproteïnemie uit, evenals hoe u de eiwitinname beheert.

Symptomen

Een persoon met hypoproteïnemie kan zwakte en vermoeidheid ervaren.

De symptomen van hypoproteïnemie variëren en kunnen variëren van mild tot ernstig. Ze bevatten:

• vermoeidheid en zwakte
• terugkerende virale of bacteriële infecties
• dunner wordend, breekend haar
• haar dat eruit valt
• broze nagels en droge huid
• stemmingswisselingen en prikkelbaarheid
• hunkeren naar eiwitrijk voedsel

Deze symptomen kunnen ook tekenen zijn van andere gezondheidsproblemen, zoals bloedarmoede door ijzertekort of problemen met het immuunsysteem. Het is alleen mogelijk om hypoproteïnemie te identificeren door middel van medische tests.

Lees hier meer over de functies van eiwitten in het lichaam en waarom het zo belangrijk is.

Oorzaken

Gezondheidsaandoeningen die de spijsvertering of de opname en het gebruik van eiwitten uit voedsel beïnvloeden, zijn vaak de oorzaak van hypoproteïnemie.

Het beperken van voedselinname of het volgen van zeer restrictieve diëten kan ook leiden tot een tekort aan proteïne in het lichaam.

Ondervoeding en ondereten

Hypoproteïnemie kan rechtstreeks verband houden met het dieet van een persoon, vooral als iemand niet genoeg calorieën eet of bepaalde voedselgroepen vermijdt.

Dieetgerelateerde hypoproteïnemie kan optreden in de volgende gevallen:

• Als een persoon onvoldoende inkomen heeft om voedsel te kopen en niet genoeg calorieën uit eiwitten binnenkrijgt.
• Tijdens de zwangerschap, omdat vrouwen veel meer eiwitten nodig hebben dan normaal voor de ontwikkeling van een foetus. Degenen die door extreme misselijkheid en braken niet genoeg calorieën uit eiwitbronnen kunnen eten, lopen een hoog risico op hypoproteïnemie.
• Een persoon heeft een eetstoornis, zoals anorexia nervosa en boulimia nervosa. Deze resulteren vaak in een dieet dat niet genoeg eiwitten bevat.
• Personen die een restrictief dieet volgen, zoals een dieet dat bijna alle bronnen van plantaardige en dierlijke eiwitten elimineert, lopen mogelijk risico op hypoproteïnemie.

Leveraandoeningen

De lever speelt een sleutelrol bij de verwerking van eiwitten in het lichaam.

Als de lever niet volledig functioneert, kan het lichaam mogelijk niet genoeg eiwitten binnenkrijgen om zijn vitale functies uit te voeren. Dit kan voorkomen bij mensen met verschillende leveraandoeningen, waaronder hepatitis of cirrose.

Nierproblemen

De nieren helpen bij het filteren van afvalproducten uit het bloed in de urine. Als ze correct functioneren, laten de nieren eiwitten in de bloedbaan achter.

Als de nieren echter beschadigd zijn of niet volledig functioneren, kunnen ze eiwit in de urine lekken.

Dit kan voorkomen bij mensen met hypertensie (hoge bloeddruk), diabetes en bepaalde nieraandoeningen. Als gevolg hiervan kan een persoon een combinatie hebben van hypoproteïnemie en proteïnurie (eiwit in de urine).

Coeliakie

Coeliakie is een auto-immuunziekte waarbij het immuunsysteem per ongeluk de lichaamscellen in de dunne darm aanvalt.

Deze reactie treedt op wanneer iemand voedsel eet dat gluten bevat, een eiwit dat voorkomt in tarwe, rogge en gerst.

Auto-immuunschade aan de dunne darm kan leiden tot een verminderde opname van veel voedingsstoffen, waaronder eiwitten.

Inflammatoire darmaandoening

Sommige vormen van inflammatoire darmaandoeningen (IBD) veroorzaken ontstekingen in de dunne darm. Dit is waar het lichaam veel essentiële voedingsstoffen afbreekt en opneemt.

Schade aan de dunne darm kan leiden tot verschillende tekorten aan voedingsstoffen, waaronder hypoproteïnemie.

Diagnose

Een bloedtest kan uitwijzen of iemand voldoende eiwitten in het lichaam heeft.

Een arts kan een reeks bloedtesten uitvoeren die bekend staan ​​als de verhouding totaal eiwit, albumine en albumine / globuline (A / G). Albumine en globuline zijn twee eiwitten die de lever aanmaakt.

Deze test kan uitwijzen of de totale eiwitniveaus laag zijn en of albumine- en globuline-eiwitten zich op een optimaal niveau bevinden.

Als deze twee eiwitten uit balans zijn, kan dit duiden op een medisch probleem, zoals een leveraandoening, nierziekte of auto-immuunziekte.

Behandelingen

Een arts zal de behandeling rechtstreeks afstemmen op de oorzaak van het lage eiwitgehalte. De behandeling kan ook variëren, afhankelijk van iemands dieet, gezondheidsstatus, leeftijd en medische geschiedenis.

Een arts moet mogelijk een grondige medische geschiedenis, lichamelijk onderzoek en diagnostische tests uitvoeren om de oorzaak van hypoproteïnemie te bepalen. Een arts zal een behandelplan opstellen nadat hij de oorzaak heeft achterhaald.

Voorbeelden van behandelingen zijn:

• Een persoon met een eetstoornis heeft mogelijk een behandeling nodig, waaronder mogelijk psychotherapie. Daarna kunnen ze werken aan het handhaven van een gezond, uitgebalanceerd dieet dat voldoende eiwitten bevat.
• Een persoon met coeliakie moet een glutenvrij dieet volgen. Dit verbetert de opname van voedingsstoffen door de dunne darm, waaronder eiwitten.
• Lever- en nieraandoeningen vereisen vaak een uitgebreide medische behandeling en verdere controle, met regelmatige follow-up door een arts.
• Zwangere vrouwen met extreme misselijkheid en braken hebben mogelijk een behandeling nodig om hun symptomen te verlichten. Dit kan hen helpen voldoende calorieën en eiwitten binnen te krijgen voor een gezonde ontwikkeling van hun baby.

Aanbevolen eiwitinname

Door een uitgebalanceerd dieet te eten dat eiwitrijk voedsel bevat, kunnen de meeste mensen de eiwitten krijgen die ze nodig hebben.

De voedingsrichtlijnen voor Amerikanen 2015-2020 stellen dat de meeste mensen in de Verenigde Staten gemiddeld binnen het aanbevolen bereik van de totale eiwitinname vallen, gebaseerd op de resultaten van de National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) van 2007-2010.

In de meeste gevallen zal een korte tijd iets onder de dagelijkse eiwitbehoefte geen blijvende of ernstige hypoproteïnemie veroorzaken.

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) eiwit is 0,8 gram (g) per kilogram of 0,36 g per pond lichaamsgewicht per dag.

Om te berekenen hoeveel proteïne een persoon elke dag nodig heeft, kunnen ze hun lichaamsgewicht in kilo's vermenigvuldigen met 0,36.

Minstens 10% van de dagelijkse calorieën moet afkomstig zijn van eiwitten. Mensen die zeer actief zijn, zwanger zijn of spiermassa proberen op te bouwen, hebben mogelijk meer dan deze aanbevolen hoeveelheden nodig.

De juiste eiwitten kiezen

Eiwitten zijn opgebouwd uit aminozuren, de bouwstenen van weefsels. Het lichaam heeft veel verschillende aminozuren nodig om zijn verschillende functies te vervullen.

Dierlijke eiwitten bieden 'complete' eiwitten aan. Voorbeelden zijn onder meer vlees, vis, eieren en gevogelte. Soja, een plantaardig eiwit, is ook een bron van complete eiwitten.

Deze voedingsmiddelen bevatten alle essentiële aminozuren die het lichaam nodig heeft.

Plantaardige eiwitten

Veel plantaardige eiwitten, waaronder noten, zaden en bonen, bieden slechts enkele van de noodzakelijke essentiële aminozuren.

Mensen die een vegetarisch of veganistisch dieet volgen, moeten ervoor zorgen dat ze alle aminozuren binnenkrijgen die ze nodig hebben door elke dag een verscheidenheid aan gezond, plantaardig eiwitrijk voedsel te eten.

Lees meer over de 15 beste plantaardige bronnen voor proteïne.

Dierlijke eiwitten

Hoewel dierlijke eiwitten alle essentiële aminozuren in voldoende verhoudingen bevatten, kunnen veel ervan de gezondheid nadelig beïnvloeden. Rood vlees bevat bijvoorbeeld vaak grote hoeveelheden verzadigd vet en calorieën.

Vis kan kwik of andere verontreinigingen bevatten, dus kinderen of zwangere vrouwen moeten vissen met een hoog kwikgehalte vermijden.

Over het algemeen is het eten van matige hoeveelheden mager vlees, gevogelte en vis de meest effectieve manier om een ​​verscheidenheid aan complete eiwitten te consumeren.

Welke is het beste?

Het consumeren van een verscheidenheid aan eiwitten uit dierlijke en plantaardige bronnen is meestal de beste manier om hypoproteïnemie te voorkomen.Hoewel de meeste plantaardige voedingsmiddelen geen complete eiwitten zijn, bieden ze vezels, vitamines, mineralen en antioxidanten die helpen bij het bestrijden van ziekten.

In plaats van je te concentreren op een bepaald type eiwit, is het consumeren van een gevarieerd dieet de beste manier om een ​​goede gezondheid te krijgen.

Afhalen

Hypoproteïnemie vereist vaak medische zorg vanwege de verschillende gecompliceerde oorzaken.

De vooruitzichten op lange termijn zijn afhankelijk van de oorzaak van eiwittekort.

Het is mogelijk om hypoproteïnemie te behandelen en te genezen zolang iemand de juiste medische behandeling krijgt en een uitgebalanceerd dieet volgt dat voldoende eiwitten uit verschillende bronnen bevat.

Vraag:

Welk vlees bevat de meeste eiwitten, maar heeft het meest gezonde algemene voedingsprofiel?

EEN:

Al het vlees, zoals kip, rundvlees, varkensvlees en lamsvlees, evenals vis, bevat voldoende eiwitten voor een persoon om de aanbevolen dagelijkse eiwitinname te consumeren. Rundvlees en kip bevatten meestal grotere hoeveelheden eiwit.

Volgens de American Heart Association zijn kip en vis de gezondste keuzes omdat rood vlees, zoals rundvlees, varkensvlees en lamsvlees, meer verzadigd vet bevat, wat het cholesterol kan verhogen en hartaandoeningen kan verergeren.

Het is goed om magere stukken vlees te kiezen en overtollig vet af te snijden voordat u gaat koken. Probeer bewerkte vleeswaren, zoals spek, salami, worstjes en beef jerky, te vermijden.

Kevin Martinez, M.D.Antwoorden vertegenwoordigen de mening van onze medische experts. Alle inhoud is strikt informatief en mag niet als medisch advies worden beschouwd.