Zitten er koolhydraten in popcorn?
Popcorn bevat koolhydraten. Als iemand een koolhydraatarm dieet volgt, moet hij bedenken hoeveel koolhydraten hij die dag al heeft gegeten of van plan is te eten voordat hij popcorn eet.
Popcorn bevat relatief veel koolhydraten, maar dit betekent niet dat het ongezond is. Popcorn is prima om te eten als onderdeel van een uitgebalanceerd, voedzaam dieet. Gezond zijn hangt af van iemands levensstijl, inclusief hoeveel lichaamsbeweging hij doet, welk ander voedsel en welke drank hij consumeert en hoeveel van een bepaald voedsel iemand eet.
Bijvoorbeeld: alleen maar popcorn eten en niet sporten is niet goed voor iemands gezondheid. Het eten van wat popcorn als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet en regelmatige lichaamsbeweging is echter een veel gezondere optie.
Voeding
Popcorn is een volkoren graan en rijk aan vezels.
Volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) bevat een portie witte popcorn van 100 gram (g) gepoft in olie met een beetje zout voor de smaak:
- 57,2 g koolhydraten
- 2,8 g water
- 9 g eiwit
- 28,10 g vet
- 10 g vezels
- 0,88 g zout
Popcorn is een volkoren graan, een soort voedsel dat rijk is aan vezels en andere essentiële voedingsstoffen. Volgens de USDA moet een persoon ernaar streven om veel granen te eten, met de nadruk op volle granen, als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet.
Mythen
Sommige mensen denken dat popcorn een ongezonde snack is. Dit hangt echter grotendeels af van welke smaakstoffen iemand aan zijn popcorn toevoegt, en, belangrijker nog, hoeveel.
Volgens het Bureau voor ziektepreventie en gezondheidsbevordering zou een uitgebalanceerd dieet weinig zout en relatief weinig calorieën uit suiker en verzadigde vetten moeten bevatten. In gewone popcorn zitten maar heel weinig van deze ingrediënten.
Populaire smaakstoffen voor popcorn zijn echter meestal zout, suiker en boter. Een kleine hoeveelheid hiervan is over het algemeen prima voor een persoon om te eten, maar te veel eten kan slecht zijn voor iemands gezondheid.
Als iemand thuis zijn popcorn maakt, weet hij precies hoeveel smaakstof hij toevoegt. Maar het is moeilijker om te weten hoeveel zout, suiker en vet een portie in de winkel gekochte voorgekookte popcorn bevat.
Over het algemeen zal het kiezen van een kleine portie of het delen met een vriend de hoeveelheid suiker, zout en vet die iemand consumeert, verminderen als je popcorn eet - bijvoorbeeld als tussendoortje in de bioscoop.
Kan ik het op mijn dieet eten?
Als iemand een koolhydraatarm dieet volgt, zoals het ketogeen dieet, is het essentieel om te controleren hoeveel koolhydraten ze die dag hebben gegeten of van plan zijn te eten voordat je een portie popcorn eet.
Als iemand met een koolhydraatarm dieet gedurende de dag geen koolhydraten heeft gegeten, kan hij ervoor kiezen om een hele portie popcorn te eten, maar dit hangt af van de dagelijkse hoeveelheid koolhydraten.
Als iemand alleen popcorn eet om aan zijn dagelijkse hoeveelheid koolhydraten te voldoen, zal hij zijn lichaam enkele van de essentiële voedingsstoffen onthouden die andere koolhydraten, zoals groenten, noten en zaden, hebben. Het opnemen van deze voedingsmiddelen in het dieet is gunstig voor de gezondheid van een persoon.
Mensen moeten er rekening mee houden dat het koolhydraatgehalte van popcorn alleen een probleem is als ze een koolhydraatarm dieet volgen.
Een meta-analyse suggereert dat de meeste diëten even effectief zijn om mensen te helpen af te vallen. Het gaat erom een dieet te vinden dat iemand helpt om op korte, middellange en lange termijn een gezond lichaamsgewicht te behouden.
Volgens een studie in de International Journal of Environmental Research and Public Health, zijn koolhydraatarme diëten effectief om iemand op korte termijn te helpen af te vallen. Studies tonen ook aan dat als iemand te zwaar is, afvallen verschillende cardiovasculaire problemen kan verbeteren.
Of iemand nu een koolhydraatarm dieet, een vetarm dieet volgt of gewoon probeert het aantal calorieën dat ze consumeren te verminderen, het is essentieel om het dieet te combineren met regelmatige lichaamsbeweging.
Popcorn is ook een goede snackkeuze voor iemand met coeliakie of glutenintolerantie omdat het glutenvrij is. Een persoon moet echter altijd de ingrediënten van eventuele smaakstoffen in voorgekookte popcorn die ze kopen, controleren.
Overzicht
Popcorn bevat relatief veel koolhydraten. Dit is geen probleem wanneer iemand met mate popcorn eet als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet en ook regelmatig aan lichaamsbeweging doet. Popcorn is een volkoren graan dat veel vezels en andere voedingsstoffen bevat. Volgens de voedingsrichtlijnen 2015-2020 eten de meeste mensen in de Verenigde Staten niet genoeg vezels.
Als popcorn echter sterk is gearomatiseerd met zout, vet, suiker of een combinatie hiervan, kan het eten ervan problematisch zijn. Volgens de American Heart Association heeft het verminderen van de hoeveelheid zout, vet en suiker in het dieet van een persoon gezondheidsvoordelen.
Mensen die een koolhydraatarm dieet volgen, moeten bedenken hoeveel koolhydraten ze al hebben gegeten of van plan zijn te eten voordat ze popcorn eten. Over het algemeen is thuis gekookte popcorn met een beetje smaakstof een lekkere snack die niet slecht is voor de gezondheid.
