Wat zijn de gezondheidsvoordelen van goji-bessen?
We nemen producten op waarvan we denken dat ze nuttig zijn voor onze lezers. Als u via links op deze pagina koopt, kunnen we een kleine commissie verdienen. Hier is ons proces.
De wetenschappelijke gemeenschap heeft de gezondheidsvoordelen van gojibessen onderzocht, aangezien de populariteit van deze kleine vruchten is toegenomen. Hun vermeende voordelen variëren van anti-verouderingseffecten tot glucoseregulatie en ondersteuning van de immuunfunctie.
Goji-bessen zijn ook bekend als Lycium barbarumDe gojibes komt oorspronkelijk uit Azië en mensen in Azië gebruiken deze felgekleurde vrucht al meer dan 2000 jaar als geneeskrachtig kruid en voedingssupplement. Goji-bessen zijn overal verkrijgbaar in natuurvoedingswinkels en online.
Meer recentelijk hebben supporters goji-bessen geïntroduceerd in de rest van de wereld met claims van veel potentiële gezondheidsvoordelen. De moderne wetenschap onderzoekt deze beweringen en onderzoekers hebben er veel van gesteund.
Wat de wetenschap zegt over goji-bessen
Hier zijn zeven mogelijke voordelen van de gojibes met wetenschappelijk bewijs dat ze ondersteunt:
1. Beschermt de ogen
Goji-bessen worden verondersteld te beschermen tegen aan leeftijd gerelateerde oogziekten.
Goji-bessen kunnen het gezichtsvermogen helpen, omdat ze een hoog gehalte aan gezonde antioxidanten bevatten, vooral zeaxanthine.
Dezelfde antioxidanten kunnen ook schade voorkomen door:
- UV licht
- vrije radicalen
- oxidatieve stress.
Een studie rapporteerde in de American Academy of Optometry's logboek Optometrie en Vision Science ontdekte dat senioren die 90 dagen goji-bessensap dronken de zeaxanthine- en andere antioxidantenniveaus aanzienlijk verhoogden.
Een tweede studie rapporteerde in het tijdschrift Ontwerp, ontwikkeling en therapie van geneesmiddelen laat zien dat goji-bessen het netvlies beschermen tegen de ganglioncellen die verantwoordelijk zijn voor glaucoom, een aandoening die kan leiden tot verlies van het gezichtsvermogen.
2. Biedt ondersteuning van het immuunsysteem
Goji-bessen bevatten gezonde antioxidanten. Antioxidanten staan bekend om hun immuunversterkende eigenschappen en hun vermogen om schadelijke vrije radicalen en ontstekingen te bestrijden.
Goji-bessen bevatten grote hoeveelheden vitamine A en C, net als andere bessen, waaronder bosbessen en frambozen. Vitamine A en C zijn essentieel voor het opbouwen van immuniteit en het voorkomen van ziekten, variërend van verkoudheid tot kanker.
3. Beschermt tegen kanker
Hoge niveaus van antioxidanten, waaronder vitamine C, zeaxanthine en carotenoïden, zijn verantwoordelijk voor het bestrijden van kankercellen. Antioxidanten vertragen de tumorgroei, verminderen ontstekingen en helpen schadelijke stoffen uit het lichaam te verwijderen.
Onderzoek naar muizen, gerapporteerd in het tijdschrift Ontwerp, ontwikkeling en therapie van geneesmiddelen, vindt dat gojibessen de tumorgroei kunnen remmen en de effectiviteit van kankerbehandelingen kunnen vergroten.
4. Bevordert een gezonde huid
Goji-bessen bevatten bètacaroteen, een essentiële plantfytochemische stof. Beta-caroteen staat bekend om zijn vermogen om een gezonde huid te bevorderen.
Beta-caroteen is een ingrediënt dat in huidcrèmes wordt gebruikt om:
- de gezondheid van de huid verbeteren
- verminderen huidirritatie
- beheers de effecten van de zon
- de impact van veroudering beheersen
Een studie bij muizen wees uit dat wanneer ze 5 procent goji-sap dronken, het hen voldoende antioxidanten gaf om te beschermen tegen schade door UV-licht en huidaandoeningen.
5. Stabiliseert de bloedsuikerspiegel
Goji-bessen kunnen helpen bij het beheersen van de afgifte van suiker in het bloed. Onderzoek uit 2015 toont aan dat goji-bessen de insuline- en glucosespiegels in het bloed in evenwicht houden.
Dezelfde studie koppelde goji-bessen aan verhoogde HDL-waarden bij mensen met diabetes type 2. HDL staat bekend als goed cholesterol.
6. Verbetert depressie, angst en slaap
Onderzoek uit 2016 dat werd gedaan met ratten, toont aan dat goji-bessen depressie en angstachtig gedrag kunnen verbeteren.
Een ander onderzoek in de Verenigde Staten, waarbij mensen werden gebruikt, ontdekte ook dat het drinken van goji-bessensap de energie, het humeur en de spijsvertering zou kunnen verbeteren.
In deze studie consumeerden gezonde volwassen deelnemers gedurende 14 dagen dagelijks 120 milliliter gojibessensap of een placebodrank.
Ze vulden vragenlijsten in om hun gevoelens van welzijn, neurologische en psychologische gezondheid, musculoskeletale symptomen, spijsverterings- en cardiovasculaire klachten en eventuele nadelige effecten van het sap elke dag vast te leggen.
De onderzoekers namen metingen om de bloeddruk, het lichaamsgewicht, het gewicht, de hartslag en het gezichtsvermogen van elke deelnemer voor en na de 14 dagen van onderzoek vast te leggen.
De groep die het goji-bessensap kreeg, meldde verbeterde energie, concentratievermogen, verbeterde atletische prestaties, mentale scherpte en gevoelens van kalmte en tevredenheid op dag 15.
De studie toonde ook een verbeterde slaapkwaliteit aan bij degenen die het goji-bessensap consumeerden, en geen enkele ervoer negatieve effecten gerelateerd aan het drinken van het sap.
7. Voorkomt leverschade
Goji-bessen worden in de traditionele Chinese geneeskunde gebruikt om leveraandoeningen te behandelen.
Onderzoek naar diermodellen geeft aan dat goji-bessen kunnen helpen bij het beheersen van de levergezondheid en het voorkomen van de progressie van door alcohol veroorzaakte leververvetting.
Onderzoek naar menselijke leverkankercellen heeft ook aangetoond dat de gojibes de tumorgroei kan remmen.
Wat maakt gojibessen zo lekker?
Goji-bessen worden vaak een superfood genoemd omdat ze chemische verbindingen bevatten die fytochemicaliën worden genoemd en die door planten worden geproduceerd. Fytochemicaliën in goji-bessen omvatten polysacchariden, bètacaroteen en zeaxanthine.
Polysacchariden zijn een primair kenmerk van de gojibes. Dit zijn een essentiële bron van voedingsvezels. Een onderzoek met oudere muizen wees uit dat polysacchariden in goji-bessen hielpen bij het verbeteren van de immuunfunctie en het verhogen van de totale antioxidantactiviteit in het lichaam.
Beta-caroteen is verantwoordelijk voor het oranjerode kleurpigment in gojibessen. Beta-caroteen is van vitaal belang voor de gezondheid van het oog, de gezondheid van de botten, de gezondheid van de huid en de celontwikkeling. De hoeveelheid bètacaroteen in gojibessen is een van de hoogste van alle eetbare planten.
Zeaxanthin speelt een cruciale rol bij het ondersteunen van het immuunsysteem. Veel onderzoekers geloven dat zeaxanthine maculaire degeneratie kan voorkomen, een progressieve verslechtering van het gezichtsvermogen die optreedt wanneer het centrale deel van het netvlies, of macula, verslechtert.
Goji-bessen aan het dieet toevoegen
Mensen kunnen goji-bessen kopen in de meeste reformwinkels en op Aziatische of Europese markten. Ze kunnen gemakkelijk verse en droge gojibessen toevoegen aan:
- smoothies
- trailmixen
- havermout
- yoghurt
- salades
- gebakken goederen
- desserts
- zoete sauzen
Het is ook gemakkelijk voor mensen om wat bij zich te hebben als ze uitgaan en ze bij de handvol als tussendoortje opeten.
Goji-bessen zijn vers of gedroogd verkrijgbaar en in trailmixen, superfoodmixen of als sap. Goji-bessen zijn als supplement verkrijgbaar in natuurvoedingswinkels en online.
Goji-bessen zijn vaak duur. De gezondheidsvoordelen kunnen echter de kosten waard zijn. De prijzen zijn ook afhankelijk van of het product biologisch, natuurlijk of verwerkt is.
Wie moet goji-bessen vermijden?
Goji-bessen kunnen een wisselwerking hebben met sommige medicijnen, waaronder:
- bloedverdunners
- bloeddruk medicijnen
- diabetes medicijnen
Mensen die deze medicijnen gebruiken, moeten met hun arts praten voordat ze goji-bessen aan hun dieet toevoegen.
Iedereen met een allergie voor andere bessen moet dit met een arts bespreken voordat hij verse of droge gojibessen eet of een supplement neemt dat gojibessen-extracten bevat.
Afhalen
Verse en droge gojibessen veroorzaken meestal geen bijwerkingen of bijwerkingen bij gezonde mensen.
Van gojibessupplementen is aangetoond dat ze voor de meeste mensen veilig zijn wanneer ze tot 3 maanden worden geconsumeerd, met slechts zeldzame bijwerkingen, zoals allergische reacties en gevoeligheid voor zonlicht.
Het is voor de meeste mensen veilig om gojibessen met mate te eten. Mensen die overwegen om gojibessupplementen te gebruiken, moeten eerst hun arts raadplegen.
