Wat zijn de gezondheidsvoordelen van komkommerwater?
Komkommerwater heeft veel potentiële gezondheidsvoordelen, waaronder hydratatie, gewichtsverlies, verlaging van de bloeddruk en gezondheid van de huid. Het is gemakkelijk te maken en is een uitstekende vervanger voor populaire, suikerachtige vitamine-wateren.
Komkommerwater is een goedkope, snelle en smaakvolle manier om van water te drinken en ervan te genieten. Komkommers bevatten een reeks vitamines, antioxidanten en andere voedingsstoffen die kunnen helpen bij het voorkomen van verschillende aandoeningen, waaronder kanker en diabetes, en die de botten, huid en spieren gezond houden
Voordelen van komkommerwater
Hier volgen enkele voordelen van komkommerwater:
Hydratatie
Volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) heeft het menselijk lichaam voldoende water nodig om goed te functioneren en de algehele gezondheid te behouden.
Vrouwtjes moeten 2,2 liter (9 kopjes) drinken en mannetjes hebben elke dag 3 liter (13 kopjes) water nodig.
De vochtbehoefte van een persoon kan toenemen bij veel zweten, sporten of vochtverlies door ziekte of hoge temperaturen.
Het drinken van komkommerwater telt mee voor iemands dagelijkse inname van water, en de komkommer voegt extra smaak toe om de smaakpapillen te vermaken.
Gewichtsverlies
Suikerhoudende frisdranken, sappen en sportdranken bevatten veel calorieën en suiker. Komkommerwater daarentegen bevat bijna nul calorieën. Hiermee kan een persoon genieten van gearomatiseerde dranken zonder lege calorieën toe te voegen.
Bovendien kunnen sommige mensen honger naar honger verwarren en uiteindelijk snacken of te veel eten als ze alleen een glas water nodig hebben. Als je honger hebt, drink dan eerst een glas komkommerwater om te zien of de hongergevoel weggaat.
Goed gehydrateerd zijn kan iemand ook helpen een vol gevoel te krijgen, waardoor hij niet onnodig tussendoortjes hoeft te eten.
Antioxidanten
Oxidatieve schade kan tot allerlei ziekten leiden, waaronder kanker, diabetes en hartaandoeningen. Antioxidanten helpen celbeschadiging door oxidatieve stress te voorkomen en te vertragen.
Komkommers bevatten veel antioxidanten en andere voedingsstoffen. Door ze aan water toe te voegen, maken ze een glas water voedzamer en rijk aan antioxidanten.
Komkommers zijn rijk aan de volgende antioxidanten:
- calcium
- magnesium
- kalium
- fosfor
- vitamine A
- vitamine K
Bloeddruk
Een dieet met veel natrium en weinig kalium kan leiden tot hoge bloeddruk, dus het opnemen van kalium in het dieet kan de bloeddruk helpen verlagen.
Komkommers zijn een uitstekende bron van kalium, waardoor komkommerwater een goede manier is om meer kalium aan het lichaam toe te voegen, een betere natrium-kaliumbalans te creëren en mogelijk de bloeddruk te verlagen.
Preventie van kanker
Komkommers zijn rijk aan flavonoïden die kanker kunnen helpen bestrijden. Volgens een studie uit 2012 gepubliceerd in de Journal of Cancer Researchkan het voedingsflavonoïde fisetine dat in komkommers wordt aangetroffen, de progressie van prostaatkanker vertragen.
Spiergezondheid
Kalium is de sleutel tot spier-energie en kan helpen bij spierherstel. Komkommer is een goede bron van kalium, waardoor komkommerwater een goede keuze is voor een actief persoon en mensen met spierpijn.
Gezonde huid
Een goede hydratatie kan het lichaam helpen om gifstoffen weg te spoelen en de huid gezond te houden. Komkommers zijn ook rijk aan vitamine B, wat kan helpen bij acne en andere huidproblemen.
Bot gezondheid
Komkommers bevatten veel vitamine K. Vitamine K is essentieel om het lichaam te helpen eiwitten te vormen om gezonde botten en weefsels te maken. Het kan de botsterkte vergroten, fracturen verminderen en mensen met osteoporose ten goede komen.
Hoe komkommerwater te maken
Probeer dit komkommerwaterrecept:
Ingrediënten
- 8 kopjes water
- 2 komkommers, dun gesneden
- ½ tl zeezout
Routebeschrijving
- Voeg de gesneden komkommers en het zout toe aan een grote kan of pot
- giet het water erbij en roer goed
- dek af en zet minstens 4 uur of een nacht in de koelkast
- houd het water gekoeld
- serveer het met of zonder ijs
- drink het binnen 3 dagen
Komkommerwater smaakvoller maken
Probeer een van de volgende ingrediënten toe te voegen aan komkommerwater om het nog smaakvoller te maken met behoud van dezelfde voordelen:
- citroenen
- limoenen
- sinaasappels
- takjes munt
- basilicum blaadjes
- meloen
- een steeltje citroengras
- gember
- verse frambozen of andere bessen
- ananas
Afhalen
Komkommerwater is een zeer hydraterende drank. Het heeft veel potentiële gezondheidsvoordelen, waaronder gewichtsverlies, verlaging van de bloeddruk, gezonde botten en verbetering van de gezondheid van de huid.
Het is eenvoudig te maken en mensen kunnen er op elk moment van genieten.
