Kan koffie verstopte slagaders stoppen?
Een nieuwe studie biedt nog meer bewijs dat koffie goed voor ons is, nadat we hebben vastgesteld dat het consumeren van meer dan drie kopjes Joe per dag ons risico op atherosclerose, wat een belangrijke risicofactor is voor hartaandoeningen, kan verlagen.
Als je de dag gewoon niet aankunt zonder je kopje Joe, ben je niet de enige.
Sterker nog, meer dan de helft van ons drinkt dagelijks koffie en consumeert gemiddeld drie kopjes.
De meesten van ons genieten van koffie voor een mentale boost, maar wetenschappers ontdekken dat de drank veel meer bevat dan de hersenen.
Een onderzoek dat Medisch nieuws vandaag Vorig jaar bracht bijvoorbeeld koffieconsumptie een verband met 70 procent vermindering van leverziekte, terwijl ander onderzoek de drank in verband bracht met een lager risico op een hartaanval en beroerte.
De nieuwe studie - die onlangs is gepubliceerd in de Tijdschrift van de American Heart Association - suggereert verder dat koffie de gezondheid van ons hart kan beschermen.
Uit de studie, uitgevoerd door onderzoekers van de Universiteit van São Paulo in Brazilië, blijkt dat het drinken van minstens drie kopjes koffie per dag het risico op verstopte slagaders of atherosclerose kan verlagen.
Atherosclerose is een aandoening die wordt veroorzaakt door een opeenhoping van plaque in de slagaders. Deze opbouw kan de slagaders vernauwen en de bloedstroom beperken, wat kan leiden tot hartaandoeningen en beroertes.
Plaque bestaat uit een aantal stoffen die in het bloed worden aangetroffen, waaronder calcium.
Volgens de studieonderzoekers - waaronder Dirce M. Marchioni, van de School of Public Health van de Universiteit van São Paulo - hebben weinig studies onderzocht hoe koffie de calciumophoping in de kransslagaders beïnvloedt, en degenen die naar deze associatie hebben gekeken, hebben inconsistente resultaten opgeleverd.
Koffie gunstig, maar alleen voor niet-rokers
Om deze link verder te onderzoeken, analyseerden Marchioni en collega's de gegevens van 4.426 volwassenen - gemiddeld 50 jaar oud - die in São Paulo, Brazilië woonden.
Ze gebruikten een voedselfrequentievragenlijst om te bepalen hoeveel koffie elke proefpersoon consumeerde. Op basis van deze resultaten werden ze vervolgens in drie groepen verdeeld: minder dan één kopje koffie per dag, één tot drie kopjes per dag en meer dan drie kopjes per dag.
Alle proefpersonen ondergingen ook een CT-scan, die werd gebruikt om de opbouw van calcium in hun kransslagaders te beoordelen.
In vergelijking met volwassenen die elke dag minder dan één kopje of één tot drie kopjes koffie consumeerden, vertoonden degenen die dagelijks minstens drie kopjes consumeerden minder kans op coronaire verkalking op hun CT-scans.
Na aanpassing ontdekten de onderzoekers echter dat deze associatie alleen significant was voor volwassenen die nog nooit hadden gerookt. Sterker nog, nooit-rokers die dagelijks minstens drie kopjes koffie consumeerden, hadden een 63 procent lager risico op coronaire verkalking.
Voor voormalige of huidige rokers bleek het drinken van koffie geen voordelen te hebben voor de opbouw van calcium.
"Het is mogelijk dat schadelijke effecten van roken de voordelen van koffie-inname op vroege hart- en vaatziekten overweldigen", speculeert het team, "dus deze impact van koffie kan alleen optreden bij mensen die nog nooit hebben gerookt."
De onderzoekers merken op dat omdat hun studie observationeel is, het geen oorzaak en gevolg kan bewijzen tussen koffieconsumptie en calciumophoping.
Toch suggereren ze dat regelmatige koffieconsumptie klinische gevolgen kan hebben voor de gezondheid van het hart.
In reactie op hun resultaten schrijven Marchioni en collega's:
"Onze bevindingen suggereren dat koffieconsumptie een potentieel gunstig effect zou kunnen hebben op coronaire verkalking en het risico op hart- en vaatziekten, vooral bij niet-rokers."
