Van vis afkomstige omega-3 die het beste is om borstkanker te voorkomen
Als het gaat om de preventie van borstkanker, hebben onderzoeken aangetoond dat het verhogen van de inname van omega-3-vetzuren kan helpen. Nieuw onderzoek geeft echter aan dat bepaalde soorten omega-3 mogelijk effectiever zijn dan andere.
Wetenschappers van de Universiteit van Guelph in Ontario, Canada, hebben onthuld dat omega-3-vetzuren afgeleid van visolie ongeveer acht keer effectiever zijn om de ontwikkeling van agressieve borstkankertumoren te stoppen dan die van plantaardige bronnen.
Studeer co-auteur Prof.David Ma, die momenteel werkt bij de afdeling Human Health and Nutritional Sciences aan de University of Guelph, en collega's hebben onlangs hun bevindingen gerapporteerd in de Journal of Nutritional Biochemistry.
Na huidkanker is borstkanker de meest voorkomende vorm van kanker bij vrouwen in de Verenigde Staten.Verwacht wordt dat dit jaar ongeveer 266.120 nieuwe gevallen van invasieve borstkanker zullen worden gediagnosticeerd in de VS, en ongeveer 40.920 vrouwen zullen aan de ziekte overlijden.
Een van de meest agressieve soorten borstkanker is HER2-positieve borstkanker, waarbij borsttumoren verhoogde niveaus van het humane epidermale groeifactorreceptor 2 (HER2) -eiwit bevatten, dat de groei van borstkankercellen bevordert.
Ongeveer 25 procent van de borstkankers is HER2-positief.
Eerder onderzoek heeft aangetoond dat omega-3-vetzuren de ontwikkeling van borstkanker kunnen voorkomen, maar zijn bepaalde soorten omega-3 effectiever dan andere? Prof. Ma en collega's wilden erachter komen.
EPA, DHA, het beste voor het verminderen van tumorgroei
Er zijn twee soorten omega-3-vetzuren die in visolie worden aangetroffen: de ene is eicosapentaeenzuur (EPA) en de andere is docosahexaeenzuur (DHA). Het derde type omega-3 is het plantaardige a-linoleenzuur (ALA), dat wordt aangetroffen in soja, koolzaadolie en lijnzaad.
Voor hun studie vergeleken prof.Ma en collega's de effecten van deze drie soorten omega-3 op de ontwikkeling van borsttumoren bij muizen die werden gefokt om HER2-positieve borstkanker te ontwikkelen.
"Deze studie is de eerste die de kankerbestrijdende potentie van omega-3-vetzuren uit planten en mariene oorsprong op de ontwikkeling van borsttumoren vergelijkt", zegt prof. Ma. "Er zijn aanwijzingen dat zowel omega-3 vetzuren uit planten als uit mariene bronnen beschermend zijn tegen kanker en we wilden bepalen welke vorm effectiever is."
Elke muis werd van voor de geboorte blootgesteld aan een van de drie verschillende omega-3 vetzuren, waardoor de onderzoekers een beter idee kregen van de invloed van de vetzuren op de ontwikkeling van tumoren.
Het team ontdekte dat muizen die werden blootgesteld aan de uit visolie afkomstige omega-3 vetzuren EPA en DHA een afname van 60-70 procent in tumorgrootte vertoonden, evenals een afname van 30 procent in het aantal borsttumoren.
Dezelfde doses plantaardige ALA hadden niet dezelfde impact op borstkankertumoren als EPA en DHA. Om hetzelfde effect te krijgen, moesten de muizen worden blootgesteld aan veel hogere doses ALA.
Over het algemeen ontdekte het team dat EPA en DHA acht keer effectiever waren in het voorkomen van de ontwikkeling van borstkankertumoren dan ALA.
Eet wekelijks twee tot drie porties vis
Prof.Ma en team leggen uit dat omega-3-vetzuren de ontwikkeling van kanker kunnen voorkomen door specifieke genen te activeren die de werking van het immuunsysteem ondersteunen, die de wegen remmen die verantwoordelijk zijn voor tumorgroei.
Op basis van hun resultaten suggereren de onderzoekers dat EPA en DHA de beste omega-3-vetzuren zijn voor dit beschermende effect.
Bovendien suggereren de doses die in hun onderzoek werden gebruikt, dat vrouwen de vruchten van EPA en DHA zouden kunnen plukken door twee tot drie porties vette vis - zoals zalm, tonijn en forel - per week te consumeren.
"In Noord-Amerika krijgen we niet genoeg omega-3 vetzuren uit zeevruchten, dus er ligt een kans om ons dieet te verbeteren en het risico op borstkanker te helpen voorkomen."
Prof.David Ma
Prof. Ma voegt eraan toe dat eieren en visoliesupplementen ook goede bronnen van DHA zijn.
In toekomstig onderzoek wil het team onderzoeken hoe de drie omega-3-vetzuren de ontwikkeling van andere soorten borstkanker beïnvloeden.
"Gezien de aanzienlijke voordelen die omega-3-vetzuren kunnen hebben bij het bestrijden van een zeer agressieve vorm van borstkanker", legt prof. Ma uit, "betekent dat omega-3-vetzuren waarschijnlijk gunstig zullen zijn voor andere soorten kanker."
