Is tricalciumfosfaat slecht voor uw gezondheid?
Tricalciumfosfaat is een calciumzout dat in veel voedingssupplementen voorkomt.Veel mensen vragen zich af of tricalciumfosfaat veilig is, inclusief bijwerkingen en of het kanker veroorzaakt.
Sommige mensen nemen supplementen die tricalciumfosfaat bevatten om hun dagelijkse calciuminname aan te vullen als ze niet genoeg calcium binnenkrijgen via de voeding alleen. Tricalciumfosfaat is echter een geconcentreerde bron van calcium en te veel innemen kan hoge calciumspiegels of hypercalciëmie veroorzaken.
Hoge calciumspiegels kunnen leiden tot:
- constipatie
- misselijkheid
- braken
- buikpijn
- spierpijn
- zwakheid
- overmatig plassen
Het kan ook uitdroging, vermoeidheid, verlies van eetlust, dorst en mentale verwarring veroorzaken. Bijwerkingen kunnen ook optreden als een persoon het niet correct inneemt, bepaalde medicijnen gebruikt of bepaalde ziekten heeft.
Wat het is en het gebruik ervan
Sommige calciumfosfaten zijn afkomstig van fosfaatgesteenten, calcium uit plantaardige bronnen en ammoniak.
Deze kunnen als veganistisch worden beschouwd. Meestal worden calciumfosfaten echter gemaakt van botten van gemalen dieren.
Calciumfosfaat helpt bij het functioneren van cellen en speelt een vitale rol in veel verschillende lichaamsprocessen, waaronder botgroei en energieproductie.
Tricalciumfosfaat is effectief als voedingssupplement omdat het gemakkelijk door het lichaam wordt opgenomen. Er is echter weinig bewijs om aan te tonen dat het effectiever is dan andere calciumsupplementen, met name die met citraat en carbonaat.
Tricalciumfosfaat heeft ook veel andere toepassingen. Het wordt in veel huishoudelijke artikelen aangetroffen, waaronder babypoeder, tandpasta en maagzuurremmers. Een verscheidenheid aan industrieën gebruikt tricalciumfosfaat. Zo gebruikt de biomedische sector tricalciumfosfaat om cement te maken of composiet om botten te repareren.
Wat zijn de gezondheidsrisico's?
Het gebruik van tricalciumfosfaat kan verschillende risico's met zich meebrengen.
Hypercalciëmie
Een gezondheidsrisico van tricalciumfosfaat is te veel innemen en hypercalciëmie ontwikkelen. Meestal zijn de symptomen van hoge calciumspiegels mild, maar er doen zich noodsituaties voor, hoewel dit zeldzaam is.
Het is echter belangrijk op te merken dat iemand een aanzienlijke hoeveelheid tricalciumfosfaat zou moeten nemen of bepaalde medische aandoeningen zou hebben om hypercalciëmie te ontwikkelen.
De Cleveland Clinic Journal of Medicine gerapporteerd over het geval van een 80-jarige man, die naar de eerste hulp ging en tekenen van hypercalciëmie vertoonde, waaronder:
- constipatie
- verlies van eetlust
- droge mond
- verwarring
Het meeste van zijn bloedonderzoek was normaal, maar zijn totale serumcalciumcijfers waren hoger dan ze zouden moeten zijn met 14,4 milligram per deciliter (mg / dL). Een gezond bereik is ongeveer 8,6 tot 10,0 mg / dL.
De 80-jarige had een verscheidenheid aan ziekten, waaronder diabetes, hypothyreoïdie en hepatitis C, die mogelijk hebben bijgedragen aan zijn hypercalcemische noodsituatie.
Nierstenen
Het gebruik van tricalciumfosfaat kan ook het risico op nierstenen verhogen. Een rapport van de Oregon State University suggereert dat het risico op nierstenen hoger is bij vrouwen die calciumsupplementen en multivitaminesupplementen gebruiken, hoewel het algemene bewijs tegenstrijdig is.
Cardiovasculaire problemen
Verschillende onderzoeken hebben een verhoogd risico op cardiovasculaire gebeurtenissen gemeld bij mensen die calciumsupplementen gebruiken. Eén rapport in het tijdschrift, Australische voorschrijver vindt dat calciumsupplementen het risico op een hartaanval met ongeveer 25 procent kunnen verhogen en de kans op een beroerte met maximaal 20 procent bij vrouwen.
De meeste onderzoekers zijn echter van mening dat de positieve effecten van calciumsupplementen op de gezondheid van de botten en het verminderen van het risico op fracturen opwegen tegen het verhoogde cardiovasculaire risico. De National Osteoporosis Foundation en de American Society for Preventive Cardiology hebben vastgesteld dat calcium als veilig wordt beschouwd zolang mensen de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid niet overschrijden.
Tricalciumfosfaat en nierziekte
Tricalciumfosfaat is geen goede optie voor mensen met een nieraandoening.
Wanneer een persoon een nieraandoening heeft, zijn de nieren niet in staat om fosfor effectief te verwijderen.
Dit is belangrijk omdat hoge fosforgehaltes de calciumspiegels in het lichaam kunnen beïnvloeden, soms waardoor botten broos en zwak worden. Hoge fosforgehaltes kunnen er ook voor zorgen dat calcium de bloedvaten, longen, ogen en het hart binnendringt.
Iedereen met een nieraandoening of een beperkte nierfunctie moet met een arts praten over de beste manieren om het calciumgehalte gezond te houden, zonder hun nieren en andere organen verder te beschadigen.
Het is ook essentieel dat mensen met nierproblemen weten hoeveel fosfor ze binnenkrijgen en waar ze het vandaan halen. Een typisch fosforarm dieet voor een persoon met een beperkte nierfunctie mag niet meer dan 1000 milligram (mg) fosfor per dag bevatten.
Tricalciumfosfaat en kankerrisico's
Onderzoekers suggereren dat diëten met veel anorganische fosfaten, additieven die vooral in bewerkte voedingsmiddelen worden aangetroffen, zoals vlees en kaas, de groei van kleincellige kankers stimuleren.
Een studie van de American Thoracic Society die muismodellen bestudeerde, meldt dat diëten met veel fosfaten de groei van longkankertumoren kunnen versnellen en kunnen bijdragen aan de ontwikkeling van tumoren bij mensen met een verhoogd risico op longkanker.
Andere studies hebben een verband gevonden tussen anorganische fosfaten en de ontwikkeling van verschillende soorten kanker.
Een Zweedse studie rapporteerde in BMC kanker gemeten serumspiegels van anorganisch fosfaat (Pi) van mensen van 20 jaar of ouder om het kankerrisico te beoordelen. De Zweedse onderzoekers ontdekten dat toenemende Pi-niveaus een hoger risico op kanker waren bij mannen, terwijl bij vrouwen lage Pi-niveaus geassocieerd waren met een hoger risico op bepaalde kankers.
Afhalen
Individuen, vooral degenen met risicofactoren voor verschillende soorten kanker en nieraandoeningen, moeten met hun arts praten voordat ze een calciumsupplement nemen, inclusief tricalciumfosfaat.
De veiligste en meest effectieve manier om de calciuminname te verhogen en het calciumgehalte op peil te houden, is door calciumrijk voedsel te eten. Uitstekende bronnen van calcium zijn onder meer:
- magere zuivelproducten
- tofu
- bladgroenten, boerenkool en spinazie
- ingeblikte vis (sardines)
- soja bonen
Een arts kan het beste bepalen of iemand een supplement nodig heeft en kan een specifiek supplement en een veilige dosering aanbevelen.
Ze kunnen ook mensen met medische aandoeningen of die andere medicijnen gebruiken, adviseren over de beste supplementen om interactie te voorkomen.
