Wanneer is de beste tijd om fruit te eten?

Ondanks online claims, is er geen beste tijd van de dag om fruit te eten - mensen kunnen op elk moment van de dag vergelijkbare gezondheidsvoordelen van fruit krijgen. Dat gezegd hebbende, mensen met doelstellingen voor gewichtsverlies of diabetes kunnen baat hebben bij het timen van hun fruitinname.

Veel online bronnen beweren dat mensen betere gezondheidsvoordelen kunnen halen uit fruit als ze het 's middags of op een lege maag eten, of als ze geen fruit eten samen met specifiek voedsel. Er is geen bewijs om deze beweringen te ondersteunen.

In dit artikel onderzoeken we de verschillende mythes die verband houden met wanneer je fruit moet eten, samen met manieren om de inname van fruit te timen voor gewichtsverlies en diabetesmanagement.

Mythen doorbreken

Er zijn veel mythes over wanneer je fruit moet eten. Hieronder bespreken we vier van de meest voorkomende mythen en het bewijs erachter.

Mythe: de middag is de beste tijd om fruit te eten

Fruit is een uitstekende optie voor een middagsnack.

Sommige bronnen stellen dat 's middags fruit eten meer gezondheidsvoordelen kan opleveren dan' s ochtends fruit eten. Anderen zeggen het anders en beweren dat de beste tijd 's ochtends vroeg is met een glas water.

Er is echter geen wetenschappelijk bewijs dat suggereert dat het eten van fruit 's ochtends of' s middags de invloed van fruit op de gezondheid van een persoon verandert.

De theorie achter het eten van fruit in de middag is gebaseerd op het idee dat het eten van een tussendoortje met veel suiker gedurende die tijd de bloedsuikerspiegel kan verhogen en het spijsverteringsstelsel kan 'wakker maken'.

Alle voedingsmiddelen die koolhydraten bevatten, verhogen echter de bloedsuikerspiegel en het tijdstip van de dag heeft hier weinig invloed op. Het spijsverteringssysteem is altijd voorbereid om op elk moment van de dag met operaties te beginnen.

Dat gezegd hebbende, is fruit een uitstekende optie bij het kiezen van een middagsnack. Fruit bevat veel vezels en complexe koolhydraten, wat betekent dat het langer duurt om ze te verteren dan enkelvoudige koolhydraten, zoals witbrood. Dit kan helpen mensen langer vol te houden en ongezonde tussendoortjes gedurende de dag te vermijden.

Fruit biedt ook een breed scala aan vitamines, mineralen en gezondheidsvoordelen. Het consumeren van fruit met een gezond vet of eiwit kan zorgen voor balans en meer duurzame energie. Geniet van fruit met een klein handje noten of zaden of wat avocado voor een voedzame snack.

Mythe: Eet geen fruit voordat je naar bed gaat

Over het algemeen kan het eten van een volledige maaltijd in de uren voor het slapengaan iemands slaapcycli onderbreken. Wanneer je 's nachts snackt, heeft fruit echter minder kans om de slaap te verstoren, vergeleken met ander voedsel, vooral bewerkte voedingsmiddelen.

Volgens de National Sleep Foundation kan het eten van bepaald voedsel voor het slapengaan de slaap verstoren vanwege de spijsverteringsprocessen van het lichaam. Ze raden aan om voedsel met bewerkte suikers te vermijden vlak voor het slapengaan, omdat deze ervoor kunnen zorgen dat het energieniveau snel stijgt en daalt. Het kiezen van vers fruit is misschien een betere optie.

Ze voegen eraan toe dat het eten van een banaan voor het slapengaan kalium oplevert dat nachtelijke krampen in de benen kan voorkomen. Het toevoegen van fruit met een hoger magnesiumgehalte, zoals bakbananen, abrikozen of dadels, kan ook helpen bij het ontspannen en beter slapen.

Mythe: eet fruit op een lege maag

Sommige mensen geloven dat het eten van fruit op een lege maag meer gezondheidsvoordelen oplevert. Deze mythe is vooral gepopulariseerd via websites en e-mailketens.

Het idee is dat het eten van fruit bij een maaltijd de spijsvertering vertraagt, wat betekent dat voedsel lang in de maag blijft zitten en kan rotten of gisten. De theorie zegt dat dit gas, een opgeblazen gevoel en spijsverteringsproblemen veroorzaakt.

Hoewel het waar is dat fruit de spijsvertering vertraagt ​​- fruit bevat veel vezels, wat de voortgang van voedsel door het spijsverteringskanaal vertraagt ​​- is dit geen slechte zaak. Vezels zijn een belangrijk onderdeel van alle diëten en bevorderen de darmgezondheid. Een langzamere spijsvertering helpt een persoon ook om zich langer vol te voelen.

Zelfs als fruit ongebruikelijk lang in de maag zou blijven, zou het fruit geen kans krijgen om te rotten vanwege het vermogen van de maag om bacteriële overgroei te voorkomen. De meeste micro-organismen kunnen niet groeien in de zuurgraad van de maag.

Mensen met gastro-intestinale problemen moeten met een arts of diëtist praten over specifieke behoeften en remedies die het verteringsproces kunnen helpen.

Mythe: diabetes en fruit gescheiden van maaltijden

Een andere claim stelt dat de beste tijd voor mensen met diabetes om fruit te eten 1 à 2 uur voor of na een maaltijd is.

Deze mythe is gebaseerd op het idee, zoals eerder besproken, dat het eten van fruit bij een maaltijd de spijsvertering kan verstoren, en dat dit vooral een persoon met diabetes kan treffen, vanwege veel voorkomende spijsverteringsproblemen.

Ten eerste zijn er geen aanwijzingen dat het eten van fruit los van de maaltijden de spijsvertering zal verbeteren. Ten tweede kan het eten van alleen fruit voor iemand met diabetes ervoor zorgen dat de suikers sneller in de bloedbaan terechtkomen, waardoor de bloedsuikerspiegel mogelijk meer stijgt dan wanneer fruit met ander voedsel wordt gegeten.

In plaats van fruit apart te eten, kan een persoon met diabetes er baat bij hebben fruit te combineren met ander voedsel dat rijk is aan eiwitten, vezels of vetten.

Volgens onderzoek helpen eiwitten, vezels en vet de maag de afgifte van voedsel in de dunne darm te vertragen. Op deze manier neemt het lichaam kleinere hoeveelheden suiker per keer op, wat het effect op de bloedsuikerspiegel beperkt.

Onderzoek toont ook aan dat oplosbare vezels een stijging van de bloedsuikerspiegel kunnen verminderen, wat zeer gunstig kan zijn voor mensen met diabetes. Bovendien kan het genieten van een stuk fruit voor een maaltijd helpen om te veel eten te voorkomen, omdat het helpt om eerder een vol gevoel te krijgen.

Wanneer fruit eten om af te vallen

Een persoon kan minder eten als hij een vezelrijk dieet volgt.

Hoewel er geen algemene magische timing is, zijn er misschien betere tijden om fruit te eten voor iemand die als doel heeft om af te vallen. Omdat fruit vaak vezelrijk is, kan het een persoon helpen zich gedurende een langere periode vol te voelen.

Volgens een onderzoek uit 2017 kan een vezelrijk dieet iemand helpen minder te eten. Aangezien minder calorieën binnenkrijgen, gewichtsverlies bevordert, kunnen mensen die willen afvallen baat hebben bij het plannen van hun fruitconsumptie.

Het eten van voedzaam, caloriearm fruit voor een maaltijd kan een persoon een voller gevoel geven en daardoor minder snel te veel eten tijdens of na de maaltijd. Het eten van fruit naast een maaltijd kan iemand helpen om minder calorierijk voedsel te eten.

Het vervangen van calorierijke snacks door fruit - op elk moment van de dag - is een geweldige manier om gewichtsverlies te bevorderen.

De beste tijd om fruit te eten voor mensen met diabetes

Als iemand diabetes heeft, kan voedsel dat koolhydraten bevat, grote pieken in de bloedsuikerspiegel veroorzaken. Na verloop van tijd kunnen herhaalde pieken leiden tot blijvende gezondheidscomplicaties.

Fruit bevat koolhydraten, waaronder suikers, en kan daarom de bloedsuikerspiegel beïnvloeden. Fruit heeft echter een lage glycemische index, wat betekent dat ze minder effect hebben op de bloedsuikerspiegel in vergelijking met andere voedingsmiddelen. Dit komt door hun hogere vezelgehalte, waardoor ze een goede keuze zijn voor mensen met diabetes.

Lees hier meer over fruit voor mensen met diabetes.

Om het effect van fruit op de bloedsuikerspiegel te verminderen, kunnen mensen met elk type diabetes fruit combineren met ander voedsel of zelfs een maaltijd met een hoger eiwit- of vetgehalte. De vezels van de vrucht kunnen ervoor zorgen dat suikers langzamer de dunne darm van het lichaam binnendringen.

Fruit apart van maaltijden eten kan ertoe leiden dat suikers te snel in de bloedbaan terechtkomen, tenzij iemand het fruit combineert met een gezond eiwit of vet.

Praat met een arts, een diëtist of een diabetes-opvoeder over specifieke koolhydraatbehoeften en hoe u deze op de juiste manier kunt opnemen bij het behandelen van elk type diabetes.

Outlook

Fruit is een gezond voedingsmiddel dat het lichaam van veel heilzame voedingsstoffen voorziet, waaronder vezels, vitamines en mineralen.

Er zijn veel mythes over de beste tijden om fruit te eten, maar er is weinig wetenschappelijk bewijs om ze te staven. Er is geen perfect moment van de dag om fruit te eten. De meeste mensen kunnen op elk moment van de dag fruit combineren met of zonder een maaltijd.

Mensen kunnen echter hun fruitinname plannen om gewichtsverlies te bevorderen of de effecten op de bloedsuikerspiegel te verminderen.