Redenen om niet af te vallen met een keto-dieet
Het keto-dieet is een soort dieet dat de inname van koolhydraten aanzienlijk beperkt. Gewoonlijk breekt het lichaam koolhydraten af in de suikerglucose, die het gebruikt voor energie. Als er niet genoeg koolhydraten in het lichaam zijn, gaat het over in een stadium dat ketose wordt genoemd.
Tijdens ketose wordt het lichaam zeer efficiënt in het verbranden van vet en het in plaats van glucose gebruiken voor energie. Deze vetverbranding maakt het ketogene dieet een populaire keuze voor mensen die willen afvallen.
Sommige mensen zullen echter merken dat ze niet afvallen door het keto-dieet. In de meeste gevallen komt dit doordat ze niet in ketose zijn geraakt.
Er zijn nog andere redenen waarom een persoon mogelijk niet afvallen tijdens het volgen van het keto-dieet. In dit artikel zetten we de verschillende mogelijkheden op een rij. We bieden ook enkele algemene tips die een persoon kunnen helpen zijn doelstellingen voor gewichtsverlies te bereiken.
1. Geen ketose bereiken
Wanneer een persoon niet afvalt door het keto-dieet, is dat meestal omdat hij geen ketose heeft bereikt.
De meest voorkomende reden om niet in ketose te raken, is niet genoeg bezuinigen op koolhydraten. Volgens een artikel uit 2019 over het ketogene dieet zouden koolhydraten slechts 5-10% van de calorie-inname van een persoon mogen uitmaken.
In het bijzonder vereisen de meeste keto-diëten dat een persoon elke dag tussen de 20 en 50 gram koolhydraten eet.
Soms kan iemand het gevoel hebben dat hij zijn inname van koolhydraten drastisch heeft verminderd. Het kan echter zijn dat ze nog steeds genoeg koolhydraten binnenkrijgen zodat het lichaam energie kan produceren uit glucose, waardoor het lichaam geen vet verbrandt.
Iemand die niet afvalt door het keto-dieet, kan baat hebben bij de aanschaf van een thuistestkit. Deze kits bevatten teststrips die controleren op de aanwezigheid van ketonen in de urine. Een positief resultaat geeft aan dat het lichaam in ketose verkeert.
Een andere optie is om een kleine machine te gebruiken, een ketonen-ademanalysator genaamd, die ketonen in de ademhaling detecteert.
Thuistesten kunnen een nuttige manier zijn voor mensen om er zeker van te zijn dat ze daadwerkelijk ketose ingaan. Mensen kunnen deze informatie gebruiken om hun voedingspatroon aan te passen en zo hun doelstellingen voor gewichtsverlies te bereiken.
2. Te veel proteïne eten
Veel koolhydraatarme diëten laten een matige hoeveelheid proteïne toe. Sommige mensen denken ten onrechte dat een koolhydraatarm, eiwitrijk dieet een keto-dieet is. Het is echter onwaarschijnlijk dat dit type dieet ketose veroorzaakt, omdat het lichaam overtollige eiwitten kan afbreken tot aminozuren en deze kan omzetten in suikersoorten.
Iemand die het keto-dieet volgt, haalt de meeste calorieën uit vet, wat ongeveer 55-60% van zijn calorie-inname zou moeten uitmaken. Deze vetopname laat weinig ruimte over voor proteïne. Als eiwit meer dan 35% van het dieet van een persoon uitmaakt, is het onwaarschijnlijk dat ze in ketose gaan.
3. Te veel aanvaardbare koolhydraten eten
Op het keto-dieet zijn verschillende soorten koolhydraten acceptabel, waaronder noten en zuivelproducten. Deze voedingsmiddelen zijn meestal vetrijke, voedzame voedingsmiddelen die een geweldige aanvulling zijn op een keto-dieet. Ze bevatten echter ook koolhydraten.
Door te veel van deze voedingsmiddelen te eten, kan iemand ketose niet bereiken en behouden.
4. Het eten van maltitol
Suikeralcoholen zijn doorgaans een goede optie voor mensen die het keto-dieet volgen. Ze zorgen voor zoetheid zonder de netto koolhydraten in het lichaam te verhogen. Niet alle suikeralcoholen zijn echter hetzelfde.
Maltitol is een suikeralcohol die niet keto-vriendelijk is. Hoewel maltitol technisch gezien een suiker met een lage glycemische index (GI) is, heeft het nog steeds invloed op de bloedsuikerspiegel. Dit effect is voldoende om te voorkomen dat iemand ketose binnendringt.
5. Calorieën niet meegerekend
Iemand die meer calorieën eet dan zijn lichaam kan verbranden, zal waarschijnlijk niet afvallen. Mensen die te veel calorieën consumeren, kunnen aankomen, zelfs als ze zich in een staat van ketose bevinden.
Vetrijke voedingsmiddelen bevatten doorgaans veel meer calorieën dan voedingsmiddelen met veel koolhydraten en eiwitten. Het is daarom belangrijk dat mensen bijhouden hoeveel calorieën ze binnenkrijgen.
Vasthouden aan een uitgebalanceerd maaltijdplan kan iemand helpen om naar zijn ideale gewicht toe te werken.
6. Constant tussendoortjes
Zelfs als iemand een goedgekeurd maaltijdplan in gedachten heeft, kan dit zijn calorie-inname aanzienlijk verhogen als hij bezwijkt voor voortdurend snacken. Een tussendoortje kan hongergevoel helpen voorkomen, maar het kan gewichtsverlies gemakkelijk saboteren.
7. Alcohol drinken
Veel alcoholische dranken, waaronder wijn en bier, bevatten veel koolhydraten. De meeste vormen van het keton-dieet laten dit soort alcohol niet toe.
Sterke alcoholen, zoals gin en wodka, bevatten minder koolhydraten, wat betekent dat ze over het algemeen aanvaardbaar zijn op een keto-dieet. Deze dranken zijn echter zeer calorierijk. Als zodanig kunnen zelfs deze opties gewichtsverlies voorkomen.
Alcohol drinken is een gemakkelijke manier om de calorie-inname te verhogen zonder het lichaam van voedingsstoffen te voorzien.
8. Weinig tot geen lichaamsbeweging
Lichaamsbeweging is een belangrijk onderdeel om gezond te blijven. Lichaamsbeweging stimuleert ook de stofwisseling van het lichaam en verbrandt calorieën. Het is daarom een geweldig hulpmiddel voor mensen die een dieet volgen.
Lichaamsbeweging kan vooral belangrijk zijn bij een keto-dieet, omdat het vetrijke voedsel dat een persoon eet, veel calorieën bevat. Het verbranden van calorieën door lichaamsbeweging kan een persoon helpen het gewenste gewicht te bereiken.
9. Hoge stress
Een levensstijl met veel stress kan iemand er ook van weerhouden om af te vallen door het keto-dieet. Zoals een studie uit 2012 opmerkt, kan stress veranderingen in hormoonspiegels veroorzaken, wat kan leiden tot gewichtstoename of moeite met afvallen.
Chronische stress kan er ook voor zorgen dat mensen hunkeren naar troostmaaltijden. Deze voedingsmiddelen voegen extra calorieën toe aan het dieet.
10. Onderliggende medische aandoeningen
Soms doet een persoon alles goed en kan hij nog steeds niet afvallen met het keto-dieet. In sommige gevallen kan dit te wijten zijn aan een onderliggende medische aandoening die gewichtstoename veroorzaakt of gewichtsverlies voorkomt. Als alternatief kan een medicijn dat een persoon voor de onderliggende aandoening gebruikt, een verhoogde eetlust als bijwerking veroorzaken.
Enkele voorwaarden die kunnen bijdragen aan gewichtstoename zijn onder meer:
- hypothyreoïdie
- depressie
- hoge insulinespiegels
- Het syndroom van Cushing
- polycysteus ovariumsyndroom (PCOS)
Een persoon moet een arts raadplegen als hij niet in staat is om af te vallen ondanks het volgen van een strikt dieet en trainingsschema. De arts kan tests uitvoeren om te bepalen wat gewichtsverlies verhindert. Het probleem kan worden opgelost door de onderliggende aandoening te behandelen.
Tips
De volgende tips kunnen een persoon helpen veelvoorkomende dieetfouten te vermijden, zodat ze kunnen afvallen met het keto-dieet:
- Een voedseldagboek bijhouden: door bij te houden wat ze gedurende de dag consumeren, kan een persoon vaak voedsel of eetpatronen identificeren - zoals tussendoortjes - die mogelijk gewichtsverlies kunnen voorkomen.
- Veel water drinken: Veel water drinken helpt de maag te vullen, en dit kan helpen voorkomen dat iemand de hele dag te veel eet of snackt.
- Kauwende suikervrije kauwgom: kauwen op suikervrije kauwgom die erythritol of stevia bevat, kan het hunkeren naar zoet voedsel helpen voorkomen. Het kan ook helpen om onnodig tussendoortjes tussen maaltijden te minimaliseren.
- Veel slaap krijgen: slaap helpt bij het reguleren van de normale cycli van het lichaam en het kan ook helpen het stressniveau te verminderen.
Overzicht
Het bereiken en behouden van ketose kan voor veel mensen een moeilijke taak zijn. Het keto-dieet is streng en het vereist dat mensen zich eraan houden om resultaten te bereiken.
Met enkele kleine aanpassingen kunnen de meeste mensen echter ketose bereiken en beginnen te werken aan hun doelstellingen voor gewichtsverlies.
Iedereen die ondanks het volgen van het keto-dieet en regelmatige lichaamsbeweging niet in staat is om af te vallen, kan overwegen om met een arts of diëtist te praten.
