Water: hebben we echt 8 glazen per dag nodig?
We horen vaak dat we acht glazen water van 250 ml per dag moeten drinken. Er is echter enige controverse over dit cijfer en wat het werkelijk betekent.
Water is een essentiële voedingsstof. Het is noodzakelijk om alle vormen van leven in stand te houden, en mensen kunnen maar een paar dagen zonder leven. Het is ook een gezonde drank.
Gezondheidsautoriteiten en anderen moedigen mensen vaak aan om 2 of meer liter water per dag te consumeren, maar is dit alleen gewoon water of telt water uit andere bronnen?
Sommige bronnen hebben deze aanbevelingen omschreven als een 'mythe', en professionals hebben vraagtekens gezet bij de richtlijnen.
Sommigen wijzen op een gebrek aan wetenschappelijk bewijs om de beweringen te ondersteunen, terwijl anderen opmerken dat de initiatiefnemers van het concept een grote producent van mineraalwater omvatten.
Hoeveel gewoon water hebben we echt nodig?
Snelle feiten over wateropname
- Voedsel en vloeistoffen, inclusief water, zijn de belangrijkste bron van water in ons lichaam.
- Het advies om acht glazen water van 250 ml per dag te drinken is niet op bewijs gebaseerd.
- De hoeveelheid water die we nodig hebben, hangt af van individuele behoeften en omstandigheden, inclusief activiteit en klimaat.
- Het gezonde lichaam houdt van nature een goed afgestemde vochtbalans in stand, en het dorstmechanisme vertelt ons wanneer we meer nodig hebben.
Aanbevolen dagelijkse inname van water
In 1945 adviseerde de Amerikaanse Food and Nutrition Board mensen om 2,5 liter (84,5 fluid ounces (fl oz) water per dag te consumeren, inclusief vloeistof uit bereid voedsel.
Tegenwoordig zeggen de Centers for Disease Control and Prevention (CDC): "Er is geen aanbeveling voor hoeveel gewoon water volwassenen en jongeren dagelijks zouden moeten drinken." Er zijn echter aanbevelingen over de totale vloeistofinname uit alle bronnen.
In 2004 stelde het Institute of Medicine de hoeveelheid vast op ongeveer 2,7 liter, of 91 vloeibare ounce (fl oz) totaal water per dag voor vrouwen en een gemiddelde van ongeveer 3,7 liter (125 fl oz) per dag voor mannen.
Dit verwijst naar de totale dagelijkse vloeistofinname uit alle bronnen, gedefinieerd als 'de hoeveelheid water die wordt geconsumeerd uit voedsel, gewoon drinkwater en andere dranken'.
De Amerikaanse voedingsrichtlijnen 2015-2020 bevelen geen specifieke dagelijkse inname van water of vloeistof aan, maar ze raden wel aan om gewoon water te kiezen in plaats van gearomatiseerd water en sappen met toegevoegde suiker.
Er is momenteel geen bovengrens voor wateropname, hoewel bekend is dat overmatige hoeveelheden nadelige effecten hebben.
In het Verenigd Koninkrijk adviseert de National Health Service (NHS) om 6 tot 8 glazen per dag te consumeren, of 1,9 liter (bijna 34 fl0.oz), inclusief water dat in voedsel zit. Ze merken op dat deze hoeveelheid geschikt is voor een gematigd klimaat. In warmere klimaten, zeggen ze, zal er meer nodig zijn.
Aanbevolen inname per leeftijd
Er wordt geen vaste hoeveelheid vloeistof aanbevolen op basis van leeftijd, maar sommige patronen doen zich voor bij gezonde personen die matig actief zijn in een gematigd klimaat.
Het volgende toont de gemiddelde wateropname voor zuigelingen en volwassenen:
Zuigelingen
De hoeveelheid flesvoeding of moedermelk die een baby krijgt, is gemiddeld 780 milliliter (ml), of iets meer dan 26 fl oz, moedermelk of flesvoeding per dag tot de leeftijd van ongeveer 6 maanden. Voor de leeftijd van 6 maanden wordt gewoon water niet aanbevolen.
Dit varieert van ongeveer 525 ml (iets minder dan 18 fl oz) per dag voor pasgeborenen van 3,5 kilo tot 1200 ml per dag (45 fl oz) voor een baby van 8 kilo na 6 maanden, of ongeveer 150 ml (5 fl oz) per dag. kilo gewicht per dag.
Dit is verhoudingsgewijs veel meer dan een volwassene nodig heeft. Nadat baby's vast voedsel gaan consumeren, hebben ze minder vloeistof uit de moedermelk en flesvoeding nodig.
Kinderen ouder dan 12 maanden
Kinderen moeten worden aangemoedigd om water te drinken:
- als onderdeel van de dagelijkse routine, bijvoorbeeld na het tandenpoetsen en voor, tijdens en na het spelen op school
- als het warm weer is
- als alternatief voor gezoete dranken en sappen
De sapconsumptie moet worden beperkt tot één glas per dag.
Ouders wordt geadviseerd om een kan bij de hand te houden om gezonde drinkgewoonten aan te moedigen, en scholen moeten waterfonteinen of gelijkwaardige voorzieningen hebben.
Kinderen die ziek zijn en koorts hebben
Voor kinderen die risico lopen op uitdroging, bijvoorbeeld met koorts, adviseert de CDC het volgende:
Als een kind ziek is en koorts heeft, is het belangrijk om medische hulp in te roepen. Een arts kan ook een orale rehydratatie-oplossing adviseren om een voldoende elektrolytenbalans te garanderen.
Volwassenen van 19 tot 30 jaar
De CDC haalt cijfers aan die aantonen dat in de VS in 2005-2010 jongeren gemiddeld 0,45 liter of 15 fl oz water op een bepaalde dag dronken, terwijl volwassenen gemiddeld 1,2 liter of 39 fl oz dronken.
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid water uit alle bronnen voor de meeste volwassenen tussen 19 en 30 jaar oud zijn:
- 3,7 liter (of ongeveer 130 fl oz) voor mannen
- 2,7 liter (ongeveer 95 fl oz) voor vrouwen
Eén bron suggereert dat de behoeften van een man kunnen variëren van 2,5 liter (84,5 fl oz) als hij zittend gebruikmaakt tot maximaal 6 liter (203 fl oz) als hij actief is en in een warm klimaat leeft.
Voor vrouwen zullen de vereisten waarschijnlijk 0,5 tot 1 liter (17 tot 34 fl oz) lager zijn dan die voor mannen vanwege een doorgaans kleinere lichaamsgewicht.
Tijdens de zwangerschap hebben vrouwen echter waarschijnlijk 0,3 liter (10 fl oz) extra nodig, en nog eens 0,7 tot 1,1 liter (23 tot 37 fl oz) als ze borstvoeding geven.
Oudere volwassenen
Oudere volwassenen lopen mogelijk risico op zowel uitdroging als overhydratie als gevolg van gezondheidsproblemen, medicatie, verlies van spiermassa, verminderde nierfunctie en andere factoren.
Oudere volwassenen die goed gehydrateerd zijn, blijken te hebben:
- minder vallen
- minder obstipatie
- bij mannen een lager risico op blaaskanker
Uitdroging is in verband gebracht met een hogere frequentie van:
- urineweginfecties
- verwarring
- nierfalen
- langzamere wondgenezing
De behoefte aan vochtinname is afhankelijk van het individu.
Er zijn maar weinig studies die hebben gekeken naar de vloeistofinvoer en -uitvoer bij ouderen, maar er is ten minste één onderzoek dat niet significant verschilt van die van jongere mensen.
Degenen die voor ouderen zorgen, worden aangemoedigd om regelmatig vocht te verstrekken en te helpen bij het lopen, vooral als een verminderde mobiliteit het moeilijker maakt om naar de badkamer te gaan.
Waar komen de cijfers vandaan?
Hoewel bekend is dat water cruciaal is voor het leven en om uitdroging te voorkomen, zijn aanbevelingen voor inname voornamelijk gebaseerd op onderzoeksresultaten die de gemiddelde hoeveelheden laten zien die mensen consumeren.
De conclusies zijn gebaseerd op de aanname dat deze hoeveelheden ongeveer goed moeten zijn voor een optimale hydratatie.
Er zijn weinig aanwijzingen dat bepaalde hoeveelheden een bepaald effect hebben op de gezondheid.
Het is onmogelijk om een optimale inname te definiëren, omdat deze sterk variëren naargelang:
- activiteit
- milieu omstandigheden
- individuele factoren
- lichaamsgewicht
- geslacht en leeftijd
- gezondheidsstatus, bijvoorbeeld een slechte nierfunctie
- medicijnen, zoals diuretica
- of iemand al dan niet zwanger is of borstvoeding geeft
Aanbevelingen om een persoon acht glazen water per dag te drinken, houden ook geen rekening met het feit dat veel van onze vochtinname afkomstig is van voedsel en andere dranken.
Bronnen van water
Water in het lichaam komt niet alleen uit drinkwater.
Schattingen lopen uiteen, maar volgens één bron:
- ongeveer 20 tot 30 procent is afkomstig van voedsel
- zo'n 60 tot 70 procent komt uit drinkwater en andere vloeistoffen
- een klein percentage, ongeveer 10 procent, is "metabolisch water", geproduceerd door cellen tijdens normale celfunctie
Hoe actiever het lichaam is, hoe meer metabolisch water er wordt geproduceerd.
Sommige onderzoeken suggereren dat ongeveer 20 procent van de wateropname afkomstig is van voedingsmiddelen en de rest van vloeistoffen. Dit hangt af van het dieet. Een hogere inname van verse groenten en fruit betekent een hogere inname van water uit de voeding.
Metabool water is goed voor ongeveer 250 tot 350 ml (8,4 tot 11,8 fl oz) per dag.
Watergehalte van voedingsmiddelen
Hier zijn enkele voorbeelden van het watergehalte van verschillende voedingsmiddelen en vloeistoffen:
Kraanwater of flessenwater?
Flessen- of kraanwater zijn even effectief om het lichaam te hydrateren. Wat hydratatie betreft, hebben onderzoeken in het VK geen significant verschil gevonden tussen het drinken van de twee.
Mineraalwater bevat verschillende hoeveelheden mineralen, afhankelijk van waar ze vandaan komen, maar ook dit is niet significant, aangezien de meeste mineralen uit andere voedingsbronnen komen.
Hoe zit het met koffie?
Van cafeïnehoudende dranken wordt gedacht dat ze uitdrogen in plaats van hydrateren, omdat men gelooft dat ze een diuretisch effect hebben op onze waterbalans.
Een aantal onderzoeken om te testen hoe cafeïnehoudende vloeistoffen de hydratatie beïnvloeden, hebben aangetoond dat thee en koffie in feite goede bronnen van water zijn en niet tot uitdroging leiden.
Een studie onder 18 gezonde mannelijke volwassenen vond dat er geen significant verschil was in de impact op hydratatie, gemeten in lichaamsgewicht, urine- en bloedtesten na een verscheidenheid aan cafeïnehoudende, niet-cafeïnehoudende, calorische en niet-calorische dranken.
"Mensen adviseren om cafeïnehoudende dranken buiten beschouwing te laten als onderdeel van de dagelijkse vochtinname, is niet onderbouwd", aldus de onderzoekers.
Een ander concludeert dat er "geen bewijs is van uitdroging bij matige dagelijkse koffie-inname."
Voordelen van drinkwater
Water is nodig voor het lichaam. Het:
- regelt de temperatuur
- smeert de gewrichten en botten
- beschermt het ruggenmerg en andere gevoelige weefsels
- verwijdert afvalstoffen uit het lichaam
Voordelen op korte termijn
Een gezonde vochtinname, inclusief water, voorkomt uitdroging.
De symptomen op korte termijn van aanzienlijke uitdroging zijn onder meer:
- onduidelijk denken
- stemmingsverandering
- oververhitting
- dorst hebben en een droge mond hebben
- vermoeidheid
- duizeligheid
- hoofdpijn
- droge mond, ogen en lippen
- minder plassen dan normaal
Oververhitting kan leiden tot orgaanschade, coma en overlijden.
De CDC dringt er bij mensen op aan ervoor te zorgen dat ze voldoende water drinken voor, tijdens en na lichamelijk werk, vooral als het gaat om activiteiten in een warm klimaat. Dit kan helpen om alert en effectief te blijven.
In een warme omgeving heb je misschien elke 15-20 minuten een 8-ounce beker nodig, maar niet meer dan 48 ounce in een uur, omdat dit kan leiden tot hyponatriëmie, een laag natriumgehalte.
Gewoon water zorgt voor hydratatie zonder calorieën toe te voegen of de tandgezondheid in gevaar te brengen. Sportdranken kunnen met mate nuttig zijn, maar te veel drinken zal onnodig suiker aan het lichaam toevoegen.
Voordelen op lange termijn
Studies suggereren dat de voordelen van drinkwater op de lange termijn een lager risico kunnen zijn op:
- colorectale kanker en kankers van het urinewegstelsel
- hartziekte
- urineweginfecties
- nierstenen
- constipatie
- hoge bloeddruk
- beroerte
Deze mogelijke voordelen op de lange termijn zijn echter ook afhankelijk van een groot aantal andere factoren.
Bovendien dronken deelnemers aan de studie met een lager risico op deze aandoeningen nog steeds minder dan acht 8-ounce glazen water per dag.
Gewichtsverlies
Het drinken van water kan ook helpen bij het afvallen, als een persoon voor een maaltijd met water "voorlaadt". Dit kan ervoor zorgen dat ze zich sneller vol voelen tijdens de maaltijden. Als ze water kiezen in plaats van gezoet sap of frisdrank, verbruiken ze minder calorieën.
In een onderzoek waarbij 318 mensen met obesitas of overgewicht overschakelden van suikerhoudende dranken naar gewoon water, werd een gemiddeld gewichtsverlies van 2 tot 2,5 procent vastgesteld. Maar dit kan gemakkelijk worden verklaard door een afname van het totale aantal calorieën in plaats van water zelf.
Andere mogelijke voordelen
Andere vermeende voordelen van meer water drinken zijn onder meer het voorkomen van:
- migraine
- neusbloedingen
- depressie
- hoge bloeddruk
- astma
- droge hoest
- droge huid
- acne
Er is echter weinig of geen wetenschappelijk bewijs om deze beweringen te bevestigen.
Bij kinderen is een hoger waterverbruik in verband gebracht met betere voeding, gedrag en algehele gezondheid.
Wanneer is er meer water nodig?
Extra water kan nodig zijn als een persoon:
- is in een warm klimaat
- aan lichaamsbeweging doet
- heeft diarree of moet overgeven
- heeft koorts
Deze kunnen leiden tot extra waterverlies.
Hoe zit het met een waterontgifting?
Er zijn ook beweringen dat water het lichaam kan "ontgiften".
Deze beweringen zijn niet gebaseerd op wetenschappelijke feiten.
De lever, de nieren en het menselijk lichaam breken normaal gesproken giftige stoffen af tot minder schadelijke of verdrijven ze via de urine uit het lichaam. Water speelt bij deze processen geen unieke rol.
Te veel water kan leiden tot hyponatriëmie, ook wel bekend als natriumarm. Lage natriumspiegels kunnen levensbedreigend zijn en verwarring, toevallen, coma en overlijden veroorzaken.
Hydratatie tijdens het sporten
Tijdens het sporten zijn de volgende factoren van invloed op de hoeveelheid vochtverlies en de behoefte aan extra inname:
- het type en de intensiteit van de activiteit
- omgevingsfactoren, zoals klimaat
- de grootte en spiermassa van de atleet
In de richtlijnen van het American College of Sports Medicine (ACSM), gepubliceerd in 2007, wordt aanbevolen om een individuele inschatting te maken van de vloeistofvervanging die mensen die aan lichaamsbeweging doen, nodig hebben om uitdroging te voorkomen.
Grotere atleten kunnen bijvoorbeeld een hogere vochtinname nodig hebben in vergelijking met kleinere, slankere atleten, vanwege een groter lichaamsoppervlak en een hoger lichaamsgewicht.
De ACSM adviseert drinkwater tijdens activiteit om te voorkomen dat:
- uitdroging die leidt tot een afname van het lichaamsgewicht van meer dan 2 procent
- veranderingen in de elektrolytenbalans
Deze veranderingen, zeggen ze, kunnen leiden tot verminderde prestaties.
Een studie gepubliceerd in de British Journal of Sports Medicine concludeert dat een verlies van maximaal 3 procent van het water "geen effect" heeft op de sportprestaties in de echte wereld.
De conclusies werden ondersteund door bevindingen van een fietstijdrit over 25 kilometer in warme omstandigheden van 91,4 ° Fahrenheit en 40 procent relatieve luchtvochtigheid.
De resultaten toonden geen verschil in prestatie, fysiologische en perceptuele variabelen tussen deelnemers die hydratatie ontvingen en degenen die dat niet deden.
De reden hiervoor, zeggen de auteurs, is "de snelle verdediging van het lichaam van zijn plasma en bloedvolume na uitdroging."
Met andere woorden, het lichaam kan met een hoge gevoeligheid de waterbalans regelen.
Auteurs van een studie over hardlopers in de Boston Marathon van 2002, gepubliceerd in de New England Journal of Medicine (NEJM), concludeerde:
"Omdat hardlopers aanzienlijk verschillen in grootte en in mate van transpiratie, zijn algemene aanbevelingen met betrekking tot specifieke hoeveelheden vocht en frequenties van inname waarschijnlijk onveilig en vervangen door aanbevelingen die dorst of individuele transpiratiesnelheden bevorderen als primaire richtlijn."
Een overzicht van 15 onderzoeken wees uit dat door inspanning geïnduceerde uitdroging de prestaties niet verminderde. De auteurs moedigden atleten aan om "te drinken naar hun dorst".
Water en uitdroging in het menselijk lichaam
Uitdroging kan worden gemeten in termen van osmolaliteit van bloed en urine.
Osmolaliteit is een schatting van de osmolaire concentratie van plasma. Het geeft de concentratie van deeltjes in een oplossing weer.
Met betrekking tot uitdroging:
- hoge osmolaliteit duidt op een grotere behoefte aan hydratatie
- lage osmolaliteit suggereert dat er te weinig deeltjes zijn, met name natrium en elektrolyten, een teken van overhydratatie
Hoeveel water zit er in het menselijk lichaam?
De belangrijkste chemische stof in het menselijk lichaam is water. Het is goed voor tussen 55 procent en 75 procent van de lichaamssamenstelling en varieert van persoon tot persoon.
- bij de gemiddelde jongeman is tussen de 50 en 70 procent van het lichaamsgewicht water
- bij zuigelingen is 75 procent van het lichaamsgewicht water
- bij ouderen is dat 55 procent
Verschillen in leeftijd, geslacht en aerobe conditie zijn van invloed op iemands verhouding tussen vetvrije lichaamsgewicht en dus hoeveel water ze bevatten.
Berekenen van menselijke waterbehoeften
De hoeveelheid water die we moeten opnemen om een gezond evenwicht te behouden, wordt bepaald door hoeveel water we gebruiken en verliezen dat moet worden vervangen.
In de loop van 24 uur reguleren gezonde volwassenen in rust hun waterbalans tot ongeveer 0,2 procent van het lichaamsgewicht.
Bij oudere kinderen en volwassenen, als het lichaamsgewicht van een persoon met 3 procent daalt als gevolg van vochtverlies, wordt dit als uitdroging beschouwd. Bij matige uitdroging daalt het gewicht met 6 procent en bij ernstige uitdroging met 9 procent.
Het is moeilijk om de hoeveelheid water die door het lichaam wordt gebruikt of verloren te meten. Maatregelen die in onderzoeken bij groepen mensen zijn genomen, hebben een grote variatie laten zien.
Als mensen echter symptomen van uitdroging vertonen, zoals verwarring of verminderde urineproductie, hebben ze medische hulp nodig.
Hoe zit het met donkere urine?
Er is een populair concept dat donkerdere urine betekent dat iemand uitgedroogd is, terwijl bleke urine laat zien dat ze voldoende gehydrateerd zijn.
Het is echter moeilijk om de betekenis van urinekleur nauwkeurig in te schatten. Het hangt af van het tijdstip van de dag, medicijnen en andere gezondheidsproblemen.
Thee- of colakleurige urine, vooral na inspanning, kan wijzen op ernstig spierletsel en ernstige uitdroging en vereist dringende medische hulp.
In normale omstandigheden kan urine die bij laboratoriumtests ruimschoots binnen de grenzen van de normale osmolaliteit valt, matig geel lijken. Dit betekent niet dat iemand uitgedroogd is.
Bovendien kunnen andere factoren, zoals voeding, medicijnen en gezondheidsproblemen, ervoor zorgen dat individuen verschillen in hun urinekleur.
Hoe reguleert het lichaam water?
Zonder water is er geen leven. Om deze reden hebben alle levende organismen zich aangepast om uitdroging te voorkomen.
Mensen kunnen maar een paar dagen zonder water overleven. Baby's en ouderen die door ziekte water verliezen en het niet vervangen, kunnen levensbedreigende complicaties krijgen.
Meestal houden de gevoelige natuurlijke mechanismen van ons lichaam echter de juiste vloeistofniveaus of homeostase in stand, zolang we voedsel en water blijven consumeren.
De twee belangrijkste manieren waarop het lichaam dit doet, zijn:
Dorst: dit vertelt ons wanneer we meer vocht moeten opnemen.
Urine-output: de nieren reguleren een teveel of gebrek aan water dat we consumeren door het ofwel in de urineblaas te legen of vast te houden in het bloedplasma.
Het lichaam geeft 0,5 tot 1 liter (ongeveer 17 tot 34 fl oz) per dag af in de vorm van urine.
De nieren:
- reguleren de balans van elektrolyten, zoals natrium en kalium, in de lichaamsvloeistoffen
- hormonale signalen ontvangen om water in de urine te bewaren of af te geven als de hersenen veranderingen in de concentratie van de opgeloste stoffen in het bloed detecteren
De hersenen reageren ook op deze veranderingen in opgeloste stoffen, bekend als plasma-osmolaliteit. Dit is een factor die de dorst naar water opwekt.
Andere manieren waarop water verloren gaat of uit het lichaam wordt verdreven, zijn:
Ademhaling: Ongeveer 250-350 ml (8,5 tot 11,8 fl oz) per dag verlaat de longen tijdens. uitademing
Uitwerpselen: Ongeveer 100-200 ml (3,4 tot 6,8 fl oz) per dag komt via de ontlasting uit het lichaam.
Zweten: sedentair verlies varieert van ongeveer 1.300-3.450 ml (44 tot 117 fl oz) per dag, maar een lichamelijk actief persoon kan 1.550-6.730 ml (52 tot 227,5 fl oz) per dag verliezen
Hoe zit het met ‘8 bij 8’?
Er wordt vaak gezegd dat we minstens acht glazen water per dag moesten drinken, hoewel er weinig wetenschappelijk bewijs is om dit te ondersteunen.
Prof. Heinz Valtin, van de Dartmouth Medical School in Hanover, NH, is een deskundige die dit advies in twijfel heeft getrokken. Hij suggereert dat het misschien niet alleen onnodig is, maar misschien zelfs schadelijk.
In een artikel gepubliceerd in het American Journal of Physiology in 2002 concludeert hij:
"Er is niet alleen geen wetenschappelijk bewijs dat we zoveel moeten drinken, maar de aanbeveling [8 bij 8] kan schadelijk zijn, zowel bij het versnellen van potentieel gevaarlijke hyponatriëmie als bij blootstelling aan verontreinigende stoffen, en ook om veel mensen zich schuldig te laten voelen omdat ze niet drinken. genoeg."
Prof. Heinz Valtin
De juiste soorten vloeistof
Aanbevelingen wijzen er nu meer op dat water uit andere dranken en uit voedsel kan komen. Deze moeten echter zorgvuldig worden gekozen.
Dranken die veel vet of suiker bevatten of alcohol bevatten, zijn niet bevorderlijk voor de gezondheid, en gewoon water wordt aanbevolen in plaats van deze.
Meer dan één alcoholische drank per dag bij vrouwen en meer dan twee alcoholische dranken per dag bij mannen op regelmatige basis kan leiden tot leverontsteking en letsel, een verhoogd risico op kanker en kan ook elk systeem van het lichaam negatief beïnvloeden.
Vette of gezoete dranken verhogen de calorieën en hebben een gebrek aan voedingswaarde.
Bewerkte voedingsmiddelen, zoals hamburgers en frites, diëten met veel vet en veel suiker bevatten minder water dan vers fruit en groenten.
Bijna alle voedingsmiddelen bevatten water, maar verse en gezonde ingrediënten bevatten de meeste in vergelijking met bewerkte voedingsmiddelen, suikers en vetten.
De CDC constateert met bezorgdheid dat jonge mensen die grote hoeveelheden junkfood consumeren, ook minder water drinken en minder vers fruit en groenten eten. Dit kan tot verdere gezondheidsproblemen leiden. Ze drinken ook vaak sterk gezoete dranken in plaats van water.
Een studie gepubliceerd door de CDC in 2013 toonde aan dat:
- Zeven procent van de volwassenen zei dat ze geen water dronken
- Zesendertig procent zei dat ze 1 tot 3 kopjes per dag dronken
- Vijfendertig procent gaf aan 4 tot 7 kopjes te drinken
- Tweeëntwintig procent zei dat ze 8 kopjes of meer dronken
Degenen die het minste water dronken, hadden ook minder kans op ander gezond gedrag, zoals het consumeren van vers fruit en groenten.
Te veel water?
Sommigen hebben hun bezorgdheid geuit dat te veel water consumeren gevaarlijk kan zijn.
Niet alleen de hoeveelheid vocht in het lichaam, maar ook de balans van mineralen die belangrijk is voor het behoud van gezondheid en leven.
Te veel water in het lichaam kan leiden tot hyponatriëmie of watervergiftiging wanneer de natriumspiegels in het bloedplasma te laag worden.
Symptomen zijn onder meer:
- longcongestie
- hersenzwelling
- hoofdpijn
- vermoeidheid en lusteloosheid
- verwarring
- braken
- aanvallen
- coma
- dood
Hyponatriëmie kan een risico zijn voor mensen die de recreatieve drug XTC gebruiken. Dit is waarschijnlijk te wijten aan verschillende redenen, waaronder een verandering in hormoonspiegels, hersenchemie, lichaamsfunctie, nierfunctie, samen met toegenomen zweten en dorst.
Mensen die tijdens het sporten te veel water drinken, lopen mogelijk ook risico. In de Boston-hardlopersenquête werd bijvoorbeeld gedacht dat bijna 2.000 van de deelnemers waarschijnlijk enige mate van hyponatriëmie hadden als gevolg van overmatig vochtgebruik, en 90 zijn mogelijk geëindigd met kritische hyponatriëmie.
Een andere risicofactor is het hebben van bepaalde ziekten of het gebruik van bepaalde medicijnen. Diabetes kan bijvoorbeeld leiden tot overmatige dorst. Ook aandoeningen waarbij de nieren niet genoeg water kunnen uitscheiden, kunnen tot dit soort problemen leiden.
Maar net zoals het lichaam zich kan aanpassen aan hogere of lagere niveaus van water en ons er door dorst aan kan herinneren wanneer we meer moeten drinken, geloven wetenschappers dat een intern mechanisme ook de meeste mensen ervan weerhoudt om te veel water te drinken.
Afhalen
Er zijn weinig wetenschappelijke metingen van hoeveel water we nodig hebben.
De meeste onderzoeken waren gericht op hoeveel mensen consumeren en gingen ervan uit dat dit cijfer overeenkomt met of groter is dan onze behoeften. Het bepaalt niet of een persoon efficiënt wordt gehydrateerd of niet.
De hoeveelheid water die een persoon gebruikt en verliest, is afhankelijk van de omstandigheden en activiteiten. Hitte, activiteit en ziekte, zoals diarree en braken, kunnen tot uitdroging leiden.
De meeste gezonde mensen in een gematigd klimaat consumeren voldoende vocht om gezond te blijven tijdens hun dagelijkse bezigheden, en ongeveer een vijfde tot een kwart hiervan komt uit voedsel. Als er een tekort is, regelt het lichaam deze behoeften meestal.
Ondertussen zullen degenen die buiten werken of sporten in een warm klimaat niet al hun waterbehoeften uit voedsel kunnen halen. Ze hebben extra water nodig.
Misschien, zoals prof. Farrell van Monash University zegt: "Als we gewoon doen wat ons lichaam ons zegt, zullen we het waarschijnlijk goed doen."
Vraag:
Moeten mensen ernaar streven elke dag een bepaalde hoeveelheid water te consumeren?
EEN:
Het meest recente onderzoek ondersteunt de theorie dat dorst de beste leidraad is om de vochtopname te bepalen. Laat de dorst voor de gemiddelde persoon, zelfs bij routinematige fysieke activiteit, bepalen wanneer en hoeveel u drinkt.
Mensen met bepaalde medische aandoeningen, zoals nieraandoeningen of hartfalen, moeten mogelijk het advies van hun arts volgen met betrekking tot de dagelijkse vochtinname om de complicaties van een laag natriumgehalte in hun bloed te voorkomen.
Judith Marcin, MD Antwoorden vertegenwoordigen de mening van onze medische experts. Alle inhoud is strikt informatief en mag niet als medisch advies worden beschouwd.
