Meer dan de helft van de Amerikaanse baby's krijgt te vroeg vaste stoffen
Een recente studie waarin werd onderzocht wanneer zuigelingen voor het eerst vast voedsel kregen, heeft uitgewezen dat meer dan de helft van de baby's niet-melkproducten eerder krijgt dan aanbevolen.
Baby's te vroeg laten kennismaken met aanvullende voeding, of met iets anders dan moedermelk of flesvoeding, kan betekenen dat een baby belangrijke voedingsstoffen uit melk misloopt.
Evenzo, als aanvullende voedingsmiddelen te laat worden geïntroduceerd, is er een verhoogd risico op allergieën, tekorten aan micronutriënten en een slechtere voeding tijdens de volwassenheid.
Om deze redenen is het essentieel dat de richtlijnen correct, begrepen en nageleefd worden door de meerderheid van de bevolking.
In de afgelopen 60 jaar zijn de aanbevelingen aanzienlijk verschoven. In 1958 werden bijvoorbeeld richtlijnen vrijgegeven waarin stond dat baby's in hun derde levensmaand kennis zouden moeten maken met aanvullende voeding.
In de jaren zeventig werd dit echter teruggeschoven naar hun vierde maand. En in de jaren negentig werd de timing verder teruggedrongen tot 6 maanden oud, en dat is waar het nu staat, volgens de American Academy of Pediatrics.
Gezien deze fluctuaties is het niet verrassend dat de huidige richtlijnen niet worden nageleefd.
Moderne timing van de introductie van vast voedsel
Een studie die deze week is gepubliceerd in de Tijdschrift van de Academie voor Voeding en Diëtetiek verdiepte zich in gegevens van de National Health and Nutrition Examination Survey 2009–2014. De onderzoekers wilden onderzoeken of de huidige richtlijn van 6 maanden werd nageleefd.
Het team werd geleid door Chloe M. Barrera, van de afdeling Voeding, lichaamsbeweging en zwaarlijvigheid van het Nationaal Centrum voor Chronische Ziektepreventie en Gezondheidsbevordering bij de Centers for Disease Control and Prevention (CDC) in Atlanta, GA.
In totaal zijn gegevens verzameld van 1.482 kinderen in de leeftijd van 6-36 maanden. Informatie werd verzameld door middel van gezinsinterviews: de ouder of voogd werd gevraagd op welke leeftijd het kind iets anders kreeg dan moedermelk of flesvoeding. Dit omvat suikerwater, koemelk en babyvoeding.
De onderzoekers ontdekten dat slechts 32,5 procent van de baby's in de Verenigde Staten rond de zes maanden kennis maakte met aanvullend voedsel. En meer dan de helft van de zuigelingen (54,6 procent) maakte kennis met aanvullend voedsel voordat ze zes maanden oud waren.
Als we het nog verder uitsplitsen, ontving 16,3 procent aanvullende voeding vóór 4 maanden, 38,3 procent na 4-5 maanden en 12,9 procent na 7 maanden of ouder.
Baby's die geen borstvoeding kregen of die 4 maanden of minder borstvoeding kregen, hadden meer kans om eerder dan 6 maanden kennis te maken met aanvullende voeding. Dit verband bleef significant, zelfs na controle voor verschillende factoren, waaronder geslacht van de baby, leeftijd van de moeder, ras en roken tijdens de zwangerschap.
Nieuwe richtlijnen volgen
De bevindingen geven een momentopname van de huidige staat van naleving in de VS. Uit eerdere studies bleek dat 20-40 procent van de kinderen vóór 4 maanden kennis had gemaakt met aanvullende voeding.
Deze onderzoeken maakten echter geen gebruik van een landelijk representatieve steekproef, en sommige zijn nu tien jaar oud, wat de substantiële verschillen in hun bevindingen zou kunnen verklaren.
Bovendien hielden de oudere onderzoeken geen rekening met de introductie van andere vloeistoffen dan melk of flesvoeding; ze concentreerden zich alleen op vaste stoffen. Dit onderscheid is belangrijk, zoals de auteurs uitleggen:
"De timing van de introductie van andere vloeistoffen dan melk is belangrijk om te overwegen, aangezien men denkt dat vroege introductie van andere vloeistoffen dan melk een toereikende inname van voedingsstoffen uit moedermelk en zuigelingenvoeding in gevaar brengt en de duur van het geven van borstvoeding vermindert. zuigelingen die borstvoeding krijgen. "
De bevindingen markeren de eerste studie waarin naar deze vraag is gekeken met behulp van een landelijk representatieve dataset, en er is nog steeds een zorgwekkende afwijking van de richtlijnen.
Zoals de auteurs uitleggen, "kunnen er inspanningen nodig zijn om zorgverleners, gezinnen en zorgverleners te ondersteunen om ervoor te zorgen dat Amerikaanse kinderen aanbevelingen halen over de timing van voedselintroductie."
Voor de allereerste keer schrijven het Amerikaanse ministerie van landbouw en het ministerie van Volksgezondheid en Human Services federale voedingsrichtlijnen voor kinderen jonger dan 2 jaar. Barrera en collega's hopen dat dit kan helpen om de situatie recht te zetten.
Ze schrijven: "Opname van kinderen onder de 2 jaar in de voedingsrichtlijnen 2020-2025 voor Amerikanen kan een consistente boodschap bevorderen van wanneer kinderen kennis moeten maken met aanvullend voedsel."
Hopelijk zal, naarmate de boodschap duidelijker wordt en de richtlijnen grondiger worden verspreid, de kloof tussen aanbeveling en realiteit steeds kleiner worden.
