Wat is serumcholesterol?
Cholesterol is een soort lichaamsvet of lipide. Een serumcholesterolgehalte is een meting van bepaalde elementen in het bloed, waaronder de hoeveelheid lipoproteïne-cholesterol met hoge en lage dichtheid (HDL en LDL) in het bloed van een persoon.
Serumcholesterolspiegels tonen ook de hoeveelheid aanwezige triglyceriden. Triglyceriden zijn een ander lipide dat in het bloed kan worden gemeten.
Volgens de American Heart Association wordt LDL-cholesterol (low-density lipoprotein) vaak als slecht beschouwd, terwijl high-density lipoproteïne (HDL) -cholesterol als goed wordt beschouwd.
Het serumcholesterolgehalte van een persoon kan wijzen op hun risico op aandoeningen zoals hartaandoeningen.
In dit artikel onderzoeken we wat serumcholesterol laat zien, wat gezonde waarden zijn en hoe we de niveaus kunnen verbeteren door veranderingen in levensstijl en voeding.
Wat is serumcholesterol?
Cholesterol is een wasachtige, vette substantie. Sommige cellen in de lever produceren het en geven het af aan de bloedbaan.
LDL-cholesterol kan zich ophopen in de slagaders van een persoon, deze verstoppen en de bloedstroom verminderen. Daarom wordt cholesterol vaak in verband gebracht met hartaandoeningen.
Met een bloedtest kan een arts niveaus meten van:
- HDL-cholesterol, wat goed is
- LDL-cholesterol, wat slecht is
- triglyceriden, een soort vet dat is gebundeld met cholesterol
Het totale serumcholesterol wordt berekend door het HDL-niveau, het LDL-niveau en 20 procent van het triglycerideniveau in een bloedmonster toe te voegen.
Cholesterol speelt een cruciale rol in veel van de lichaamsprocessen, waaronder:
- het bouwen van celmembranen
- hormonen maken
- metaboliseren van vitamine D in de huid
- galzuren produceren om vet voedsel te verteren
Terwijl LDL-cholesterol de neiging heeft om slagaders op te bouwen en te blokkeren, helpt HDL-cholesterol om andere cholesterol in het bloed op te dweilen en los te maken van slagaderwanden. Dit is de reden waarom HDL-cholesterol als goed wordt beschouwd.
Normale bereiken
Artsen hebben ooit vastgesteld of het serumcholesterolgehalte van een persoon gezond was door het te vergelijken met vastgestelde normale waarden.
Eerder gebruikte richtlijnen, gerapporteerd in milligrammen per deciliter (mg / dL) bloed, zijn onder meer:
Artsen houden nu rekening met een groter aantal factoren voordat ze beslissen of iemands cholesterolgehalte ongezond is of behandeling nodig heeft.
Enkele risicofactoren die een arts in overweging kan nemen bij het evalueren van een serumcholesterolgehalte zijn:
- de verhouding tussen HDL en LDL-cholesterol
- triglycerideniveaus
- zwaarlijvigheid
- hoge bloeddruk
- of de persoon een man is van 45 jaar of ouder
- of de persoon de menopauze heeft doorgemaakt
- roken of tabaksgebruik
- familiegeschiedenis
- type 2 diabetes
- gebrek aan fysieke activiteit of een zittende levensstijl
- een dieet rijk aan verzadigde vetten en transvetten
- overmatig alcoholgebruik
- een dieet met veel koolhydraten, vooral als het geraffineerd is
- metabole syndromen
- chronische ontstekingsaandoeningen
Gezondheidseffecten van serumcholesterolspiegels
Over het algemeen zal een persoon met hogere niveaus van HDL-cholesterol en lagere niveaus van LDL-cholesterol een gezondere serumcholesterolmeting hebben.
Dit komt omdat HDL-cholesterol helpt de aanwezigheid van LDL-cholesterol in het bloed te verminderen. Het kan ook voorkomen dat LDL-cholesterol harde afzettingen verzamelt en vormt, plaques genaamd, die aan slagaderwanden kleven en de bloedstroom verminderen.
Plaques kunnen zo groot worden dat ze ervoor zorgen dat de slagaders vernauwen en verstijven, wat kan bijdragen aan hartaandoeningen.
Een aanzienlijke hoeveelheid LDL-cholesterol in slagaders kan voorkomen dat voldoende bloed en zuurstof organen en weefsels bereiken, wat ernstige gezondheidscomplicaties kan veroorzaken.
Een stuk van een plaque, bekend als een trombus of bloedstolsel, kan ook afbreken en vast komen te zitten in een smallere of vernauwde slagader. Dit zal de blokkering van bloed erger maken.
Complicaties geassocieerd met hoge serumcholesterolspiegels zijn onder meer:
- coronaire hartziekte
- beroerte
- hartaanval
- orgaan- of weefselschade
Er is minder bekend over de invloed van triglyceriden op de gezondheid. Mensen met hoge triglycerideniveaus lopen echter vaak risico op vergelijkbare aandoeningen, waaronder diabetes, hoge bloeddruk en hartaandoeningen.
Hieronder ziet u een 3D-model van hoog cholesterol, dat volledig interactief is.
Verken het model met uw muismat of touchscreen om meer te weten te komen over de impact van hoge cholesterolwaarden.
Het verlagen van het LDL-cholesterolgehalte
De lever maakt voldoende cholesterol aan om in alle behoeften van het lichaam te voorzien. Elke hoeveelheid cholesterol die wordt geconsumeerd in voedingsmiddelen en dranken, bekend als cholesterol in de voeding, is een overmaat. Deze extra, onnodige cholesterol wordt waarschijnlijker in de bloedbaan opgebouwd.
Het veranderen van het dieet is de meest effectieve manier om het gehalte aan ongezond cholesterol te verlagen en het gehalte aan gezond cholesterol te verhogen.
Verzadigde vetten en transvetten mogen niet meer dan tussen de 5 en 6 procent uitmaken van de dagelijkse inname van calorieën.
Als een persoon 2000 calorieën per dag binnenkrijgt, mag hij maar 11 tot 13 gram verzadigd vet per dag binnenkrijgen.
Een persoon kan ook een gezond cholesterolgehalte bereiken en behouden door veranderingen in zijn levensstijl aan te brengen.
De volgende tips kunnen een persoon helpen om zijn LDL-cholesterolgehalte te verlagen:
- minder volle zuivelproducten eten, zoals volle melk, boter, room en kaas
- eet minder rood vlees, varkensvlees, lam en gevogelte met vel
- vermijd verpakt, snel en gefrituurd voedsel
- beperking van de consumptie van oliën met veel transvetten
- het vermijden van sommige tropische oliën en boters, vooral die afgeleid van cacao, kokosnoten, palm en palmpit
- eet minder geraffineerde koolhydraten, zoals die in gebak, brood, crackers en chips
- het vermijden van suikerhoudend voedsel en dranken, zoals snoep, chocoladerepen, sappen, bereide smoothies, frisdranken en energiedranken
- afvallen of een gezond gewicht behouden
- stoppen met roken en passief roken vermijden
- het verminderen of vermijden van alcoholgebruik
- regelmatig sporten
- stress verminderen of beheersen
- het behandelen van gerelateerde medische aandoeningen, waaronder diabetes en hoge bloeddruk
- geplande maaltijden hebben
- snacken op fruit en groenten, in plaats van ongezond bereid voedsel
Het bijhouden van een voedingsdagboek kan iemand helpen om ruimte voor verbetering vast te stellen en gezondere gewoonten te ontwikkelen.
Verhogen van HDL-cholesterolwaarden
De volgende activiteiten kunnen het HDL-cholesterolgehalte van een persoon verhogen:
- het gebruik van oliën met minder transvetten, zoals die van olijven, zonnebloemen, koolzaad en maïs
- meer hele groenten en fruit eten
- meer volle granen en granen eten
- vlees vervangen door plantaardige eiwitbronnen, zoals walnoten, amandelen, bonen, tofu, zaden, quinoa en volle granen
- het eten van huidvrij gevogelte en vis zoals zalm, forel, haring en makreel
- het verhogen van de inname van voedingsvezels, hetzij door meer bladgroenten en volle granen te eten, hetzij door supplementen in te nemen
- het drinken van magere melk of het vervangen van melk door een zuivelvrij alternatief
- regelmatige lichaamsbeweging krijgen
Een arts kan medicijnen, vaak statines, voorschrijven aan mensen met een hoog cholesterolgehalte die niet reageren op veranderingen in voeding en levensstijl.
Outlook
Cholesterol heeft misschien een slechte reputatie, maar het is cruciaal voor veel lichamelijke processen. De lever produceert echter al het cholesterol dat een mens nodig heeft.
Serumcholesterol kan een overzicht geven van het cholesterolgehalte van een persoon. De hoeveelheid triglyceriden en LDL- en HDL-cholesterol in het bloed kan wijzen op het risico op een ernstige hartaandoening, zoals een hartaanval of beroerte.
De American Heart Association beveelt aan dat volwassenen ouder dan 20 jaar hun serumcholesterolspiegels en andere indicatoren van hartaandoeningen om de 4 tot 6 jaar laten controleren.
Bij een persoon met een hoger risico op complicaties als gevolg van hoge bloeddruk kan het nodig zijn de serumcholesterolspiegel vaker te laten controleren.
