Sommige keto-diëten kunnen huidontsteking verergeren
Nieuw onderzoek bij muizen suggereert dat ketogene diëten met een zeer hoog vetgehalte huidontsteking zelfs kunnen verergeren. Het team dringt er nu bij mensen met psoriasis op aan om dergelijke diëten te vermijden.
Ketogene of keto-diëten bevatten veel vetten en weinig koolhydraten.
Mensen gebruiken dergelijke diëten vaak om af te vallen, omdat ze het lichaam stimuleren om ketose binnen te gaan.
Dit is een toestand waarin het lichaam vet begint te verbranden voor energie in plaats van koolhydraten, zoals van nature.
Sommige onderzoeken suggereren dat keto-diëten kunnen helpen bij het beheersen van de symptomen van diabetes type 2 en beschermen tegen cognitieve achteruitgang, en artsen adviseren mensen met epilepsie soms om een keto-dieet te volgen om de frequentie van aanvallen te verminderen.
Keto-diëten brengen echter ook enkele risico's en bijwerkingen met zich mee, zoals griepachtige symptomen en huiduitslag.
Nu suggereert een onderzoek in muismodellen met psoriasis-achtige huidontsteking dat sommige keto-diëten - die met het hoogste vetgehalte - dergelijke huidproblemen zelfs kunnen verergeren.
De auteurs van het onderzoek - van de Paracelsus Medical University in Salzburg, Oostenrijk - rapporteren hun bevindingen in een paper dat verschijnt in de Journal of Investigative Dermatology.
"Deze studie leidt tot een breder begrip van mogelijke effecten van ketogene diëten met een zeer hoog vetgehalte op huidontsteking en onderstreept het belang van de samenstelling van vetzuren in de voeding", zegt co-hoofdonderzoeker Barbara Kofler, Ph.D. .
Keto-dieet mogelijk schadelijk bij psoriasis
De onderzoekers voedden verschillende groepen muismodellen met psoriasis-achtige huidontsteking verschillende soorten ketogene diëten, waaronder een met een hoog gehalte aan middellange-keten-triglyceriden (MCT's). Dit is een soort vet dat afkomstig is van kokosnoten.
Ze ontdekten dat diëten met een hoog MCT-gehalte - vooral als ze ook omega-3-vetzuren bevatten die zijn afgeleid van visolie, noten of zaden - de huidontsteking bij muizen verergerde.
Het team hoopte ook te ontdekken of ketogene diëten op basis van lange-keten triglyceriden (LCT) de progressie van psoriasis-achtige huidontsteking zouden kunnen vertragen. Hun experimenten bevestigden dit effect niet, maar ze toonden wel aan dat meer uitgebalanceerde keto-diëten de huidontsteking niet verergerden.
"We ontdekten dat een uitgebalanceerd ketogeen dieet, voornamelijk beperkt tot [LCT's] zoals olijfolie, sojaolie, vis, noten, avocado en vlees, de huidontsteking niet verergert", zegt Kofler.
"Ketogene diëten die grote hoeveelheden MCT's bevatten, vooral in combinatie met omega-3-vetzuren, moeten echter met de nodige voorzichtigheid worden gebruikt, aangezien ze reeds bestaande huidontstekingen kunnen verergeren," waarschuwt ze.
Co-hoofdonderzoeker Roland Lang, Ph.D., voegt eraan toe dat “[k] etogene diëten aangevuld met MCT's niet alleen de expressie van pro-inflammatoire cytokines [celsignalerende eiwitten] induceren, maar ook leiden tot een opeenhoping van neutrofielen [wit bloed cellen die een sleutelrol spelen bij immuunresponsen] in de huid, wat resulteert in een slechter klinisch uiterlijk van de huid van de muizen. "
"Neutrofielen zijn van bijzonder belang omdat bekend is dat ze een receptor voor MCT's tot expressie brengen en daarom kan een ketogeen dieet dat MCT's bevat, een impact hebben op andere door neutrofielen veroorzaakte ziekten die niet beperkt zijn tot de huid", merkt hij op.
In de toekomst zijn de onderzoekers geïnteresseerd in het bestuderen van de effecten van ketogene diëten op huidontsteking op de lange termijn. Dit zou zijn om erachter te komen welke keto-diëten mogelijk schadelijk zijn in de context van de gezondheid van de huid en welke, indien van toepassing, nuttig kunnen zijn.
Ondanks de recente bevindingen zeggen de onderzoekers dat mensen die een keto-dieet volgen, zich geen zorgen hoeven te maken: in het onderzoek gaf het team de muizen een dieet met een extreem hoog vetgehalte (77% vet), dat de meeste mensen waarschijnlijk niet zullen volgen.
Desalniettemin zeggen ze dat mensen met psoriasis mogelijk ketogene diëten willen vermijden om verdere schade aan de huid te voorkomen.
"Ik denk dat de meeste mensen die een ketogeen dieet volgen, zich geen zorgen hoeven te maken over ongewenste bijwerkingen van huidontsteking. [Mensen] met psoriasis mogen een ketogeen dieet echter niet als een aanvullende therapeutische optie beschouwen. "
Barbara Kofler, Ph.D.
