Borstkanker: een omega-3-rijk dieet kan de verspreiding van tumoren stoppen
Nieuw onderzoek toont aan dat een dieet dat rijk is aan mariene omega-3-vetzuren de groei en verspreiding van borstkankercellen bij vrouwelijke muizen vertraagt. Het met omega-3 verrijkte dieet verbeterde ook de overleving van de knaagdieren.
Een groot aantal onderzoeken toont de voordelen van een dieet dat rijk is aan omega-3-vetzuren. Deze gezonde vetten worden aangetroffen in vis, zeevruchten, noten en zaden, maar ook in visolie, plantaardige oliën en sommige verrijkte voedingsmiddelen.
Zo ontdekte een uitgebreide studie onder bijna een half miljoen mensen, die ongeveer 16 jaar duurde, onlangs dat het eten van meer vis en omega-3 vetzuren met een lange keten het risico op sterfte verlaagt en het leven kan verlengen.
Omega-3 vetzuren kunnen de cardiovasculaire en cognitieve functie verbeteren, mogelijk depressies voorkomen en een positieve invloed hebben op de geestelijke gezondheid van een persoon, beweren sommige onderzoeken.
Opkomend onderzoek heeft het verband tussen omega-3 vetzuren en kanker onderzocht. Observationele studies hebben een verband gelegd tussen diëten die rijk zijn aan mariene omega-3-vetzuren en een lager risico op borstkanker. Sommige moleculaire studies hebben gesuggereerd dat omega-3-vetzuren kanker kunnen stoppen door de natuurlijke pijnstillers van het lichaam te activeren.
Nu dragen experimenten bij muizen bij aan het toenemende bewijs dat omega-3-vetzuren in de voeding kankerbestrijdende eigenschappen kunnen hebben.
Vetzuren, zoals die in visolie worden aangetroffen, zouden kunnen voorkomen dat borstkankercellen groeien en zich verspreiden, suggereert een nieuw artikel gepubliceerd in de Journal of Mammary Gland Biology and Neoplasia.
Saraswoti Khadge, een voormalig doctoraal onderzoeker in het laboratorium van James Talmadge, een professor in pathologie en microbiologie aan het University of Nebraska Medical Center in Omaha, leidde het nieuwe onderzoek.
Visolie kan tumoren verminderen, uitzaaiingen blokkeren
Khadge en team voerden twee groepen volwassen vrouwelijke knaagdieren met bijna identieke diëten. Het belangrijkste verschil was echter dat de ene groep een dieet at dat rijk was aan omega-6 meervoudig onverzadigde vetten uit olijfolie, terwijl de andere groep voedsel kreeg dat omega-3-rijke visolie bevatte.
Vervolgens injecteerden de onderzoekers de muizen met 4T1-borstkankercellen, waardoor tumoren zich snel verspreiden naar de borstklieren. Bovendien kunnen 4T1-cellen spontaan migreren naar andere locaties, zoals botten, de longen en de lever.
Na 35 dagen offerden de onderzoekers de muizen op en lieten ze autopsie uitvoeren, waardoor de effecten van de twee diëten werden onthuld.
Bij de knaagdieren die visolie kregen, hadden de borstkankercellen "significant" minder kans om zich naar de borstklieren te verspreiden. De tumoren die zich wel in de borstklieren ontwikkelden, groeiden ook veel langzamer, wat hun grootte aantastte.
In het bijzonder waren borstkliertumoren in de omega-3-groep 50 procent kleiner dan die in de omega-6-groep. Kankercellen verspreidden zich minder snel naar andere delen van het lichaam in de omega-3-groep, en deze knaagdieren hadden ook betere overlevingskansen.
Omega-3 vetzuren kunnen het immuunsysteem versterken
Prof. Talmadge geeft commentaar op de bevindingen en zegt: "De onderzoeken van Khadge gaven niet alleen inzicht in de impact van omega-3-vetzuren in de voeding op tumorgroei en metastase, maar ook op de plaatsen van metastase."
"Zo waren niet alleen de meest voorkomende metastaselocaties verminderd, maar ook de secundaire tumorgroei in de eierstokken, nieren en contralaterale borsten", meldt prof. Talmadge.
Interessant genoeg onthulden de weefsels van de omega-3-muizen meer T-cellen dan die van hun omega-6-tegenhangers. T-cellen zijn ontstekingsremmende witte bloedcellen die een cruciale rol spelen bij het sterk en gezond houden van het immuunsysteem.
De hoofdonderzoeker veronderstelt dus dat een dieet dat rijk is aan visolie de verspreiding van tumoren kan voorkomen door de ontsteking die aan de metastase ten grondslag ligt, in te dammen.
"Onze studie benadrukt de potentiële therapeutische rol van omega-3-vetzuren met lange ketens in de voeding bij de controle van tumorgroei en -metastase."
Saraswoti Khadge
Maar waarschuwt de onderzoeker: dit betekent niet dat de voeding überhaupt ook de vorming van borstkanker zou voorkomen.
